白菜炖丸子的做法:
一、材料
大白菜一颗、泡发粉条、鸡肉丸、猪肉丸。
二、做法
1、大白菜用刀斜片,干红辣椒切丁、蒜切片;
2、油锅里爆香蒜片红辣椒,加入白菜片翻炒,加入酱油,炒二分钟后加入肉丸粉条再炒加入盐、味精、老抽、料酒、白醋,二三分钟后加入水或高汤;
3、倒入沙锅里小火炖十分钟,撒上葱花或香菜末即可。
白菜炖丸子的做法
白菜炖丸子的做法:一、材料大白菜一颗、泡发粉条、鸡肉丸、猪肉丸。
二、做法1、大白菜用刀斜片,干红辣椒切丁、蒜切片;2、油锅里爆香蒜片红辣椒,加入白菜片翻炒,加入酱油,炒二分钟后加入肉丸粉条再炒加入盐、味精、老抽、料酒、白醋,二三分钟后加入水或高汤;3、倒入沙锅里小火炖十分钟,撒上葱花或香菜末即可。
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食材明细白菜适量丸子适量洋葱适量生抽适量清淡口味炖工艺廿分钟耗时普通难度白菜丸子汤的做法步骤1白菜叶撕小块洗净。
2白菜帮切条洗净。
3丸子准备好。
我用的冰箱里冻好的,提前解冻。
4洋葱切碎。
5油锅爆香一半的洋葱碎、生抽。
6下白菜帮翻炒至断生。
7下白菜叶翻炒至熟软。
8放入丸子,加盐,翻炒均匀。
9盖上锅盖大伙烧开,小火慢炖至出汤。
10撒剩下的洋葱碎出锅。
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白菜炖丸子的做法步骤11.丸子一碗,白菜和豆腐。
豆腐是做菜剩下的,没有可以不加。
白菜炖丸子的做法步骤22.白菜洗净控水。
白菜炖丸子的做法步骤33.然后在白菜帮上一切为二,再切粗条。
白菜炖丸子的做法步骤44.葱切好,豆腐切厚片。
白菜炖丸子的做法步骤55.炒锅烧热加适量油,把豆腐放进去煎黄。
白菜炖丸子的做法步骤66.两面煎黄后捞出备用。
白菜炖丸子的做法步骤77.煎豆腐的油爆香葱花。
白菜炖丸子的做法步骤88.加入白菜翻炒均匀。
白菜炖丸子的做法步骤99.翻炒至白菜塌下,加入适量酱油和耗油。
白菜炖丸子的做法步骤1010.再翻炒片刻后,加入适量温水。
白菜炖丸子的做法步骤1111.白菜炖至软烂,加入丸子和适量盐。
白菜炖丸子的做法步骤1212.炖至丸子热透,汁水剩的不多即可。
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主料 白菜200g 丸子10个 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 胡萝卜 适量 花椒粉 适量 生抽 适量 醋 适量 蒜末 适量 步骤1.胡萝卜切成片2.葱切成葱花3.蒜切成末4.丸子切成厚一此的片5.白菜切成处6.锅加油烧热后,下入葱爆锅7.下入胡萝卜翻炒均匀8.下入白菜和丸子翻炒9.调入花椒粉10.调入生抽11.调入盐12.调入醋13.翻炒均匀后,加入蒜末14.翻炒均匀即可出炉装盘
白菜猪肉丸子的做法,白菜猪肉丸子怎么做好吃
白菜猪肉丸子的做法食材明细小白菜两棵肉沫200克鸡蛋1个葱小段姜小块生抽适量盐适量胡椒粉适量香油适量清淡口味煮工艺廿分钟耗时普通难度1白菜放水里清洗干净。
2洗净的白菜放沸水中焯30秒放凉。
3一半姜切片,另一半姜切碎成末,葱也切末。
4肉沫中放入蛋清、姜末、葱末、盐、生抽、胡椒粉,然后顺着一个搅拌上劲。
5把放凉的白菜剁碎。
6剁碎的白菜放入肉馅中顺着一个方向搅拌均匀。
7取一口锅放入适量水,把菜馅搓成一个个小丸子放入锅中。
8水开后撇去浮沫。
9放入胡椒粉、盐、少许味精(或鸡精)即可食用。
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用料 炸丸子 十几颗(根据喜好自己定量) 大白菜 半颗 葱 适量 姜 适量 炸丸子炖白菜的做法 锅内放油,加入少许花椒烧热花椒变色后放入切好的葱姜片爆香洗净的白菜叶切断成块 放入锅内大火煸炒 放少许盐 炒至白色菜帮发软后加水 烧开后转中小火加入炸丸子继续用中小火煨 10-15分钟后加少许盐 出锅
牛肉丸炖白菜怎么做好吃,牛肉丸炖白菜的家常做法
食材明细猪肉末适量白菜适量红薯粉适量香菇适量葱适量姜适量料酒适量蚝油适量酱油适量盐适量五香粉适量淀粉适量清水适量姜粉适量咸鲜口味其他工艺三刻钟耗时普通难度白菜炖肉丸的做法步骤白菜炖肉丸的做法步骤:1 1将肉丸材料搅打上劲,用手搓成小丸子。
肉丸材料:香菇、猪肉末、料酒、酱油、蚝油、盐、五香粉、姜粉、淀粉、清水白菜炖肉丸的做法步骤:2 2将肉丸裹上干淀粉。
白菜炖肉丸的做法步骤:3 3丸子下油锅炸。
白菜炖肉丸的做法步骤:4 4炸到丸子变金黄色,捞出沥油。
白菜炖肉丸的做法步骤:5 5炸丸子剩下的部分油,爆香葱姜。
白菜炖肉丸的做法步骤:6 6下白菜炒到出水变软。
白菜炖肉丸的做法步骤:7 7加入酱油和炸好的肉丸,翻炒均匀。
白菜炖肉丸的做法步骤:8 8加适量清水,然后加红薯粉条,大火烧开后,加盖用小火炖15分钟。
白菜炖肉丸的做法步骤:9 9最后开盖用大火收汤即可。
丸子的做法,白菜炖绿豆丸子怎么做好吃,白
食材白菜150g绿豆丸子80g油适量盐适量蒜苗2棵葱适量干辣椒2个生抽适量鸡粉适量十三香适量花椒适量八角1个姜适量制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1白菜洗净切块2蒜苗洗净切段3葱姜切斜片,辣椒切段4准备好的丸子5热锅凉油,油热后下入花椒爆香捞出6倒入葱姜、干辣椒和八角爆香7倒入白菜,翻炒8倒入绿豆丸子,将丸子埋在白菜下面,加水盖盖炖2分钟9调入生抽翻炒10调入适量盐、十三香和鸡粉翻炒11倒入蒜苗翻炒至变软,即可12成品
炖白菜的做法,萝卜丸子炖白菜怎么做好吃
步骤白菜炖萝卜丸子的做法步骤11.白菜切条白菜炖萝卜丸子的做法步骤22.坐锅,放油,炒香葱末白菜炖萝卜丸子的做法步骤33.倒入白菜翻炒白菜炖萝卜丸子的做法步骤44.添适量清水,放盐,烧开白菜炖萝卜丸子的做法步骤55.放入萝卜丸子,炖软白菜炖萝卜丸子的做法步骤66.放鸡精,翻几下即可出锅白菜炖萝卜丸子的做法步骤77.装盘