屋头,四川话就是家的意思
寓意家的温暖和放松
但在吃货界“屋头”两个字是开遍全国的串串香代表
在哈尔滨有两家,每家人气都超级火爆
一般来屋头串串香撸串串的人
都要碟秘制的干碟
不管是肉还是素菜蘸着干碟吃
味道绝对让你忘不了
除了干碟自制麻酱味道也特别香
新鲜的菜品都在保鲜柜里,
一大早现串,满满的大长柜,
多种菜品任你选择,自助选择!
放开肚皮吃吃吃!
开一口经典鸳鸯锅红色的热情随着窜动的火苗不断升温
沸腾的麻辣火锅就像身体里的血液一样奔涌不息
红色能让人产生异常强烈的情绪
散发出的香味也试试刺激着味蕾
屋头家最有名的是傻儿牛肉
墙上挂着傻儿牛肉的故事和吃法
只需要不到十几秒就熟了
一定要蘸干料
又鲜又嫩的牛肉经过十几种调料的腌制
放进油锅烫熟,咬下去汁水四溢
十秒郡霸放入沸腾的锅中煮十秒钟捞上来
q弹爽口清脆,无肠能敌!
除了傻儿牛肉和郡霸,最值得推荐的就是小腊肠
微甜的口感,个头虽然迷你
但是韧劲十足,吃了很容易上瘾
看着串串在锅里不停的翻滚
在锅底中爆出香味
光是想想都让人欲罢不能
虽然在地下室,好在干净卫生
成都屋头串串香
地址: 东直路157号(东直路与红旗大街交口)
人均:55