你是我心上人
胡萝卜饼的做法
1.胡萝卜一根，擦成胡萝卜泥
2.加入面粉3勺，糯米粉1勺、玉米粉1勺（也可以直接加面粉就好，这里加玉米粉主要是加点杂粮让营养更丰富，糯米粉的作用可以让面糊比较容易成型，所以最好加一些。）
3.加入胡萝卜泥，同时加入切好的韭菜末，几根韭菜就可以，加入一个鸡蛋，加小半碗温水，搅拌均匀
4.加入味精、盐、胡椒粉等调料，继续搅拌均匀，面糊的稠度见图，不要太稠否则饼会发硬
5.锅中放一点底油，放入卡通模具，当然如果没有模具，也可以直接就摊饼，这个饼不用很大，一个小碗口那么大就行，好熟也好摊。主妇这个卡通模具比较小，所以就增加了饼的厚度。油热后用勺将面糊放入模具中。
6.一面煎熟后，迅速翻一下面，把另一面煎熟，出来后脱出模具就可以上桌了。通常韩国人吃这些饼还会蘸一些酱油汁，不过面饼的咸度足够了，就可以直接吃了
家常饼的做法
千层饼的做法： 1，首先要用温水和面，面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。
2，将醒后的面团揉好，再擀成长方形薄片，再在长方形薄片上刷油，后卷起成长条下成二或三个剂子，把每个剂子由两头拧挤起来，用手按扁，擀成圆型饼丕。
3，平底锅放油烧热，后放入一饼丕（注意一定要用中火，慢慢烙制），待到一面鼓起后翻面刷油，再烙另一面，待两面都刷油饼烙制金黄色时即可出锅。
4，锅放油，依次烙制另外的饼丕。
特点：酥脆好吃，层次分明。
葱油饼的做法： 1，首先也要用温水和面，和面方法同上。
2，面和好后醒10分钟，将小香葱切碎与 盐，油，花椒面拌匀，将醒好的面团擀成长方形薄片，加上葱油，卷起，由两头拧挤起来，用手按扁再擀成圆型薄片 3，平底锅放油烧热，下入饼丕翻面烙熟即可。
特点：酥脆，葱香浓郁。
糖饼和馅： 1，和面的方法同千层饼。
2，面和好后醒10分钟，将醒好的面团下成一个个剂子，将每一个剂子揉一下按扁，后包入糖或预先调制好的肉馅或豆沙陷（包入糖的即为糖饼，包入肉馅或豆沙陷的即为馅饼），包好后按扁擀成圆型饼丕 3，平底锅放油烧热，下入饼丕翻面烙熟即可 发面饼的制法： 1，首先要像蒸馒头，包子一样发好面。
2，面发好后稍醒，将醒好的面揉成软面团后下成一个个剂子，将每个剂子按扁擀成圆型饼丕。
（你也可以在下成的每一个剂子里面包入糖或豆陷，再擀成圆型饼丕，这样就成了发面糖饼和发面豆陷饼了。
我个人认为这样比较好吃）。
3，平底锅烧热，放少许油放入饼丕，用小火慢慢烙制，翻面，两面刷油烙熟即可
饼的做法,胡萝卜饼怎么做好吃,胡萝卜饼的家常做法
胡萝卜饼 原料 胡萝卜250克，面包125克，面包渣75克，鸡蛋3个，牛奶适量，植物油、白糖各少许。
制作方法 1、 将胡萝卜洗净，切碎，放入锅中，注入沸水，使水刚刚漫过胡萝卜，加入少许白糖，盖锅焖煮15分钟。
2、 将面包去皮，在牛奶里浸片刻，取出，同胡萝卜放在一起，研碎，加入鸡蛋液调匀，做成小饼，上面涂上打成泡沫的蛋清，沾匀面包渣，备用。
3、 将平底锅置火上，放入植物油，烧热，入做好的小饼坯，煎熟即成。
煎饼时火不宜太旺，否则饼外糊里生。
特点 外酥里嫩，松软适口。
胡萝卜饼新做法 原料： 胡萝卜2根，面粉250克，鸡蛋2个，牛奶100克。
辅料：蒜末5克，盐4克，胡椒粉、味精各适量。
制作： 1.胡萝卜洗净擦成丝，加入盐、味精、胡椒粉、大蒜末调味；在面粉中放入鸡蛋、牛奶及适量水调成稠糊；把胡萝卜丝放入调好的面糊中，搅拌均匀。
2.将煎锅置于火上，放入油烧至五六成热，用大勺舀一勺面糊放入煎锅中，摊成圆饼状，厚约半厘米，中火煎至两面上色即可。
吃时可配调味酱。
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胡萝卜饼的做法有什么诀窍？
胡萝卜饼的做法如下：用料：胡萝卜250克，面粉100克，牛奶50克，鸡蛋1个，植物油、白糖、面包渣各适量。
制法：将胡萝卜洗净，切成丝。
把白糖、面粉、牛奶放入容器中搅拌 均匀，倒人胡萝卜丝，打入一半鸡蛋混合搅拌。
另一半鸡蛋调匀。
将搅拌 均匀的面粉、胡萝卜丝、牛奶、鸡蛋调成糊，将糊捏成多个小圆饼，在表 面裹上打好的鸡蛋和面包疮。
将平底锅置于火上，注油烧热，放人小圆 饼煎熟即可。
胡萝卜饼的做法是什么？
将胡萝卜洗净，切碎，放入锅中，注入沸水，使水刚刚漫过胡萝卜，加入少许白糖，盖锅焖煮15分钟。
将面包去皮，在牛奶里浸片刻，取出，同胡萝卜放在一起，研碎，加入鸡蛋液调匀，做成小饼，上面涂上打成泡沫的蛋清，沾匀面包渣，备用。
将平底锅置火上，放入植物油，烧热，放入做好的小饼坯，煎熟即成。
煎饼时火不宜太旺，否则煎饼外糊里生。
土豆丝胡萝卜饼的家常做法怎么做好吃
- 用料 -土豆四个胡萝卜两个盐适量十三香适量鸡精适量鸡蛋五个虾米一把油少许把做法保存到手机- 做法 -1.把土豆胡萝卜擦成丝，用水清洗一遍去掉淀粉2.放少许盐杀一下水分，防止烙的时候出汤不容易成型。
过滤出汤后加调料。
3.拌匀，有一点稀的样子就可以了，鸡蛋不够的话随时再加。
4.电饼铛放油，摊开。
一面熟了成型以后翻面5.出锅，晚上做的拍的不好，不过味道好就行啦！...
胡萝卜菜卷饼的家常做法大全怎么做好吃视
用料主料面粉2小碗辅料胡萝卜1根调料植物油适量胡萝卜卷饼的做法1.胡萝卜加温开水榨成胡萝卜汁；加入面粉揉成面团，盖上湿布饧30分钟2.分成大小一致的面挤子，稍用力压成圆饼形；取两张中间抹油叠放3.再擀成稍薄点的面饼，如果不好擀也可刷些油再擀；平底锅刷一层油（或直接刷在面饼表面），放入面饼4.中小火，煎致双面金黄；趁热取出起开，分成两张饼烹饪技巧1、面粉和水的比例没有精准数据，因为每种面粉的吸水度也不同。
只能试着一点点加入液体，再搅拌，揉成你想要的程度，饼类的面团可以稍软些；2、胡萝卜汁可过滤后，只用汁的部分，我是会加里了，擀的时候偶有小粒胡萝卜；3、煎饼时不用火太大，中小火最好；4、这种饼最适合卷肉或菜来吃。
萝卜饼怎么做好吃又营养,5种家常鸡蛋胡萝卜饼的做法
主料中筋面粉75g鸡蛋2枚胡萝卜75g 辅料小葱适量食盐适量食用油适量 步骤胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤11.材料很简单，准备好面粉、鸡蛋、胡萝卜、小葱、食盐。
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤22.胡萝卜用擦子擦成丝，在用刀稍稍剁几下。
（当然了，直接擦成丝也可以）胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤33.小葱切末。
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤44.面粉、擦好的胡萝卜、葱末一起放大碗中，加入食盐。
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤55.慢慢加水调成无颗粒的糊，调好的面糊中加入鸡蛋。
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤66.搅打均匀胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤77.锅中放少许油，加热，舀一勺调好的鸡蛋面糊，转动锅子，使面糊摊满锅子。
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤88.待一面煎好，翻过来煎另一面胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤99.煎熟盛出切块即好。
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怎么做好吃,土豆胡萝卜鸡蛋饼的家常做法
主料土豆适量胡萝卜适量鸡蛋两个盐适量步骤土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤11.土豆削皮，胡萝卜清洗干净泥土土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤22.土豆，胡萝卜擦丝备用土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤33.盐适量土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤44.鸡蛋打进去土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤55.添加面粉，面粉大约50克左右就可以了，土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤66.充分搅拌均匀土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤77.电饼铛加油预热土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤88.预热好的电饼铛，用勺子把擦丝放进去，再用勺子压平，受热均匀土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤99.所有的擦丝一次全部放进电饼铛盖上盖子，如果不盖的话，里面不熟，外面确糊了。
盖上盖子就不会出现这种情况土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1010.一面煎好，在翻面土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1111.煎好的土豆胡萝卜鸡蛋饼，直接在锅里切块就可以
洋葱胡萝卜饼的家常做法大全怎么做好吃视
食材洋葱1个猪肉馅适量胡萝卜适量鸡蛋适量洋葱适量盐适量面粉适量胡椒粉适量鸡精适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1胡萝卜洗净，用刨丝器刨丝。
2洋葱切丝，猪肉绞馅，将材料放一起。
放入一勺牛肉酱。
3搅拌均匀。
4圆洋葱横着切成圆圈。
在淀粉中挂粉。
5锅子放油，将洋葱先放入，再舀入面糊。
6两面煎至金黄，即可出锅。
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关于胡萝卜的家常煮法
胡萝卜的家常做法：胡萝卜炒肉。
主料：瘦肉400克、胡萝卜2个、蒜瓣6瓣。
辅料：植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。
1、将肉和胡萝卜洗净切成丝，蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。
2、锅中倒入植物油，将油烧至七成热，加入蒜瓣爆炒出蒜香味。
3、蒜香味炒出后，将肉加入到油锅中翻炒。
4、翻炒几下，加入适量食盐、酱油、辣椒粉、十三香来调味。
5、充分翻炒使肉充分入味，加入胡萝卜翻炒。
6、加入少许水，至水份干了胡萝卜炒软，关火调入少许鸡精即可。
