特指由大米研磨而成的面粉，又称米粉。
大米面吃法
1.大米面和小麦面粉一样的，甚至营养还高还好吃。可以取适量的米面加入少许鲜酵母粉（使用方法见其说明）加水掺和得要稀一点，和好后，发酵大约1-3小时，气温低的季节时间要久一点，如同蒸笼包那样发好面后，用手多用力揉搓，拍成面盆一样的圆的扁平形状，然后放笼屉里蒸30分钟，蒸熟后用刀切成片，即可食用，自然的大米清香味口感极好，还可切片油炸食用，比馒头要好吃的。
2.将大米面放少许水里浸泡透，不要留有带气泡的米面蛋蛋，待水烧开后，沸水氽入，开锅几分钟后即成米面糊糊，如果有香米面或芝麻面掺入，味道更佳。
3.如果自己蒸馒头，可用温水、葱花、花椒面、盐少许将大米面和好，拍成薄饼，将发面也拍成薄饼，米面饼卷入发面团中，两者之间要夹入生油，然后切成馒头状起锅蒸熟，既美观有可口，老少皆宜。
大米面条
特指由大米制成的粗面条。与普通米粉制成的细面条区别开来。普通米面或称米线都是讲究面的细，而大米面则反其道而行之，根根面条如铁丝一般粗细，成圆柱形，是浙江临海市独特的地方美
汲古得修绠——(韩愈《秋怀》之五)汲古得修绠。汲，打水；修，长；绠,绳子。
人离不开水，要从井中取水必须先要绳索，《荀子》有“短绠不可以汲深泉”之说，这是一句勉励人用功的箴言——必须下功夫才能得到真学问，韩愈将这句话加以点染，得出“汲古得修绠”的名句，意为钻研古人学问,必须有恒心,下功夫找出一根线索,才能学到手,这和汲深井之水必须用长绳才行是一个道理。超营养的简易早餐的家常做法大全怎么做好
简单美味早餐的做法1.小白菜洗净丢去根部，西红柿切片。
2.葱姜蒜下油锅，微黄即可。
3.待葱姜蒜发出香味后放入西红柿煸炒一两分钟，再放入油豆腐翻炒几分钟，待西红柿出水。
4.放入绿油油的小青菜。
5.放入食盐，香醋适量，看个人口味。
6.快出锅时，撒几滴香油。
7.再放入几滴核桃油，因为我儿子最喜欢这个核桃油的味道。
8.翻炒两下即可出锅！
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可以在一起煮。
1、将牛腩放入清水中浸泡20分钟左右，期间换几次水，洗净血水后捞出沥干，切成大块;
2、
食材明细
主料
五花肉适量
扁豆适量（芸豆）辅料
海天生抽适量（根据自己咸淡口味）
海天老抽适量（根据自己咸淡口味）
盐适量
葱一颗
姜3-4片
蒜适量
花椒适量
八角适量
五香口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度
炖芸豆的做法步骤
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甜品吸引人——桂花糯米藕，做法简单：
原料：莲藕2节，糯米1/2饭碗，红枣8-9粒，红糖45克，甜桂花1大勺，冰糖15克。
做法：
1、糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。
2、用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实一点。
3、藕眼里都放入糯米后，把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口。
4、准备好煮藕用的调料和红枣。
5、把酿好的糯米藕放入锅中，注入清水没过莲藕，在里面放入红糖和红枣，大火煮开后转小火再煮半小时。
6、半小时后放入冰糖再用小火煮一刻钟左右。
7、煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用了，吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁，味道美极了。追问
有没有成图，如果有的话方便发给我吗？在校园里办美食节有什么好处
美食节，最重要的不是吃，而是要与孩子一起参与，让孩子一起动手。
当然好吃也是很重要的。
注意事项：不要做家
那就西红柿炒鸡蛋吧用的调料也不多——油、盐
做法：把鸡蛋打好、西红柿切段（根据自己喜欢决定块大小，本人喜欢碎一点）
热锅到植物油油热后倒入打好的鸡蛋翻炒（不用炒熟，半熟就出锅----鸡蛋会自然熟），出锅
再把锅热了到一点植物油，热了以后放西红柿翻炒，稍加一点盐，炒一会倒入刚炒好的鸡蛋，翻炒匀就可以出锅啦！
------------------很简单的连葱花都不用的（至少我很少用的）懒人菜肴压力煲极简卤肉怎么做好吃又简单,做法图解分
主料五花肉：500辅料白酒：少许糖：15盐：少许干辣椒：5个老抽：半匙生抽：3匙花椒：10粒具体步骤第一步1.备好所有材料第二步2.热锅温油，放入干辣椒，肉末豆瓣酱，翻炒。
第三步3.待肉熟，加入胡萝卜丝，翻炒第四步9.开始享受美食吧烹饪技巧肉得买好的哦...
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烤紫薯饼的做法
烤紫薯饼是一道休闲小吃，我们周末在家可以尝试。那么烤紫薯饼的做法复杂吗？其实烤紫薯饼的做法比较简单，现在我们就来看一下：
1、先将紫薯洗干净，去皮，切成块状，然后煮熟。
2、将煮熟的紫薯压成紫薯泥。
3、紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳一起搅拌均匀。
4、制成紫薯饼，表面沾白芝麻仁，放烤盘中，烤箱180°烤20分钟就可以了。
烤紫薯饼怎么做才好吃
烤紫薯饼的做法较为简单，可是如果要把烤紫薯饼烤好了也是需要一些技巧的。现在我们就来看一下：
1、煮好的紫薯压成紫薯泥时要压得均匀。
2、将调好的调料涂抹在紫薯饼上时要注意涂抹均匀。
3、注意烤紫薯的时候要翻面烤两面。
紫薯糯米饼
紫薯饼、紫薯片，我们都听过，那么紫薯糯米饼又是紫薯的另外一个做法。现在我们来看一下紫薯糯米饼的做法：
1、先将紫薯洗干净切片。
2、加入少量的情书，包上保鲜膜，微波炉加热五分钟左右。
3、再把紫薯压成紫薯泥，趁热
水果酥的做法
黄油提前融化，然后除裹入的黄油外所有材料放入盆里揉成光滑的面团放冰箱冷藏30分钟
取出面团擀长，然后将裹入用的黄油也擀到面片的三分之二长，将面片的三分之一折下来盖住黄油的一半
将面片下部的三分之一再折上去，这样黄油就全被包裹住
将面片擀长，将一边也像中间折，另一边也折向中间，如此完成一折，
总共五擀五折，每次折叠前都要将面团用保鲜膜盖好，放冰箱冷藏15分钟，
然后将面片擀成四毫米的厚，用一个小切模压出圆片，再用一个小切模在圆片上压一下，可切出一个空心圈
空心圈多出来的圆片再擀薄用大切模压出形状，并刷上蛋液，将空心圈盖上去排入烤盘，再刷一层蛋液静置30分钟
烤箱220度预热，烤15分钟左右懒人小甜品：水果奶酥的做法
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在重庆吃不辣的有哪些？不吃辣的多阿，酸萝卜老鸭汤，我觉得我们学校外面的不错重庆特色小吃有没有不辣的?重庆美食地图（超详细）其实很多都是不辣的，希望能帮到你吧分区简介一、渝中区鲁祖庙的大排档；民生路的山城羊肉馆；家乐福对面巷子里的老火锅；中华路上的燃面、胖子妈抄手、银丝鸡汤面（凌晨去那里还有黑多好吃的哦）；临江门的奇奇火锅；凯旋路的钟鲫鱼；下半城的鼎食居，白家羊肉馆；长滨路的洞子鲫鱼、鳝段、青蛙，海螃蟹；捍卫路对面的金王烧烤，刘老七饭馆，纯阳酒家，美美火锅；大黄路对面的綦江白渡鱼（重庆最正宗的哦）；文化宫上大门对面的常长肠肥肠粉。七星岗金汤大厦门口小笼包，金汤包。想喝鸡汤的朋友可到人民支路的曾家岩小学旁，左侧居民楼一楼有一家家庭作坊鸡汤馆（好象叫马记），你喝过后才知道其中滋味，他的红烧牛肉、红烧肉等都可值得尝尝，早上还卖面，推荐黄豆红烧肉面和牛肉面。李子坝顺风123旁边有家翠竹水煮鱼，其中的水煮、麻辣鱼麻得够味，辣得爽心!价格便宜！（还可临窗观江景）两路口体育馆背后桂花园九根毛鱼鳅，但我觉得真正好吃的是那里的冬菜鸡，现杀现
蔬菜粥的做法？蔬菜粥
原料:牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干
制法（1）大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
（2）用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。
（3）将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味。
蔬菜牛肉粥
原料:牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5
个，盐--若干
制法（1）准备牛肉精肉并磨碎。
（2）将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
（3）将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
蔬菜鱼肉粥
原料:鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米
饭--1/4碗
制法（1）将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
（2）将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
（3）将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
（4）煮至
到了斯里兰卡，有机会自然也要尝试一下各种当地的小吃和美食。从便宜的街头小吃店和零食摊，到五星酒店的饕餮大餐，本期向您介绍不容错过的七种斯里兰卡当地美食。
1鸡蛋碗饼（hopper）
如果推选一样斯里兰卡最具代表性的小吃，估计很多人都会首先想到这个像碗一样的食物——hopper，这也是每次国际美食节上斯里兰卡大厨必做的特色美食。制作看似非常简单，将米糊淋在碗状的金属小锅里烤熟，中间可以加一个鸡蛋，吃的时候可以加任何你想要的东西在里面，加各种咖喱、咸菜、枫糖都可以，或者什么都不加，尊享原味醇香。
2米饭和咖喱（riceandcurry）
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本周端午将至，江城开启持续高温，你心心念念的玛雅海滩水公园将于6月17日即本周日强势回归，极限造浪盛大开园！大黄蜂、大喇叭、垂直滑道等专属夏日的刺激玩水项目冰爽回归，今夏玛雅海滩极限造浪，龙虾巨浪、水枪派对、水上电音……你想要的全都有！更有性感舞团sexyqueen、电音“小鹿晗”djmilk带你嗨翻水上潮趴，今夏最超值早鸟票半价开售、开园当天比基尼购票半价等优惠火热来袭，满足你对夏天的所有幻想！
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莲蓬
别名：莲子肉,藕实,水芝丹,莲蓬子,莲实,蓬肉
就是荷花的莲房，初夏时当荷花在田田的荷叶中绚丽的盛开，莲蓬只是荷花的花心，娇小嫩黄，藏于美丽繁荣花瓣之中，当盛夏之后，荷花的花瓣渐渐脱落，便会变成一只只碧绿的莲蓬。
中国人对莲蓬的喜爱可能自古已有，观音盘坐的莲花座，就是荷花的花心——一只硕大的莲蓬。古乐府·子夜夏歌有：“乘月采芙蓉，夜夜得莲子。”这芙蓉一词指的便是莲蓬。
莲蓬里多含莲子，而莲子是“连子”的谐音。莲蓬包含了多个莲子，古人寓意为“多子多孙，子孙满堂”。
一方阔大的荷塘，密密麻麻的荷叶遮蔽了水面。荷叶还在水上挑着，翠绿的颜色已经斑驳，那些常来的蜻蜓、蓝色的水鸟早就稀疏了挂念，走得无影无踪，薄情的人就是这样靠不住。寥落的心情还在寥落，看水里的影子也已经斑驳，时光的打击开始显现。但是，莲蓬，翠绿已经变成乌黑的莲蓬，却在内心充满甜蜜的酝酿。高挑的枝子上，是乌黑的莲蓬房子，里面是甜蜜的琼浆。
带刺的荷杆，因为密密麻麻，保存了最后一点收获。一生没有张扬过的生命，在最后时
酱拌大豆腐
主料：水豆腐250克
辅料：橄榄油适量、盐适量、芥末油适量、小葱适量、酱油适量、豆瓣酱适量
步骤
1.开水烫过的大豆腐
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骨酥鱼的做法步骤:
1、1. 在电压力锅内胆铺上一张竹篦子，放上葱段和姜片（图1），放篦子是为了方便取出酥鱼，保持形状。
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右玉县“右玉羊肉”日前通过国家农产品地理标志地域保护登记，成为我省第一个荣获国家地理标志农产品的畜产品，实现了全省畜产品国家级荣誉的突破。
划定的地域保护范围为山西省右玉县新城镇、右卫镇、威远镇、元堡子镇、高家堡乡、牛心乡、杨千河乡、丁家窑乡、白头里乡等，地理坐标为东经112°6′至112°38′，北纬39°41′至40°17′，饲养量65万只，年产量4500吨。保护区域范围内饲草饲料资源丰富，水源充足，牧坡宽阔，森林覆盖率达到50%以上，有利于右玉肉羊的高品质、标准化养殖。地域保护范围内符合的单位和个人，按照《中华人民共和国农产品地理标志质量控制技术规范右玉羊肉》生产的羊肉，可以向登记书持有人申请使用农产品地理标志。
右玉羊肉肉质鲜嫩、肥瘦相间、肥而不腻、食之爽口。煮沸后肉汤透明澄清，脂肪具有清香之味。右玉有什么好玩的地方？
从北京、大同进入右玉县，首先游览的是小南山森林公园，接着是县城西南的中陵湖旅游区、沿着省道虎山线，依次是贾家窑山松涛园、苍头河生态走廊、辛堡梁万亩林海、杀虎口古文化旅游区，由杀虎口进入内蒙
材料：面包片、火腿片、芝士片、生菜、鸡蛋、色拉油、盐、沙拉酱。
做法如下：
1、锅里放少许色拉油，油微热后打入鸡蛋，小火煎成荷包蛋（可撒少许盐）放一边备用。
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1.
毛芋去皮洗净，白萝卜洗净，五花肉切成片
2.
色白细长的索面
3.
白萝卜擦成丝
4.
毛芋切滚刀块
5.
五花肉放入锅中小火煸出油
6.
放入毛芋翻炒
7.
再放入萝卜丝翻炒，淋入料酒提香。
8.
加入适量水，烧开，待毛芋六分熟时放入索面烧煮
9.
煮面的过程中做一盆冬笋香菜炒肉丝。
10.
煮好的面捞出盛在碗中
11.
放上炒好的肉丝家常索面的做法和技巧有哪些
1.毛芋去皮洗净，白萝卜洗净，五花肉切成片2.色白细长的索面3.白萝卜擦成丝4.毛芋切滚刀块5.五花肉放入锅中小火煸出油6.放入毛芋翻炒7.再
1、青岛劈柴院-中山路上的美食街
地址：青岛市北区中山路166号
推荐菜：酸菜鱼烧烤臭豆腐。
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安仁抖辣子是湖南省安仁县最经典的一道汉族名菜，只要是安仁的人听到这道菜的时候，都赞不绝口，拍手叫好；外地人吃了这道菜的时候，无不回味无穷。此菜辣中带香，香中又带辣，经典而不张扬，低调又甘于寂寞的陪伴着世世代代的安仁人，并能以防御疾病，保佑健康的象征，深深扎入人心。
图片来源于网络
安仁的抖辣椒于1998年获得中国国际美食节金奖，2008年确定为安仁非物质文化遗产。
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