2.苗族的酸汤鱼：苗族的酸汤鱼、酸汤肉、酸汤菜等酸汤系列食品，均以酸汤为原料。“酸汤”是一种生物培养的酸水，用这种酸水倒入锅内煮熟即成酸汤。用它煮菜即叫酸汤菜，煮鱼即叫酸汤鱼。酸汤鱼已成为风味名菜。其做法是将酸汤加水、食盐煮沸，取鲜活鱼割去苦胆，入酸汤中煮制而成。肉嫩汤鲜，清香可口，令人食欲大增。黔东南苗族侗族自治州有句名言叫“三天不吃酸，走路打乱蹿”。酸汤鱼，在黔东南州各地区、各民族都很盛行，以凯里及其周边地区最为典型，并发展成为酸汤系列饮食。做酸汤鱼的酸汤，一般用米汤、淘米水加无叶蔬菜发酵而成；也可用西红柿、酸菜、醋制作。酸汤火锅中放人清水江野生鱼，佐以辣椒，酸辣香嫩。凯里快活林餐馆、侗寨楼餐馆、麻江下司、黄平重安江等，均是品尝酸汤鱼的极佳处所。3.花江狗肉：花江是贵州西部关岭县的一个小镇,以做狗肉火锅名世,在贵州提到花江狗肉的大名几乎无人不晓.贵州人因冬季潮冷爱吃火锅,狗肉刚好又被奉为冬季御寒佳品.花江狗肉，其性温，温补，滋阴，壮阳，有驱寒除湿，通脾止痛之功效，可养颜；其含嘌呤类，肌肽，肌酸，钾，钠，氯，利安五脏，暖腰膝，防痛风，担气益力。冬食暖，夏食凉。俗话说
一、普通蛋糕烤制
1、配料
（a）鸡蛋4斤2.5斤
白砂糖1.8斤1.4斤
（b）面粉2.2斤1.6斤
泡打粉一袋半袋
蛋糕油3两2两
香料适量适量
丙酸钙少量少量
（c）水700毫升400毫升
2、制作方法
先将a料放入搅蛋桶，搅至糖熔化，在这个时间中，将b料中的面粉、泡打粉、香料、过筛。a料搅均匀后，加入b料，蛋浆在搅至发泡到适当程度后加入c料，蛋浆搅均匀后入烤盘，入盘的时候要把蛋浆摸平，注意的是烤盘里面要刷上色拉油然后垫上一层白纸。
3、入烤箱
在如烤箱的时候，要先把烤箱的温度升到表面温度为180度、底
首先准备好用料：黄豆500g；卤片10g
制作步骤如下：
选用非转基因黄豆500g，拣出烂豆，用清水泡发10小时，淘净。
0
0
0
0
主料鸡蛋2个韭菜200克猪肉馅200克辅料油适量盐适量剩米饭适量
步骤
米包子的做法步骤11.鸡蛋用油烹熟放凉。
米包子的做法步骤22.加入韭菜末和肉馅和盐搅拌均匀。
米包子的做法步骤33.上米饭中包入馅放在蒸锅里。
米包子的做法步骤44.冷水下锅上汽后蒸约15分钟即可。米乳辫子包的做法
前一天的米乳还剩一小碗，就直接用它做了面包，香的不要不要的，揉面的时候散发出的清香就很诱人，成品更是松软香甜，赶紧记录下来，以后要常做，米乳做法请参考我前一篇食谱。
by海燕的窝【豆果美食官方认证达人】
用料高粉200克糖35克盐2克酵母3克牛
跟美食有关的句子跟美食有关的句子
“无竹令人俗，无肉使人瘦，若要不俗也不瘦，餐餐笋煮肉”
——梁实秋《雅舍谈吃》深夜晒美食发毒的句子深夜放毒美食的好句子
秀风景，秀美食，秀工作，秀恩爱，秀孩子。打开人人微博朋友圈，似乎都是大家过的都很好。一起来看看深夜晒美食发毒的句子。
1、我拿起一个小笼包，轻轻地咬了一口。哇，这在我口中简直是人间美味，实在是太好吃了，皮儿又薄又脆，仿佛一碰就破。馅儿的香味浓厚，久久地在我的心里荡漾，让我回味无穷!
2、一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。
3、我就情不自禁地将小笼整个
违建拆除前
大众网临沂7月27日讯（记者刘元迪）临沂第一实验小学对面沿街41家商铺存在20余年，今日被拆除。7月27日，兰山区金雀山街道城管联合社区，对银雀山路刘家园街一小沿街涉“公”违建进行了拆除，面积约1500平方米。据悉，违建拆除后，路面将拓宽2至3米，有效缓解学校周边通行压力。
27日上午8点半左右，兰山区金雀山街道城管中队出动50余名执法人员，动用大型机械2台，其他车辆6台，对临沂第一实验小学对过沿街商铺进行了拆除，并力争一天内全部拆除。据介绍，该处违法建设于1992年左右建成，共41处，面积1500平方米左右，涉及相关单位三家（临沂市医药集团10处，广播电视台10处，临沂市第一实验小学10处），计划在拆
烤蛋
烤蛋,是夜市巴扎上一道独特的风景。将鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋放在撒了灰的碳火上慢慢的烤,不停的翻动,掌握好火候,烤熟后味道非常独特，吃时醮些早已调好的盐水或撒些盐，让人回味无穷。在新疆和田，有一种独特小吃“烤鸡蛋”。
烤鸡蛋摊很不起眼，却总能凭着一缕焦香就能招徕食客。这些生着炉火的小摊，一年四季都有，尤其是冬天，当地人非常喜欢围着热烤炉，来两枚烤鸡蛋，暖了身子又香了味蕾。例如烤鹅蛋，一枚枚无比硕大，拿在手中就够稀罕了，剥了壳，白硕晶莹，如羊脂玉般圆润，烤焦部分又似羊脂玉上的“糖皮”，精美得让你不忍落嘴。
胡辣羊蹄
0
0
0
0
把嫩橄榄焯熟腌制后，和切碎的咸菜干、空心菜一起加水加盐（其比例是3公斤橄榄，7公斤咸菜和空心菜干，3公斤盐），同放鼎中熬后捞起，鼎中再放入1公斤食用植物油，炒热蒜头茸，再倒入橄榄、咸菜干、空心菜干同炒，调入适量味精即可。橄榄菜一般可存放半年多时间..
橄榄树半成熟的果实叫青橄榄,可以吃,完全熟透的黑橄榄也可以吃,青橄榄的脂肪和蛋白质含量更多一些。一般不是做菜是一种清口的小食品.
橄榄传统制法有二种，一是盐腌晒干，用以佐膳，称为：“咸果”一是用甘草和糖同煮，干后撒上五香粉，称为：“苦果”，或五香橄榄，亦有人喜吃生橄榄，或称“青橄榄”。上述产品除清甜可口，兼有理气、化痰、去滞、开胃、生津，止渴等药理作用。
青橄榄也叫青果、甘榄等等，主治清热、利咽、生津、解毒，可用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒。
酱油泡青果是地道的福州吃法，有利咽喉，当零食来吃。这个能否吃得习惯全看个人口味橄榄果的吃法
青榄煲猪粉肠青榄煲猪粉肠是一道地道的潮汕家庭常用汤品，它具有清热、利咽、滋阴、润肺、健脾的功
水塔糕的家庭做法
用料
大米粉200克
水200克
酒酿200克
耐高糖酵母3-5克
白糖30克
自创宁波水塔糕的做法的做法
自酿酒酿：提前两天完成，过程省略
将酒酿用打浆机打成糊状。
耐糖酵母；3-5克，用30克温水化开。
将白糖，酒酿糊和酵母水均匀放入米粉中，200克水逐步加入，边加边搅拌成米糊状。
发酵：温度40-50度，容器盖上毛巾，每30分钟搅拌一次，发三次，体积增加到2倍以上，有大量气孔说明发酵完成。最后一次完成后，不要搅拌。
倒入模具，注意模具要刷上植物油。
蒸制。冷水，中高火25-30分钟，再闷5分钟。冷却后，切块。纯大米粉发糕的做法（不加任何面粉的做法）
所需材料：米粉100克水90克（牛奶）糖20克泡打粉3克操作步骤：1，往米粉里加入水或者牛奶搅匀，把糖和泡打粉一起放进去继续搅拌2，搅匀以后，静置十分钟，烧开水，开水以后把
材料
主料：鸡腿，辅料：豆腐，芽菜，花生碎，香菜末，葱，姜，蒜，调料：盐，鸡精，料酒，酱油，白糖，豆瓣酱，水淀粉，香油
做法
1、将鸡腿去骨切成3厘米的块，入盆加葱、姜、蒜、芽菜、盐、酱油、料酒拌匀腌制30分钟，豆腐切块待用；
2、坐锅点火倒入油，放入鸡腿肉煸熟取出，锅中留少许油，至4成热时下豆瓣酱炒香上色，倒适量开水，加料酒、酱油、鸡精、白糖调味烧沸，放入豆腐烧入味，再将鸡肉放入，水淀粉勾芡，出锅撒上花生碎和香菜末，淋香油即可。江门新会十大镇美食各是什么
1大泽糍仔大泽糍仔，据传始创于宋元年间大泽当地一大户人家的厨娘之手。
金黄的糯米粉表皮包着泛白的二皮，二皮又裹着洁白的爆米花。
表皮又香又脆，二皮又韧又糯，“心花”芬芳甜蜜，泌着原野气息的糯香、麦香、花香在齿颊留连……2司前温蛋在司前镇，不管哪条村的村民都会做温蛋。
他们通常用鸡蛋或者鹌鹑蛋，煮熟剥壳后，放入秘制酱汁里腌制。
由于拌制时用八角、衫拉等药材，所以它还具有一定的食疗保健作用，
飘香卤蛋
制作材料
菜系：卤酱做法：卤菜口味：五香味主料：鸡蛋适量
调料：老抽适量、料酒适量、蚝油少许、白糖适量、桂皮适量、八角少许、香叶适量、花椒适量
飘香卤蛋的做法
1、鸡蛋洗净，加入适量的水将鸡蛋煮熟；
2、将2个煮熟的鸡蛋互相敲打，让鸡蛋的表面产生裂纹，但是蛋壳不要弄破损；
3、把桂皮、八角、香叶、花椒洗净，用袋装好；
4、取一个比较深的锅，根据个人口味加入老抽、料酒、蚝油、白糖和桂皮等调味料；
5、一次性加入充足的水，大火煮开后转小火煮个30分钟后关火腌制一夜即可。
注意事项
1、煮蛋要想不炸开，一定不能用冰箱里面的鸡蛋，一定要用正常温度的鸡蛋；
2、觉得蛋壳麻烦，也可以把蛋壳去掉；
3、老抽和蚝油里面已经含盐了，所以就不需要再额外放盐了。
香辣卤蛋的做法一
原料：鸡蛋4个
香料：桂皮1小块，八角3个，香叶2片，干辣椒2
烤烧鸡做法
1、鸡处理干净后，冲洗干净（鸡嘴里要多冲洗几次）去掉鸡脖子、鸡爪子、鸡翅尖和鸡屁股。
2、姜切丝、蒜剁碎和其他调料一起拌匀，均匀涂抹在鸡身上以及鸡肚子里（用手给鸡按摩几分钟）
0
0
0
0
这是我觉得最简单的做法了，在家可以实际操作啦~材料：鹅翅、红椒、香菜、葱、姜、大蒜、调味料：老抽、糖、鸡精、蚝油、豆瓣酱
做法：
一、香菜、葱、洗净切段，大蒜、姜切片，红椒切丝，
二、鹅翅洗净切两段，焯水，沥干后，用白胡椒涂在鹅翅上，放置15分钟，入油锅炸至外皮金黄
三、取一个空碗，放入老抽、糖、鸡精、蚝油，将炸好的鹅翅浸入其中，腌十分钟
四、锅内重新放少许油，下豆瓣酱炒出红油，下入腌好控干水份的鹅翅煸炒，即而放入姜片，蒜片、葱段，红椒，炒至红椒断生，关火放入香菜段炒匀即可自干锅鸭爪爪的做法步骤图,干锅鸭爪爪怎么做
主料鸡爪子半斤翅中半斤辅料姜拇指大小祘一颗整的干辣椒半把花椒小把料酒两勺生抽两勺盐适量糖适量定粉一勺步骤1.主料洗过三遍水，主要是为了去血水放入酱油，料酒，盐和定粉腌半小时抓匀。
2.然后下锅中火炸熟。
盛放旁边。
3.留底油放入姜祘辣椒还有花椒炒出香味后倒入主料4.然后撒上白糖和青椒点缀颜色
本来是“煸”，传来传去变成了“边”，不知道是什么意思。
煸，就是把肉馅炒成半熟。
猪肉馅，按照季节不同，冬天四肥六瘦，夏天三肥七瘦，在锅里炒成半熟，就是瘦肉变白色。趁热加入姜末、面酱、五香粉、盐、味精，搅匀，晾凉，待用。
蔬菜剁细末，挤出水分。
葱花末。
混合在一起，加花椒油、香油。
一半开水烫面，晾凉。一半儿冷水和面。混合揉在一起，叫做“阴阳面”。
用淀粉当“补面”，抱出大馅饺子，大火蒸7分钟，好了。老边饺子的家常做法大全怎么做好吃视频
1.和好的面团2.刚才做包子剩下的馅3.这就是我们的主角4.把面团揉搓成细长条5.切成大小相同的剂子6.撒上点面7.擀成皮，饺子皮8.包成饺子9.捏上老边10.这是煮熟的饺子，老边饺子11.好看吧、还好吃呢，蘸点醋加点自制辣椒酱
0
0
0
0
米皮的做法做法：1、米粉加水和成米浆，然后加入软硬适中的米饭；2、用勺子把米饭捣碎，泡在米浆里过一夜；3、把上述混合物倒入容器中，用高速打几分钟，然后用滤网过滤；4、用汤匙把滤网中剩余的米饭渣压滤至米浆中；5、如蒸凉皮儿的方法蒸好即可。但要注意以下几点：1、汉中米皮儿要蒸得稍微厚一些，切得比较宽，才正宗；2、粘米粉就是通常所说的在来米粉，中国店中和糯米粉放在一起。不要用美国店的riceflour，味道不对，而且有小粒粒；3、凉皮儿一定要完全冰凉才能揭下来，否则会粘；4、加米饭的目的是为了让凉皮儿软，用全米粉蒸出的凉皮太硬。这个水量只是一个参考，可以根据自己的喜好加减，喜欢偏硬的就少加一些水，喜欢偏软的就多加一点儿水。但加减的水量不能过多，记住。擀面皮的大致做法一.洗面.选用上好的面粉加水和成较硬的面团,不加任何添加剂.醒,揉至光滑.取一较大的容器加水,将面团放入,慢慢揉动,不可揉散.这样面团中的淀粉逐渐析出,水渐成乳白色.当水已浑浊时,换水再洗,直到洗出面筋.二.发酵.将稀面水放置,沉淀,撇去去清水,加入酵母(老面
xo海鲜干贝酱
这是一道用干贝、开洋、火腿做出来的酱，很鲜。炒菜、炒饭、拌面，都可以用到的美味佳肴。
用料
干贝 500克 开洋 200克 金华火腿 300克 生抽 1勺 冰糖 若干（根据自己喜欢加） 辣椒碎 少许 油 700克 黄酒 1勺 李锦记海鲜酱 3勺
0
0
0
0
1、蛤蟆街
2、绳金塔美食街；
3、中山小吃一条街；
4、南昌恒茂美食街；
5、南昌百盛购物广场后巷无名小吃街
6、建德观火锅一条街；
7、羊子巷赣味美食街；
8、江报路第一街区龙虾一条街；
9、财经大学紫荆路；
10、夹在江科、师大之间的天祥大道。
1、绳金塔美食街既能够欣赏到千年古塔，又能够品尝到南昌美食，这里是集聚古朴、时尚以及南昌特色的美食街，汇聚了多方特色的餐饮小吃、老字号以及西式餐饮品牌，这里应该是让吃货流连忘返的地方；
0
0
0
0
灵芝的吃法相信是很多人都关心的事，因为大家都知道灵芝是很补的仙草药材，但是买回来或者有了这个食材，缺乏的只是对它的认识，不知道如何吃，下面小编就来为您介绍具体的灵芝用来煲汤的吃法。
灵芝杞子南枣乳鸽汤：
准备灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。
根据别人经验，煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓，可以盖住灵芝本身的涩味。听说，灵芝要顺纹切，否则会伤灵芝的灵气。
灵芝清补汤
配料：灵芝
9月23日-24日，由深圳市绿景房地产开发有限公司佐阾香颂分公司携手深圳广电集团dv频道《少儿星光大道》栏目组冠名打造的《2017佐阾香颂杯-深圳少儿才艺电视大赛》，在深圳龙华绿景佐阾香颂购物中心成功举办。
比赛开始前，由佐阾香颂购物中心运营副总监曾庆华先生为本次比赛上台致辞：
曾总对各位来宾朋友致以诚挚的问候及衷心的感谢，同时对佐阾购物中心系列进行了介绍，佐阾购物中心系列是深圳绿景集团潜心打造的首个专注社区商业的购物中心品牌。本着仁里孚佐，亲和如阾的品牌理念，以亲和、诚信的态度在生活上辅佐社区居民。自项目开业以来受到了社会各界人士的广泛关注，尤其以龙华居民为首的消费群体的喜爱和支持，公司坚持以顾客的需求为重心，陆续引进金宝贝、芝麻街英语、九拍音乐教育、橡皮堂艺术、培飞思维数学、小
名称:国色天香
地点:成都温江天香路
适合人群:亲子，恋爱，约会
优点:适合亲子活动，团体一起玩
缺点:套票项目少，排队人数多
注意事项:安全问题！！！
0
0
0
0
