梨这种水果生食熟食都可以,生吃解除呼吸道感染,煮熟了吃具有滋润喉头、补充津液的功效,特别是对患肺热久咳的病人有明显的疗效,下面把梨子煮熟了吃的好处和功效给大家讲解一下。
梨子煮熟吃的功效:
梨有生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效,对热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、大便干结等症状有一定的调节作用。另外,它还有清热、镇静的功效,对于高血压、心脏病、头晕目眩、失眠多梦等患者有较好的辅助作用,它还是肝炎、肾病患者的秋令保健食品,有较好的保肝、养肝和帮助消化的作用。
梨的不同食用方法可以产生不同的功效:
吃生梨功效:
吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;
梨煮熟吃的功效:
1、将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效;
2、把梨煮熟,如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用,闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制而成的,对患肺热久咳的病人有明显的疗效。
梨虽然是佳果,但也不宜多食,过多则伤脾胃,助阴湿,所以风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。另外梨有利尿作用,夜尿频者,睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人,不可多食。梨不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。也不要与螃蟹同吃,以防引起腹泻。
熟梨的常见吃法:
梨有很多种吃法,不同的吃法有特别的作用,生吃清热效果好,能明显解决咽喉干痒、声音嘶哑的症状,榨汁喝有滋润喉头、补充津液的功效。用冰糖蒸梨可以滋阴润肺、止咳祛痰,对嗓子有很好的润泽保护作用。
梨子粥
梨2个,洗净后连皮带核一起切碎,加大米100克,和水煮粥。梨子粥具有明显的润燥功效,在秋季可以多吃。
百合梨粥
梨1个,百合、麦冬各10克,胖大海5枚。梨洗净切块后加水煮,八成熟之后加适量冰糖,吃梨喝汤。此汤品可以去痰热,滋阴润肺,对嗓子有很好的保护作用。
红枣炖梨
红枣10个,梨1个,冰糖适量,一同煮熟后服用,具有润肺健脾的功效。
川贝蒸梨
梨1个(个大的),挖去核,川贝母3g(研末),冰糖适量,一并纳入梨中,封好,煮熟或蒸熟。二次服食。川贝母为润肺化痰、止咳要药,梨、冰糖均能清热润肺化痰。用于肺部燥热,咳嗽痰黄稠,咽喉干燥。
吃梨有哪些好处:
1、补充营养
孕妇吃梨有什么好处呢?第一点肯定是能补充营养了。梨中含有丰富的维生素a、b、c、d和e和纤维素以及大量的水分和矿物质,孕妈吃梨能丰富孕期营养。
2、清热解毒
秋季虽然没有夏季炎热但是同样也是毒素较多的季节,因此清热解毒非常重要。孕妇吃梨有什么好处呢?梨具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效,不只是梨肉,它的根、花、叶都具有润肺、消痰清热、解毒的作用。
3、生津养肺
秋季气候干燥,准妈吃梨还可以达到生津养肺的功效。梨有生津、润燥、清热、化痰等功效,尤其是在气候干燥的秋季,能帮助预防或是缓解热病伤津烦渴、热咳、痰热惊狂、口渴失音、咽喉肿痛、消化不良等症状。
4、增强记忆
孕妇吃梨有什么好处呢?孕妈妈吃梨还具有强化记忆的作用。因为梨含有一种叫做硼的物质,这种物质能提高记忆力、注意力、心智敏锐度。
5、促进吸收
秋季,准妈妈吃梨还能促进吸收呢!准妈妈在吃梨的时候要是能够细嚼慢咽的话,就能够促进肠胃更好的吸收,这样营养才能被人体更充分的利用,避免做无用功。
6、补充钙质
梨能帮助准妈妈补充大量的营养物质,其中不得不提的就是钙。梨对于钙的作用体现在它能帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,这样就能帮助血液更好的将更多钙质顺利输送到骨骼中,促进骨骼生长。
7、改善贫血
秋季,孕妇吃梨有什么好处呢?孕妈妈吃梨有利于改善贫血症状。梨除了具有净化肾脏,清洁肠道的功效之外,还能补充多种维生素,这样就能达到改善贫血的目的了!
整体来看梨作为一种润肠通便,清肺退热的水果,男女老幼都适合食用。梨不管是生吃还是煮熟吃,对休的好都很多,可以补充人体的微量元素,但是不能吃太多,要适量食用。