材料
虾,大蒜,蚝油,生抽
做法
1、将虾洗净,背后开口(不要破坏头跟尾)
2、将蒜制成蒜蓉(一斤虾约用一头蒜)
3、将蒜蓉中加入一勺蠔油、一勺橄榄油、生抽一勺、五香粉适量;拌匀待用
4、虾摆入烤盘(烤盘底刷油),将拌好的蒜蓉放入虾背
5、烤箱预热,在虾表面刷油,开烤。约180度上下火烘烤,十分钟左右即可
做法,酱炖箭头鱼怎么做好吃,酱炖箭头鱼的家常做法
食材箭头鱼800g油20ml盐3g酱油10ml葱1根姜1块蒜3小瓣醋5ml料酒5ml制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1鱼去鳞去内脏去鳃。
2用刀剁成大块。
3切好葱花,姜,蒜。
4锅中烧热加油,放入鱼,葱姜蒜,先炸一会,不要动,以免把鱼弄破。
5依次放入料酒,醋,盐,酱油。
6放入没过鱼的凉水,此时要用铲刀翻动鱼,以免粘锅。
改中火,炖至20分钟。
7待快熟时,改用小火,留少许汁,装盘上桌,可以享用了。
箭头鱼怎么做最好吃
材料虾,大蒜,蚝油,生抽做法1、将虾洗净,背后开口(不要破坏头跟尾)2、将蒜制成蒜蓉(一斤虾约用一头蒜)3、将蒜蓉中加入一勺蚝油、一勺橄榄油、生抽一勺、五香粉适量;拌匀待用4、虾摆入烤盘(烤盘底刷油),将拌好的蒜蓉放入虾背5、烤箱预热,在虾表面刷油,开烤。
约180度上下火烘烤,十分钟左右即可...
我爱吃酱炖箭头鱼怎么做好吃又简单,做法
用料 油 克主材料:鱼头2个调味料:豆瓣酱,酱油,姜片,胡椒粉,盐各适量。
锅仔酱鱼的做法 鱼头去腮,刮鳞,洗净,切半。
锅仔酱鱼的做法 步骤1锅内烧热油,将鱼头两年煎一下;倒入豆瓣酱,酱油,开水,移入砂锅内,放姜片,胡椒粉,盐,中小火炖。
锅仔酱鱼的做法 步骤2下豆腐,加葱丝,即成。
锅仔酱鱼的做法 步骤3小贴士酱香,配汤爆,水爆脆嫩或柔嫩的原料,一顿美好的午饭就完成了。
财鱼的做法
1.腌:黑鱼洗净,劈开两面再切成段,用料酒、蒸鱼豉油腌制1-2小时2.包裹:腌好后将腌料倒掉,加入面粉,让每块鱼块都均匀的包裹着沾上一层干面粉3.煎:煎鱼不破皮的妙招就是中途不要随意翻动,耐心的小火慢煎4.油温就将鱼块小心的放入,然后就不要在动它了,等到鱼块底部煎成黄色时(红色箭头处)5.用筷子小心的稍推一下鱼块,若能轻易的推动,就说明可以翻面了,若推不动那就需要再6.煎一会,翻面后也用同样的方法煎令一面7.煎好的黑鱼块、葱、姜、辣椒、花椒、八角红烧黑鱼做法:1.煎鱼的底油炒香葱、姜、辣椒、花椒、八角2.加入适量的温水、盐、酱油、醋、料酒、白糖煮开3.放入煎好的黑鱼块,大火煮开,小火烧一会4.烧至汤汁浓香,加入少许鸡精拌匀即可
美味的酱焖小鱼怎么做好吃又简单,做法图
酱焖小鱼的做法 1.黑鱼洗净去鳞去脏,用盐、料酒腌渍一会。
2.锅中放适量油,加入葱姜蒜炒香。
3.将鱼用厨房纸吸净水份,放入锅中。
4.煎至两面发黄上色。
5.加入适量的黄豆酱。
(我放了约两大勺) 6.加入适量水、一个八角大火炖开,转中小火慢炖。
7.略尝一下汤汁的味道,再根据情况决定是否加点盐。
8.汤汁收尽时,出锅装盘。
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100道门,第5关怎么过,右上方有条鱼
1.蒜头剥膜洗净切末;姜洗净切末;辣椒洗净去籽切末备用。
2.清除鱼的鱼鳞、鱼鳃、内脏,鱼背部划箭头状,过水汆烫后再清洗一次,摆盘备用。
3.炒锅中加1大匙沙拉油,以中火烧热至120℃油温,将作法1的材料放入炒熟后,加入所有调味料煮开,淋在作法2的鱼上,覆盖保鲜膜,入蒸笼以大火蒸15分钟即可。
怎样用一次性输液器编小金鱼?要详细步骤?
找两根输液管(15厘米左右可以了,经验发现小点的鱼好看精致点),两根输液管在中心位置交叉后、反方向位置放(相当是一条鱼的边线模型了),然后放两根输液横放在交叉处,这就是鱼尾巴了(最后先剪好那波浪型的尾巴,要不很占位置的),然后拿根全部剪开的输液管(就是把管管整条直线剪开、相当变成个长长的长纸片),先从尾巴处(就是两根管管交叉处)绕起,把起头放在里面好点,然后相当8字形状对两根交叉的管管来回绕,绕的时候要记得看8字形状的层次最好大小一样,这样出来才好看,尾巴绕时记得尾巴那地方绕8字小点,太大的话,鱼肚和鱼头位置就不好看了,鱼的形状主要看绕8字大小位置来确定鱼长鱼短的,个人摸索了。
绕到三分之二的时候把两根管管的后半部交叉后,多余的管反方向放好(这个交叉相当鱼嘴了),然后把那多余的管管也绕两圈8字,固定好管管,然后在把多余的管做个箭头样剪掉,这就是鱼腮了,嘿嘿。
绕8字的管管剪掉了、尾头放在8字交叉的中间那,然后把鱼眼睛(简单的方法就是用剪开的管管对着输液管那个控制输液大小的小轮子做眼,把管子剪开,对轮子圈几圈)塞进去就可以了。
具体的大小之类控制大家就按相片自我理解了。
唉,打字解说真痛苦,如果不会我也没办法了,嘿嘿,对了用5个眼睛也可以做成只小猫,嘿嘿