云南菜哪里多
云南菜俗称“滇菜”，由三个地区的菜点特色构成，分别为滇东北地区，滇西和滇西南地区和滇南地区。
云南菜，选料广、风味多、以烹制山珍，水鲜见长，其口味特点是鲜嫩，清香回甜，酸辣适中，偏酸辣微麻，讲究本味和原汁原味，酥脆、糯、重油醇厚，熟而不烂，嫩而不生，点缀得当，造型逼真。最近，温州市半岛公寓酒店半岛渔村的厨师长更是将瓯菜和云南菜的特色融合，创出了一番别有滋味的云南菜，即兼有云南菜的“野、鲜、酸、辣”的味道，又有江南菜“清淡、清芡、重刀工”的特色。
其实云南菜很好吃也很有特色的，但就是不怎么出名．
因为云南菜美味之一主要是靠云南当地特有的原料，鸡啊鱼啊菜啊味道都很鲜美，是大城市那种人口饲养出来的家禽肉没法比的，没有本地独特的饮食材料云南菜没办法很好的在别的地方发展，而且要到云南当地才能吃到特有的云南菜．
要是你到我们云南本地，吃了云南菜肯定赞不绝口．
独特的菜嘛，蜂蛹算吗，哈哈，高蛋白很好吃的，油炸以后象爆米
为什么喝完一杯咖啡后就想上大？绿原酸促胃酸分泌
不知道你有没有过这种尴尬的体验：每次喝完一杯咖啡后，就很想上大号，去便便，这是什么原因呢？专家分析得出这是因为咖啡中有绿原酸元素，可以促进胃酸分泌，帮助消化，所以会让人产生想上大号的感觉。
在以前，科学家们通常认为“元凶”是咖啡因的通便作用，但他们后来发现，其实脱因咖啡也会产生同样的效果，这就意味着，罪魁祸首很有可能是咖啡中的化学物质，而不是咖啡因。
一杯咖啡中已知有上千种不同的化合物，尽管专家目前尚未识别出，究竟是其中的1种还是多种具有通便的效果，但美国化学学会最近公布了一个视频，向大家揭示了这些化学物质究竟是如何影响肠道，换句话说，一杯咖啡是如何转换成一坨便便。
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红糟鱼里的红糟是什么？
红糟鱼里的红糟是什么？红糟鱼就是用鱼和红糟做出来的一道美味佳肴，福建红糟鱼最为有名，那么下面就和秀美一起来了解一下吧！
红糟也叫红曲，是福建的一种特有调料。用红糟腌制好的鱼也可以用蒸或者煮的方法食用，腌制好的鱼肉质发红。红糟本身带咸味，烹制时可以相应减少盐的用量。
红糟产于福建省，在红曲酒制造的最后阶段，将发酵完成的衍生物，经过筛滤出酒后剩下的渣滓就是酒糟（即红糟），经人们“废物利用”做成食品添加物，红糟一直是中国江南人士调制红糟肉、红糟鳗、红糟鸡、苏式酱鸭、红糟蛋及红糟泡菜等食品的原料，含酒量在20%左右，质量以隔年陈糟，色泽鲜红，具有浓郁的酒香味为佳，它具有降低胆固醇、降血压、降血糖及防癌等特殊功能，更有难能可贵的天然红色素，是珍贵的美味健康天然食品。
红糟或红曲乃
牛蹄筋汤的做法
凉拌牛蹄筋
原料：熟牛蹄筋250克，腐竹100克，姜未、蒜泥、精盐、醋、酱油、香油、味精适量。
制法：1.将熟牛蹄筋用开水烫一下，洗去上面的肉未，切成1～1.5厘米长的段，待用。
2.腐竹用开水泡软，煮熟，切成2厘米长的段，挤去其中所含的水分，
和牛蹄筋拌在一起。加上姜未、蒜泥、精盐、醋、酱油、香油、味精，调和
均匀即可食用。
清蒸牛蹄筋
用牛蹄烹制的青海地方清真菜肴。将牛蹄在火上燎去毛，砸去外壳，用碱水略泡，消除焦黑外皮，反复刮洗干净，使皮为金黄色，入锅煮烂，再上笼蒸；抽去大骨，继续蒸到筋质烂透，皮也绽开，即可将筋切条；加胡椒粉、花椒粉、盐、酱油、辣椒粉拌匀，装碗成形再蒸，使调料主味；扣入盘内，浇上鲜牛肉汤，撒上香菜、蒜末等即成。
煨牛蹄筋
【主料/辅料】：1、鲜牛蹄筋350克；
2、葱15克，姜片10克，料酒50克，酱油25克，精盐10克，白糖25克，味精1.5克，八角1只，芝麻油10克，食用油750克(约耗35克)。
海淀区花园路美兼美超市怎么走
驾车路线：全程约8.1公里
起点：海淀区
1.从起点向正西方向出发，沿长春桥行驶680米，进入长春桥路
2.沿长春桥路行驶820米，朝四通桥/万泉河路/苏州街方向，直行进入北三环西路辅路
3.沿北三环西路辅路行驶220米，过右侧的国际教育交流大厦约180米后，直行进入北三环西路辅路
4.沿北三环西路辅路行驶70米，稍向左转进入北三环西路
5.沿北三环西路行驶3.5公里，过蓟门桥，直行进入北三环中路
6.沿北三环中路行驶450米，直行进入北三环中路
7.沿北三环中路行驶210米，在志新桥/北四环/积水潭桥/北二环出口，稍向右转进入北三环中路辅路
8.沿北三环中路辅路行驶370米，过右侧的京宁国大大厦约100米后，调头进入北三环中路辅路
9.沿北三环中路辅路行驶310米，右转进入花园路
10.沿花园路行驶520米，过右侧的时代玉成，左前方转弯
11.行驶80米，过右侧的怡和中心，右转
12.行驶20米，过右侧的怡和中心
菌子炒肉的做法
菌类食物，富含丰富的营养物质，经常食用对人的身体健康非常好！
说一下我的简单做法：
主料：菌子、五花肉、红、绿彩椒
配料：植物油、蒜末、姜末、盐、酱油、香油、料酒、鸡精
菌子洗净后，烧开水抄烫一下捞出备用，将彩椒用手掰成片
将五花肉切成薄片，放入少量盐、酱油、料酒（生抽即可）腌两分钟
油烧热后，先将腌制的五花肉倒入，炒至变色后放入蒜末、姜末，炒出香味
然后将菌子倒入，大火翻炒一会，将彩椒放入继续翻炒
放入适量的盐、鸡精调味
最后起锅时滴入香油、撒上一点蒜末即可
以上我的回复，供您参考！祝好！炸菌子之人工菌的做法步骤图,怎么做好吃
用料
人工菌2kg
蒜250g
干辣椒我放了5、6个，可以随意
辣椒面若干
油若干
盐若干
将做法保存到手机
步骤1
没
培根怎么炒的做法大全
食材明细
豆腐皮适量
鸡蛋2个
培根2条
胡萝卜适量
香菜适量
黄豆酱适量
芝麻油适量
花椒油适量
芝麻适量
咸鲜口味
技巧工艺
廿分钟耗时
简单难度
简单、营养、美味、健康-----培根香菜卷的做法步骤
1
先把所有会用到的菜菜洗净备用，鸡蛋2个打入碗里，打散。
2
平底锅抹上少许油，将鸡蛋摊成蛋皮。
3
培根直接入锅内煎熟。
4
豆腐皮切成合适的长条，入沸水中小煮一下。
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煮好的豆腐皮入冷水中过一遍，捞出滤水备用。
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培根、胡萝卜和鸡蛋皮都切成丝。
7
把豆腐皮摊在菜板上，一端放上准备好的菜菜，卷起。
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用小葱烫一下，用来捆扎豆腐皮卷，然后摆在盘中。吃的时候准备好自己喜欢的蘸料，我今天用的主要是黄豆酱，吃
干炸羊宝
一，清洗方法：
1．用剪刀通开冲洗干静．
2．把它放进碗内用盐．醋．少许碱面反复揉搓后冲洗干净。
二，徽州鱼羊宝做法
1，所需材料：
主料：羊里脊250克，净鱼肉100克，羊腰150克，生粉、香莱、蛋清各50克，馒头丁、洋葱、青红椒、盐、味精、孜然粉各适量
口味：孜然
2，做法：
（1）将羊里脊斩泥，加入剁成蓉的鱼肉，放入调料搅拌上劲，挤成肉圆，滚馒头丁，入油锅炸酥后摆入盘中。
（2）羊腰剞花刀，与配料穿成串，撒上调料入味，烤熟，拼摆入盘中即成。创新说明此菜选料广泛，突出鱼羊鲜的传统，用现代工艺及调味方法加以升华，一菜两吃，风味独特。羊宝怎么做好吃
羊宝怎么做好吃推荐香炒羊蛋！
羊蛋2只，红椒、青椒、洋葱各50克，大蒜3株，蘑菇5只，蒜头5只
1、羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。
2、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用。
甘肃天水凉拌面的做法大全
凉拌面的做法
材料
鸡蛋面（2人份），黄瓜少许，麻酱3勺，酱油1/2勺，香油1/2勺，辣椒油1勺，白芝麻少许
做法
1、食用油适量倒入锅中，放入香叶、麻椒、花椒适量，最小火加热8-10分钟彻底出香味；
2、取出香料，静置1分钟倒入辣椒面中，辣椒红油就做好了；
3、麻酱、酱油、辣椒油、香油、白芝麻调成汁；
4、鸡蛋面2人份；
5、煮好的面，过凉水备用；
6、麻酱汁拌在面中，调和均匀即可。
甘肃的十种特色美食小吃甘肃的小吃有哪些甘肃小吃
1.牛肉面：牛肉面是甘肃最出名的小吃之一了，在很多城市都可以看到有大部分的开牛肉面馆的是回族人.小店有牛肉面，盖浇面，刀削面等甘肃的面食.牛肉面作为传统名食是非常受大家推崇的.2.凉皮：甘肃凉皮也是非常有名的.现在很多人买到的都是白色的米皮而已，正宗的凉皮应该是面黄色.在家里用凉皮锣煮出来的.制作方法也是非常考究.口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味.凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历
安徽合肥的特色小吃
没来过合肥，一定要去的地方就是包公祠徽园李府了，算是合肥独有的。著名的特色小吃当然是宁国路龙虾一条街，步行街上的庐州烤鸭了。
从山西坐火车到合肥，那要看从哪里坐车了，例如太原--合肥k891/k894,空调快速(大同->杭州),太原(15:23),合肥(06:13),需要14小时50分钟。
如果到合肥来玩，更多的推荐让你来选择，呵呵，别忘了加分好评哟！
【合肥好玩的地方】：天鹅湖，杏花公园，花冲公园，环城公园，野生动物园，逍遥津，城隍庙，步行街，女人街，教弩台，大蜀山，包公祠，清风阁，海洋馆，合肥科技馆，明珠广场，欧风街，九狮苑，科学岛，懂铺水库，岱山湖风景区；
[肥东、肥西县境内]：三河古镇，紫蓬山国家森林公园，渡江战役总前委旧址——瑶岗，等等都很不错。
【合肥好吃的地方】：
[庐州烤鸭店]：比较有名的就是“鸭油烧饼”和“桂花烧饼”，非常好吃的呦！每天中午和下午吃饭那会儿买烧饼的窗口会排很长的队。嘿嘿~~很牛的。除了烧饼还有烤鸭、各类面食、粉丝堡等等花样特别的多，而且不贵。二楼
用英语介绍一种中国的美食
“chinesedumpling
jiaozi(chinesedumpling)isatraditionalchinesefood,whichisessentialduringholidaysinnorthernchina.chinesedumplingbecomesoneofthemostwidelylovedfoodsinchina.
chinesedumplingisoneofthemostimportantfoodsinchinesenewyear.sincetheshapeofchinesedumplingsissimilartoancientchinesegoldorsilveringots,theysymbolizewealth.traditionally,themembersofafamilygettogethertomakedumplingsduringthenewyear
川香牛肉怎么做
用料
红干辣椒十个
麻椒十颗
大蒜根据个人口味
重庆火锅底料两勺
瘦牛肉一大块
川香牛肉的做法
干辣椒剪成两半，大蒜切成两半，还有麻椒放在一个碗里，牛肉切薄片，备用
锅里放适量油，油热后，放入准备好的干辣椒，麻椒和大蒜，炒出香味，放入牛肉，翻炒
牛肉变色之后放入一点点水，再放入重庆火锅底料，根据个人能吃辣的口味放多少
牛肉彻底熟了以后加入两汤匙水淀粉（水淀粉的作用是可以把调料味道都包裹再牛肉上）
注意：调料本身带有咸味，所以不需要加入其他调料
完成，麻辣味十足，特别下饭
小贴士
牛肉炒变色以后倒入一点点水
再放入重庆火锅底料根据个人口味，能吃麻辣的就多放川香牛肉的做法步骤图,川香牛肉怎么做好吃
川香牛肉干的做法一.肉可以提前腌一下，放上料酒、盐、葱、姜片。
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潮州美食有什么?
1、潮州美食有：猪肉脯、蚝烙、糯米猪肠、手捶牛肉丸、春饼、猪脚圈等。
2、猪肉脯
潮州肉脯已有100多年的历史。据考证，潮州首个制作肉脯的是府城商人黄宏海。黄宏海生于19世纪70年代末，10多岁就到广州祥兴腊味店当学徒。凭着他的聪颖好学，不出两年，就从师傅那里学到了腊味、肉脯的制作工艺。清光绪24年（1898年），黄宏海辞去祥兴学徒的工作，返回家乡潮州，因陋就简，在家里办起腊味肉脯家庭作坊，手工制作香肠、肉脯。
3、蚝烙
蚝烙是潮州久负盛名的传统民间小食。蚝烙实际即是蚝煎，因为潮州的“烙”，实际即是潮菜烹调方法中的“煎”。蚝烙这款传统潮州小食，历史十分悠久，在清代末年，潮州城镇各地，制作蚝烙的小食摊已经十分普遍。
4、糯米猪肠
糯米猪肠为潮州传统民间小食，历史悠久。糯米猪肠的取才考究，制法别致。需要用到的猪肠需是直径约为3-4厘米的猪肠中段，不能太粗也不能太细，还要用盐、食用纯碱等反复搓洗至干净无异味。里面的馅则要用生糯米放水中浸3小时，猪五花肉、水发香菇、虾米、莲子全部切成小粒，和糯米一起拌匀
饭店纯油水煮鱼的做法，详细步骤，求教谢谢
材料
罗非鱼鱼片、黄豆芽、花椒、干辣椒、姜粉、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、白糖、醋、淀粉、蒜、姜、葱、料酒、郫县豆瓣酱、蛋清、高汤、香葱。
做法
1、罗非鱼肉片成片，用少许盐、料酒、姜粉、生粉和一个蛋清抓匀腌15分钟。
2、一锅内放清水，烧开后将豆芽下水焯至8成熟，控干水分，均匀地放入盆内。
3、锅置旺火上油热后，放入花椒和三大匙红油豆瓣爆香，加姜、蒜、葱、干红辣椒中火煸炒。
4、倒入高汤，加盐、料酒、胡椒粉、辣椒粉、少许醋、白糖、酱油，（尝一下咸淡)。汤滚开保持大火，一片片将鱼片放入，用筷子拨散，3～4分钟放入鸡精（或味精）即可关火。
5、把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。
6、另取一干净锅，倒入油，待油热后，关火先晾一下。然后加入多多的花椒及干辣椒(看个人的嗜麻辣程度)，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味，把锅中的油及花椒、辣椒一起倒入盛鱼的大盆中，（也可以在大盆里上面放好辣椒，然后将熟花椒的热油倒到盆中）上面撒上香葱即可。饭店版水煮鱼的做法步骤图,怎么
邳州在哪里
邳州在江苏省北部的对方邳州好吃的地儿都有哪些？
1、蜜三刀：是江苏徐州地区特色传统风味小吃之一。
具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色。
是由大麦等粮食经发酵糖化而成，有补脾、益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。
在山东青州、博山等地区又被称为“蜜食”，以老字号“隆盛”、“景德东”所制最受欢迎。
2、徐州烙馍是江苏徐州著名的小吃，在徐州众多的面食中，这是一种看似极为平常却又颇为独特的，也是令徐州人百吃不厌的面食。
烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头，既压饿，也有健齿作用。
吃烙馍练口腔肌肉，牙口好。
3、捆香蹄又称捆香蹄，产自江苏省徐州市新沂市的地方传统名菜。
是一种捆香蹄肉类制品。
它是以剔除中间主骨，保留蹄皮及趾骨的新鲜猪蹄为主原料，在其内包裹有腌制的猪精肉及熟皮丝相混合的馅料，经卤煮、杀菌得成品。
4、徐州辣汤是江苏徐州特有的传统小吃，在徐州街边的小店随处可见。
其他地方绝对没有，原名雉
想知道:江门市 从江门市到大鳌怎么坐公交？
在江门新车站坐112公交车可以到大鳌
112江门新车站←→大鳌
途经站点：江门新车站←→中邦广场←→全球通大厦←→公路大厦←→双龙车站←→北郊建行←→蓬江区府←→新之城←→环市街道办←→江门水厂←→新诚巴车站←→喷水池←→蓬江桥北←→市规划局←→堤东公园←→白庙←→南方证券←→东炮台←→江门大桥←→机械厂←→江滨公园←→电化厂←→金溪乡←→外海←→中路←→外海大桥←→七西←→中东←→西江电厂←→牛古田←→东美电器厂←→新沙←→东环沙←→东向←→东向村←→大鳌渡口←→南沙←→深滘←→大鳌镇
票价：6.5
时间：新站头班:6:00尾班:17:50大鳌头班:7:00尾班:19:40
间隔(约)：40--50分钟新会大鳌那里海鲜靓
江门海岛面积235.17平方公里。
面积在500平方米以上的岛屿有97个，其中台山市上川岛面积最大，为137.16平方公里；下川岛次之，为81.73平方公里。
属江门市水深200米以内的沿海大陆架，东起黄茅海，西至镇海湾
琼海有什么特色美食？
一、芒果肠粉，在琼海，芒果肠粉当属小吃界一霸。当早茶经典遇上水果之王，一番奇妙的化学反应后，成就了这道经典甜食。一副白色的肠粉外衣包裹着已成熟的香甜芒果块，再加上打发的淡奶油，使得口感细腻滑润；细心淋上自制的芒果酱，画出细致好看的花纹，似啫喱般弹滑的芒果肠粉，在炎炎夏日里配上一杯清茶或是咖啡，都是一阵令人欢欣愉悦的下午茶时光。
二、鸡屎藤粑
黄豆炖鸡爪（孕妇汤谱）怎么做好吃
鸡爪黄豆汤的做法
1.
食材：鸡爪（已清洗焯水）、黄豆（已泡发）、香葱
2.
将泡发好的黄豆淘洗一下，下入高压锅中。
3.
随后，合入已焯好的鸡爪，加入一些清水。
4.
加2汤勺料酒。
5.
接着，盖上盖用中小火烧煮5分钟后关火。
6.
焖至没气后开盖。
7.
然后，加2勺盐。
8.
加0.5勺味精。
9.
调味翻匀。
10.
最后，盛出装入大碗中、搁入香葱，即成。鸡脚黄豆焖苦瓜的做法,鸡脚黄豆焖苦瓜怎么做
鸡脚黄豆焖苦瓜的做法，主料苦瓜2根黄豆200克鸡脚5只辅料橄榄油适量盐适量大蒜适量鸡精适量步骤1.准备好食材：鸡脚提前处理好。
2.黄豆提前浸泡至软。
3.苦瓜切大块。
4.将浸泡好的黄豆与鸡脚、大蒜放入压力锅。
5.注入适量清水。
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