番茄豆腐黄蜂鱼汤
材料：黄蜂鱼4条，番茄2个，北（老豆腐）1小块，姜，葱2条，盐，胡椒粉
做法：
1.黄蜂鱼，做的时候最好把刺斩掉，小心扎手，据说野生的肚子都是黄色的。
2.油锅加热，放油，将豆腐煎一下，盛盘待用。
3.留底油，放番茄进去翻炒出汁后，加水三小碗。
4.把刚才煎好的豆腐放进去大火煮开。
5.然后将黄蜂鱼、姜片放进去，这类无鳞鱼可以不用煎。
6.火煮开后转中小火煮半小时左右，加盐、胡椒粉，撒点葱花就好了，汤色很浓的。潮州酸菜黄蜂鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料鲫鱼或草鱼一一条葱2根香菜按个人喜好购买姜适量蒜苗按个人喜好购买白胡椒粉适量酸菜重点酸菜鱼汤的做法鱼处理好洗净，剁块，葱洗净打结，姜切片锅里少油放葱，姜片，鱼稍微煎下倒冷水煮大概20分钟左右鱼汤开始发白，捞出汤表面的脏渣，在煮10分钟。
酸菜提前切小泡水除咸味，鱼汤煮白后放入酸菜煮10到15分钟。
慢慢汤就会有鲜味出来，按个人喜好加
萝卜丸子家常做法：1.将萝卜去皮，用擦板擦成丝，放入剁好的葱姜末、盐搅拌。2.待萝卜丝出水后加入面粉（不要加水），和成稀软面团。3.起锅烧热，倒入油烧至7-8成热，下入丸子炸至金黄色捞出。豆腐丸子做法：1.豆腐碾成泥，放入放入剁好的葱姜末、盐、淀粉搅拌。2.起锅烧热，倒入油烧至7-8成热，下入丸子炸至金黄色捞出。香喷喷的丸子就ok了！！！豆腐丸子和萝卜丸子的做法.要最家常的做法.
萝卜丸子家常做法：1.将萝卜去皮，用擦板擦成丝，放入剁好的葱姜末、盐搅拌。
2.待萝卜丝出水后加入面粉（不要加水），和成稀软面团。
3.起锅烧热，倒入油烧至7-8成热，下入丸子炸至金黄色捞出。
豆腐丸子做法：1.豆腐碾成泥，放入放入剁好的葱姜末、盐、淀粉搅拌。
2.起锅烧热，倒入油烧至7-8成热，下入丸子炸至金黄色捞出。
0
0
0
0
汲古得修绠——(韩愈《秋怀》之五)汲古得修绠。汲，打水；修，长；绠,绳子。
人离不开水，要从井中取水必须先要绳索，《荀子》有“短绠不可以汲深泉”之说，这是一句勉励人用功的箴言——必须下功夫才能得到真学问，韩愈将这句话加以点染，得出“汲古得修绠”的名句，意为钻研古人学问,必须有恒心,下功夫找出一根线索,才能学到手,这和汲深井之水必须用长绳才行是一个道理。如何做早餐小吃20款最简单的早餐做法
最简单的早餐搭配就是：豆浆 油条。
豆浆的做法：1、前一天晚上将各类豆子用凉水泡上。
2、第二天早上直接用豆浆机打豆子就可以了。
油条的做法：1、前一天晚上将面用小苏打发上。
2、第二天早上直接进行搓条，记得抹油。
3、用锅烧上油，待油温达到80度左右将搓好的面发下锅。
4、差不多1分钟时间，待发面变得黄亮捞出来即可。
注意事项：1、豆浆喝的时候不可以空腹。
2、制作油条的过程中，要注意防溅，小心烫伤。
主料
猪颈肉100g 胡萝卜1根
鸡蛋2个 大白菜4片
大葱2根 面条500g
辅料
白胡椒粉1茶匙 花雕酒2汤匙
生姜3大片 大蒜4瓣
五香粉1茶匙 老抽半汤匙
白糖适量 大酱2汤匙
盐少许 葵瓜子油2汤匙
杂酱炒面的做法步骤
1. 猪颈肉脂肪含量比较少，但是口感q弹，所以用来替代传统的五花肉。猪颈肉切为边长0.5cm的肉丁，大蒜拍碎，大葱切丝，生姜切丝，胡萝卜切
韩式酱步骤1
韩式酱的做法大全
葱，红椒，青椒切小丁，蒜切小块备用
步骤2
韩式酱的做法图解
酱倒入大容器内
步骤3
先后加入切好的葱，青红椒，蒜丁，芝麻，辣椒粉，可乐，开始充分搅拌
步骤4
一大勺芝麻，一定要搅拌均匀
韩式酱成品图
烹饪技巧
辣椒可以选择稍微辣一点的用，这样口感好！
可乐可以按自己的喜好加，喜欢酱稠一点就少加可乐！韩式辣酱的家常做法大全怎么做好吃视频
材料a.韩国辣椒粉100g热开水200ccb.洋葱100g蒜末50g姜末30g细味噌140g苹果泥100松子50g熟芝麻50ga.沙拉油200cc香油100ccb.盐1小匙鲜鸡粉1大匙细糖3大匙柠檬汁30cc酱油50cc家常韩式辣椒酱的做法：1.将材料a搅拌均匀备用。
2.洋葱洗净切小丁；松子洗净切细末；葱洗净后切细末备用。
3.热锅，倒入沙拉油与香油烧热，放入洋葱末及蒜末小火炒香，再加入辣椒粉
红烧鱼头豆腐的做法
锅烧热，放入1大匙油烧热，放入沥净水的豆腐块小火慢煎
中途用筷子翻动，让四面都煎成金黄色
热锅热油，放入擦干水份的鱼头小火慢煎
煎完一面后，反面煎并放入姜片同煎，煎好后加入清水煮开
加入煎好的豆腐及所有调味料，大火煮开后转小火
最后加入青葱段及水淀粉勾芡,装盘后表面摆上红椒装饰怎样做红烧鱼头豆腐汤
红烧鱼头豆腐的做法锅烧热，放入1大匙油烧热，放入沥净水的豆腐块小火慢煎中途用筷子翻动，让四面都煎成金黄色热锅热油，放入擦干水份的鱼头小火慢煎煎完一面后，反面煎并放入姜片同煎，煎好后加入清水煮开加入煎好的豆腐及所有调味料，大火煮开后转小火最后加入青葱段及水淀粉勾芡，装盘后表面摆上红椒装饰...
红烧鱼头豆腐汤的做法怎么做好吃
用料大鱼头400
通关点站下车
公交线路：昆山7路，全程约5.3公里
1、从江南春堤乘坐昆山7路,经过4站,到达通关点站
2、步行约420米,到达弥敦城
昆山弥敦城在什么我位置
材料杏鲍菇，白糖，酱油，蚝油，料酒做法1、杏鲍菇先切段再切片，在片上划出十字刀。
2、菇片放碗中，加一点白糖、1勺鲜酱油、1勺蚝油、几勺料酒拌匀后腌制10分钟。
3、平底锅放少量油，将腌好的杏鲍菇两面煎一下。
4、最后将腌制的酱汁都倒进去收汁即可。
昆山弥敦城在哪？怎么样
到昆山，有三样美味不能不尝：极具当地特色的奥灶馆的红油爆鱼面、正仪青团子、以及清代已名闻全国阳澄湖大闸蟹。
奥灶馆的红油爆鱼面奥灶馆座落在马鞍山南麓玉山镇亭林路上，为半山桥堍两层仿古式楼房，店门上面挂着著名
干蘑菇炖肉的做法
1、主料：夹心肉(320克)，鸡翅(3个)，蘑菇(300克)，冰冻西兰花(200克)，水(100ml)，
2、调料：大蒜(2粒)，黑胡椒酱(100ml)，菜籽油(半汤匙)，盐10克，黑胡椒粉3克
3、做法步骤：
夹心肉切大片，鸡翅划刀花
干蘑菇用温水抛开，黄色的水倒掉，切厚片备用
西兰花切成小朵，蒜切片
黑椒味酱汁100ml
煎锅放半汤匙菜籽油烧热，放入肉片，撒入少许盐和黑胡椒粉，煎至两面上色。
盛入较深的炖锅里。
鸡翅也加入盐和胡椒粉两面煎上色，盛入炖锅里。
煎锅放入蘑菇加入少许水翻炒变软后，也盛入炖锅里。
酱汁加入水一起倒入炖锅里。
加入蒜片。大火烧开后，转小火盖上盖子炖25分钟。
大火烧开，加入西兰花煮2分钟。
加盐和黑胡椒粉，调味即可。怎么做好吃,东北野生干蘑菇炖肉的家常做法
食材主料东
小吃街在合群路南段(黔灵西路南--延安西路北这一段)。
在省外也大名鼎鼎的贵州名菜诸如花江狗肉，凯里酸汤鱼等，在贵阳都能吃到，往往比出产地更好吃。所以呢，到了贵阳不好好品尝品尝美食就太对不起自己了。
八大小吃
肠旺面:肠旺面是贵阳极负盛名的一种风味小吃，它是由猪大肠，鸡蛋面条，绿豆芽和油炸猪肉丁调配而成。汤色鲜红，血旺嫩滑，鸡汤油亮而不腻，辣而不猛，回味悠长。在贵阳市内各粉面店都有。
恋爱豆腐果:烤豆腐果在贵阳人中被戏称为“恋爱豆腐果”，将豆腐果放在带有小孔的铁盘上，用小铲不断翻动烤煎，烤到表面黄亮鼓起时，用竹片将豆腐果当腰剖开，加入辣椒，蒜，酱油等佐料，咸辣嫩烫，满口喷香，滋味非常诱人。一般在贵阳各小吃街上，农贸市场均有售。
豆腐圆子:贵阳的名小吃豆腐圆子以雷家为正宗。雷家豆腐圆子相传为贵阳一位叫雷三娘的妇女首创，迄今已有七十多年历史。
圆子以豆腐为主料加工而成，色呈焦黄，外脆内嫩。食用时用酱油，葱花，辣椒，麻油，醋配成蘸水，趁热蘸食，爽脆嫩滑，香气扑鼻，5毛钱一个。
还可用细篾丝三
材料
1.鸡蛋4只
2.牛奶60ml
3.白砂糖70g
4.牛油50g
5.喜欢芝士的话也可将芝士切粒或芝士粉，口味轻浓随自己喜欢
6.低筋面粉100g
做法
1、把蛋黄和蛋清分离，装蛋清的器皿不能站一滴水一点蛋黄
2、把4个蛋黄和白砂糖20g、牛奶、还有熔化后的牛油搅匀成蛋黄奶浆
3、把面粉用面粉筛过滤放进蛋黄奶浆里搅匀成蛋黄粉浆
4、喜欢芝士的朋友此时可以放入芝士粉或芝士粒到蛋黄粉浆里搅匀，备用
5、把分离出来的4个蛋清放在干燥的器皿里，用打单机打蛋清，一边打一边把剩余的50g白砂糖加紧蛋清里，把蛋清打成奶油形状挑起来能起角，器皿翻过来不会有蛋清滴下来就可以了
6、把打好的奶油形蛋清倒进蛋黄粉浆里，十字式搅匀蛋清和蛋黄粉浆，不要旋转式搅匀~
7、把电饭煲预热3分钟左右，把煲胆取出，小心烫手,再倒入10ml左右油于煲内用厨房纸把油涂均匀煲内壁，再倒入蛋糕浆后，把煲轻扣几下，把气泡扣出来！
8、把煲胆放回电饭煲内，按下煮饭键，大约20分钟便可以了！要是跳键了可以
都昌县，别名“枭阳”，江西省九江市下辖县，自汉高祖六年设县，已有2000多年的历史，是江西18个文明古县之一，孕育了东晋大司马陶侃、南宋爱国丞相江万里等名人。
都昌县位于江西省北部，东经116°2′24″至116°36′；北纬28°50′至29°38′，北依武山，南濒鄱阳湖；东界黄金山、银宝湖、上岸东洲，与鄱阳县接壤；南界下岸洲、下山、南岸洲、蚕豆洲，与余干县、南昌县、新建区交界；西界松门山、西长河，与永修县、庐山市隔水相邻；北界屏峰河、芦塘涧，武山鹅公凸，卸衣岭、双尖山，与湖口县、彭泽县毗连。
总面积2669.5平方公里，其中水域面积1390平方公里，占国土面积的52.1%，拥有鄱阳湖1/3的水域。全县辖24个乡镇，259个村委会，总人口83万，多为汉族江右民系，使用赣语（昌都片）。
都昌县地处江右“五水汇一湖”要冲，居南昌、九江、景德镇“金三角”中心地带，南联五水，北通长江，杭瑞高速和九景衢铁路、加密高速交汇境内。「紧急通知」明天于都银坑镇美食节地点变化，请扩散周知！
0
0
0
0
朋友们
小编今天发起第三波美食攻势
烧烤、乱炖、蒸煮
各式做法
各种美味
欢迎关注、点赞、留言
店名：东北老火锅筋头巴脑
地址：舒兰市财富广场一号楼东11门
电话：15981282826
东北老火锅筋头巴脑特色牛一锅，由牛肉、牛健筋、牛蹄筋、牛板筋、牛筋皮添加牛鞭、牛肚、牛宝、牛心管、牛骨髓及几十种中药熬制的底料组合而成，浓香四溢，口感细腻。
0
0
0
0
在这个明媚的夏天，我们一起去海边吧!5-9月份，是广东天气最舒服的时节之一，气候宜人，阳光清新而充沛。到广东周边最美的海岛上，给自己的心灵放放假，放下所有的紧张，忙碌，苦涩，郁闷，担心，忧虑!携上亲密爱人，或者三五知己、亲朋好友!抛开一切去追逐清凉，随心所欲的去寻找快乐，在一望无际的沙滩上尽情撒欢。
阳江闸坡海陵岛
海陵岛四季分明，气侯宜人，植被茂密，素以阳光灿烂明媚，沙质均匀松软，海水清澈纯净，空气清新纯洁而著称，各类质素均达国际一类(级)标准，又因沙滩宽阔平坦，海浪柔软
4月16日首届“金筷子”全英东方美食大奖颁奖礼在伦敦举行,开启了英国东方美食评选的先河。当晚,英国知名华人、东亚食品超市泗和行创始人谢贵全因为近60年在饮食业和在英国社会推广中餐美食所作的贡献而获得“终身成就奖”。
此外,由奖项创办人评定的“美食杰出贡献奖”颁给了国际知名华裔星厨谭荣辉,“商业杰出贡献奖”由皇朝集团获得；“英格兰最佳东方美食餐厅”由伦敦创意川菜馆锦里获得。
图为英国华裔主持人(左)和英国华人工党主席梁辛尼(右),为国际知名华裔星厨谭荣辉(中)颁发“美食杰出贡献奖”。
用料
鸭肉800克
红辣椒100克
盐6克
油2ml
酱油2ml
料酒3ml
八角1个
沙姜2片
生姜2欧克
香叶2片
胡椒1克
香辣酱鸭的做法
老鸭，洗净，切大块，放盐、料酒腌制10分钟；
捞出鸭块、沥干水，放入压力锅中，再放生姜丝、沙姜、八角、胡椒、香叶煲30分钟；ps：不需要在放盐，因为腌制的时候油放盐
煲好的鸭块，用盘子盛出；
热锅，倒油，爆香辣椒、生姜；
放入煲好的鸭肉翻炒；
放酱油、盐炒均收汁即可。
一道开胃的下饭菜香辣酱鸭就做好了熏鸭的做法
调料：姜25克，香油25克，盐15克，花椒5克，桂皮5克，酱油30克，甜面酱
中华红干红葡萄酒属于集安美的庄园酒业有限公司的酒,现面向全国招商。品牌:美的庄园干红葡萄酒净重:750ml酒精含量:11.5度原料与配料:葡萄全汁生产厂家:集安...集安地区满族在饮食上有什么讲究呢？
满族在饮食上很讲究。
喜欢吃黄米制的水团子、粘豆包、粘糕、粘火烧、散状以及玉米面酸汤子等食品。
过去，每遇丰年，便烧太平香，祭王祭祖，杀猪吃大肉饭、白肉火锅，现在常吃猪肉炖酸菜粉条，吃血肠。
禁食狗肉和马肉。
萨其玛是满族风味糕点，汉语叫金丝糕或蛋条糕。
集安的当地特产
人参集安是我国人参主产区之一，人参系列产品主要有红参、白参、西洋参、高丽参、别直参、鲜山参、生晒山参、山参片、山参粉等。
板栗板栗叶椭圆状矩圆形，疏生刺毛状锯齿。
栗果果肉致密
南京十大特色小吃
1、小笼包:吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面，热气一蒸，就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，不然会烫着，然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣，“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。
2、煮干丝:南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝，配合各种汤料煮好，拌上香麻油和上乘酱油，入口清爽而回味悠长。
3、牛肉锅贴:外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为汁多，老主顾都把吃汤包的用到了这锅贴上。第一口咬大了汁会漏;咬猛了汁会喷;咬太小又不过隐!
4、鸭血粉丝:在南京，卖鸭血汤的摊子星罗棋布。精明的摊主预先将鸭血煮熟，切成小块放在锅中，见有游客来，便捞出鸭血装在白瓷碗里，然后浇上一勺滚烫的鲜汤，滴上数滴香油，撒上一撮虾米或鸭肠衣等，再加上一撮香菜。爱吃辣的客人，还可以
红萝卜、洋葱能一起凉拌着吃，下面凉拌洋葱红萝卜的做法。
主料：洋葱300g、红萝卜50g
辅料：香油适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量、醋适量、葱花10g
步骤：
1.洋葱红萝卜洗净切丝撒上葱花。
2.碗中倒入生抽开始做调味汁。
3.加入少许盐。
4.五香粉。
5.少许醋。
6.在滴上两滴香油。
7.搅拌一下。
8.倒入洋葱盆内搅拌几下就可以了。
0
0
0
0
用料
新鲜薄荷叶
油
滇味炸薄荷的做法
薄荷叶洗净沥干水。
锅内入油，开中火。可以先放入一片薄荷试探油温，当这片薄荷变脆时，立即加入剩余的薄荷，期间不要搅动，直到所有薄荷都变脆，关火捞出沥油装盘即可。
小贴士
1、油温不宜过高。
2、薄荷经油炸变得酥脆易碎，所以尽量别搅拌，捞出时不要碾压。
3、一脆就立即捞出沥油，否则炸过头就会苦涩。油炸薄荷叶的做法步骤图,油炸薄荷叶怎么做
用料新鲜薄荷叶油滇味炸薄荷的做法薄荷叶洗净沥干水。
锅内入油，开中火。
可以先放入一片薄荷试探油温，当这片薄荷变脆时，立即加入剩余的薄荷，期间不要搅动，直到所有薄荷都变脆，关火捞出沥油装盘即可。
小贴士1、油温不宜过高。
2、薄荷经油炸变得酥脆易碎，所以尽量别搅拌，捞出时不要碾压。
3、一脆就立即捞出沥油，否则炸过头就会苦涩。
0
0
0
0
西塘，一年之内我去了两次，很喜欢。
它比较古朴，不像乌镇那样遭到来过度开发。
让人的心很安静。
如果可以，晚上一定要住在那里，许多许多住户家里都有客房。
我们当时就明智地选择住在那里一晚，我们遇到的居民很淳朴，房主人很好，一个大床的房间（有洗手间和电视），而且靠近水边（但不是主要的那条水），只收了我们60元。我们有住的三人间大概80一晚。
当地的菜色也比较有特色。
有种很小的鱼，几乎家家都会做，炸得很酥，还有一种很小的虾，糖醋、油焖等做法，还有香辣红烧的小田鸡，在一条小巷子里，一家人摆在自家门口卖，还有当地的炒豆，我记得我第二次去的时候吃过爆鱼面，很好吃，就是焯水面加浇头，只不过浇头是半条红烧的鱼，很鲜很酥，碗特别大。可能西塘还有许多好吃的，那要等着你去发现来。对了，除了西塘，你可以去逛逛他们那里的农贸市场，会很有收获。我在那里买过干的竹笋和咸肉，都很不错。总之，这是一个很值得一去的地方。
最好不要跟团，我们第一次跟着上海旅游集散中心的团去的，早上7点多从体育场出发，下午四
