芙蓉豆腐
1.原料:蛋三个,日本豆腐三条,肉25克,调料
2.制作:肉剁成泥加生抽盐香料腌制,搅拌上劲,蛋打碗内打散加盐,加水3比4,继续抽打,豆付切段???放姜水浸泡
3.豆付控干水分,用小匙挖个小洞
?4.把肉馅酿入??,摆放碗内
5.上边放个红萝卜圆片(不放也可以)上锅蒸八分钟,取出撒上葱花?即成
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