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2018
不忘初心 牢记使命
渭水文化美食节开幕
8月8日上午,以“品尝定西美食 体会舌尖渭源”为主题的渭水文化美食节活动在渭源县源达美食城隆重开幕。
市委副书记、市长戴超,市委常委、副市长吴扬杰出席开幕式,并实地参观源达美食城美食档口。
吴扬杰在致辞中说,渭水文化美食节的举办,充分体现了市委、市政府对渭源文化旅游产业的大力支持和深切关怀,对渭源经济社会发展将起到极大的促进作用。节会将着力打造地方特色美食品牌,让更多游客感受美食特色,品味舌尖上的渭源,凸显地方文化特色,旨在进一步宣传渭源,打造渭水文化旅游品牌,把文化旅游产业作为稳增长、调结构、惠民生、促转型、助脱贫的主要载体和抓手。
活动内容主要包括渭水特色美食展销、啤酒推介会、渭水文化养生菜厨艺大赛三个方面。美食节的成功举办,将进一步唱响“渭水源头、李氏故里、当归定西”主题形象,推动地方特色菜品的研发和特色美食文化的发展,全力打造渭源独具特色的餐饮文化,有效推动全市特别是渭源餐饮行业向更高水平、更高领域、更高层次发展。
近年来,渭源县全力打造“华夏文明渭河源”战略品牌,牢固树立“大旅游、大渭河、大文化”理念,按照“先进、开放、绿色、休闲”的发展目标,举全县之力发展生态旅游业,着力打造甘肃生态文化旅游名县。同时,结合渭源历史悠久的传统餐饮美食文化底蕴和健康饮食理念,优秀特色菜品尤其是药膳养生美食的推广更是有了很大的发展空间。
参加此次开幕式的还有我市相关部门负责同志及我市7个县(区)政府分管领导和相关部门负责人,部分餐饮企业、旅行社代表。
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