主料
三黄鸡1只
辅料
调味包
1包
葱
1根
姜
适量
蒜
1头
花椒
适量
老抽
1勺
料酒
适量
电饭锅炖鸡的做法
1.
把鸡清洗干净，去掉鸡头，鸡屁股。多余的油脂
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好不容易找到的.
希望能帮到你
以猪油和面粉1、1的比例做成酥油再做，
也可能是折的次数太多了，酥油都擀到油皮里去了，
还有就是水油层的面粉不够筋，用高筋粉，就行了！
猪油也行，你再多叠几层吧，油还要打发才稣
估计你是按照西式酥皮的制作方式操作的。猪油的熔点太低，在你擀折过程中会融化，起不到隔离油面层的作用，要放进冰箱冰硬一下再操作。
或者使用中式的起酥法。还可以在猪油中加50%的面粉，再作为裹入油使用。
猪油用之前要先冻冻。。。。求一个酥皮,里面有层,凉了还不硬的烧饼配方,请求写的详细一些,...
凉了也不硬的大烧饼制作配方：面粉10斤、酵母50克、面欣酥100克、糖30克、乙基麦芽酚2克、水6斤。
工艺：将以上原料和成面团，放入醒箱发酵30-50分钟（常温发酵1-2小时）。
然后，两个面团轧成片，其中一片加五香粉，另一片压到一块，边缘捏合一起、刷涂糖浆、撒芝麻仁，送入烤炉烘烤。
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步骤
鳕鱼炖豆腐的做法步骤11.准备好所有的食材。
鳕鱼炖豆腐的做法步骤22.鳕鱼洗净切段，裹入蛋液。
鳕鱼炖豆腐的做法步骤33.放入油锅中煎至。两面金黄捞出备用。
鳕鱼炖豆腐的做法步骤44.豆腐切小块用淡盐水浸泡备用。
鳕鱼炖豆腐的做法步骤55.炒锅倒油爆香葱姜蒜和辣椒。
鳕鱼炖豆腐的做法步骤66.放入煎好的鳕鱼块。
鳕鱼炖豆腐的做法步骤77.加入适量的清水，加入老抽。
鳕鱼炖豆腐的做法步骤88.加入生抽和料酒。
鳕鱼炖豆腐的做法步骤99.加入白糖。
鳕鱼炖豆腐的做法步骤1010.炖煮10分钟左右，再放入豆腐。
鳕鱼炖豆腐的做法步骤1111.加少许香醋继续炖煮5分钟。
鳕鱼炖豆腐的做法步骤1212.加少许盐调味，淋入水淀粉勾薄芡。
鳕鱼炖豆腐的做法步骤1313.在撒上一些葱花关火。鳕鱼顿豆腐怎么做好吃
鳕鱼顿豆腐主料鳕鱼300克豆腐200克辅料食盐3克植物油1汤匙白酒1茶匙胡椒粉1
蔬菜汤的制作：
1、制作材料配比：
白萝卜250g、白萝卜叶100g、胡萝卜150g、牛蒡150g、干香菇2朵、水（五菜的三倍）
2、制作程序
第一步：洗净，连皮切块；第二步：五菜和水放入不锈钢锅大火煮沸；第三步：小火煮1.5小时左右；第四步：不能改变配量或加入其他药草或植物，菜汤呈金黄色即可。做法,青菜肉片汤怎么做好吃,青菜肉片汤的家常做法
家里老爷是无肉不欢得有时候早上也要吃肉现在生活条件好了吃肉是最最简单的一件事情不过吃多也对身体不好给老爷子做了一份肉片汤呵呵呵荤素混搭不错的混搭哦食材主料猪肉200g辅料青菜100g细盐适量鸡精适量步骤1.备青菜及肉片.2.汤锅烧水.3.水开后加入肉片.4.加入青菜.5.汤水开后，关水加入细盐及鸡精既可.6.再加入适量葱花提香.7.一份汤鲜肉嫩的青菜肉汤完成.小贴士猪肉入冰箱微冻后，拿出来再切片很容易切得又薄又均匀.
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食材与明细
猪肉馅150g
香菇10个
油5g
盐1g
葱3g
姜3g
蒜3g
生抽5g
料酒5g
番茄酱10g
蚝油5g
水淀粉10g
香菜2g
难度普通
时间十分钟
口味咸鲜
工艺烤
将葱、姜、蒜切碎，与猪肉馅一起剁至起粘性。
2.
在肉馅里加入生抽、料酒、蚝油、盐，用筷子顺着一个方向搅拌，直到上劲，肉馅变粘。
3.
将香菇洗净，用小刀将香菇蒂去掉。
4.
将香菇翻面朝下，均匀的撒一点盐，让香菇有味道。
5.
然后取肉馅，填到香菇里。依次做完，摆在空气炸锅的炸篮里。
6.
使用空气炸锅，190度烘烤10分钟，至香菇变软、肉馅流油。
材料
手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，另外我还放了些火腿丁，盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替）
做法
1.卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。
2.准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干
主料
猪小排
1000g
辅料
油
适量
盐
适量
香叶
3片
八角
3个
桂皮
1个
老抽
2勺
生抽
1勺
料酒
1勺
鸡粉
1/4小勺
步骤
1.排骨切块后，用清水浸泡出血水，多冲洗几次。
2.油锅烧热，倒入排骨。
3.翻炒至微微焦黄色。
4.倒入老抽、生抽、料酒翻炒均匀。
5.加入清水，漫过排骨。
6.放入香叶、八角、桂皮、盐。大火煮开后中火炖45分钟-1个小时。
7.大火收汁，鸡粉调味。招牌生啫贝贝虾的做法步骤图,怎么做好吃
用料虾300克花贝500克蘑菇50克蒜油#蒜5瓣盐少许鸡精少许味精少许蚝油5
用料
萝卜丝
粉丝
虾仁
葱花
盐
味素
调和油
萝卜粉丝虾仁汤的做法
锅内坐水，烧开后下萝卜丝
准备一盆清水，放入粉丝泡一下
萝卜丝入水，开锅后再下入泡软粉丝，和虾仁
加盐，味素，调和油调味，撒入葱花即可。
小贴士
简单，美味。
虾干萝卜粉丝汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料清水萝卜一根粉丝一把虾干若干白胡椒粉一勺盐适量香油几滴葱花适量姜片适量虾干萝卜粉丝汤的做法青萝卜切丝，多的话一半做汤，一半腌渍一下
烫面
是用沸水（约65℃至100℃）和面，边加水边搅拌，待稍凉后揉合成团，再做成各类食品。其原理是利用沸水将面筋烫软，及部分的淀粉烫熟膨化，降低了面团的硬度，所以水温愈高，沸水量愈多，做出的产品愈软，吃起来较无劲道，且会有粘牙、粘手、粘工作板的缺点，所以一般烫面产品并非全部用沸水，及依所需产品的性质及软硬度，都酌量掺入部分的冷水面，来保持韧性。烫面面团，多使用中筋面粉来制作，因为中筋以上的面粉，所含蛋白质的质和量都较多，可产生足哆的面筋作为支柱，使面食软中带韧，不会粘腻稀烂。若用低筋面粉来做，则会因面筋不够，而使产品粘烂不爽。
一般烫面的产品，多以煎、烙的方式来制作，常见的有锅贴、各式的北方面饼如葱油饼、馅饼、韭菜盒单饼、烧饼等，另外也有用蒸的如蒸饺等的制作。
发面、死面都可以你喜欢吃什么样的呢?烫面韭菜盒的做法步骤图,烫面韭菜盒怎么做
主料小麦面粉200g韭菜150g鸡蛋3个辅料油适量盐适量五香粉适量蚝油适量海虾米适量步骤烫面韭菜盒子的做法步骤11.面粉中缓缓加入开水。
烫面韭
夏天热，感觉这里的环境比较好，但早上来过早，好像还是没开空调。素凉面6元一碗，面不多，再加一笼小笼包6元，人均要12元，吃早饭，还是有点贵。但味道还不错，加上环境比一般小吃店好，所以价格高点也是正常的。早上的人还挺多，希望品质也会好。世界五大顶级美食,你知道哪些
世界五大顶级美食，你知道哪些？美食中国：北京烤鸭作为一道皇家菜肴，北京烤鸭是中国最具声誉的一个菜式。
烤鸭外皮酥脆，色泽红艳，肉质鲜嫩，甜而不腻，是一道不容错过的美味。
当然，这道菜的装盘也别具特色，你可以点一整只鸭，厨师们将会在你面前展示烤鸭的切片装盘。
首先，你会尝到清甜酥脆的表皮；随后，是鲜嫩多汁的鸭肉片，配上薄薄的煎饼、葱段和甜面酱，你可以品尝到自制的烤鸭卷饼。
如果你还没吃饱，可以将剩余的鸭肉炒制或炖汤享用。
世界五大顶级美食，你知道哪些？美食法国：蜗牛早在古代，罗马人就开始食用蜗牛，世界很多地方也在食用蜗牛，但是法国人用勃艮第葡萄酒烹制的蜗牛是其中最为著名的佳肴。
法国蜗牛通常是一道开胃菜，
小吃当然是美食一条街（市二院那）
唐家村（八佰伴那）
特色饭店嘉丰路那一带还不错去溧阳旅游,哪些地方一定要去,哪些美食一定要吃
2008天目湖夜公园，扩展升级，欢乐无限2008年是天目湖夜公园品牌培育的第二个年头，活动内容全面升级，围绕“休闲夜文化”的大主题展开，精心打造“戏水文化”、“美食文化”、“啤酒文化”、“娱乐文化”，着力诠释天目湖夜公园品牌的内涵。
活动周期：7月5日——8月3日；票价：30元/人；经营时间：18:00——22:00。
百万投入，规模升级2008年天目湖夜公园整体投入已达百万，包括氛围布置、灯光音响表演、宣传推广、运营成本等。
此外，从去年经营的经验中吸收了宝贵的经验，今年夜公园增强了灯光的动感元素，提高音响的震撼效果，舞台设置更加绚丽、更加科学，夜公园整体的视觉效果将会比2007上升一个大台阶。
南街市和南山茅屋区域，扩大了游览的范围，扩展游玩项目，提高游玩舒适度，充实夜公园的参与项目。
届时将能有效的疏散聚集人群
简单说下分为5步完成
第一、将椰子洗净，从上部近四分之一处切开，留下用作盖，另用四分之三部分作容器。将椰汁倒入碗里，备用。用小勺将壳内浅表椰肉稍刮松，以利香味散出。
第二、乳鸽去毛，去内脏，洗净，放入沸水中煮2分钟，捞出，洗掉血污，切成4块。
第三、莲子用温水泡30分钟，去莲芯。
第四步、将乳鸽，莲子，
主料
红烧肉
1小碗
大白菜
4片
红薯粉条
1把
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
大葱
适量
步骤
1.准备好红烧肉和大白菜，大白菜切丝，粉条先用温水泡好
2.热锅内放油，油热后，加入白菜翻炒，翻炒均匀后，加入红烧肉
3.继续翻炒均匀
4.加入适量白开水，再加入泡过的红薯粉条
5.盖锅盖炖15分钟左右，粉条变透明，熟透加入适量盐，淋上香油，放入一点葱花，就
两个区公用一个百花山，不分真假。个人觉得门头沟的好，名气大，各项设施也齐全。房山还是十渡比较出名。十一人太多,想要一条美食旅游线路,最好集中在城市,不会像景点...
特色推荐：坝上草原张北坝上草原位于张家口市张北县以北，曾经是清帝秋游巡猎的地方。
这里空气纯净，污染极少，是一处保存完整的天然草原。
夏季的草原上天气凉爽，繁花遍野，白云飘飘，这时是游览草原风光的最佳时间，你可以住在风味独特的蒙古包中，也可以自带帐篷。
地址：张家口市张北县以北门票：30元/人交通：火车北京西站乘617次11:10―14:36到张家口（票价15元），换乘中巴至张北县，再换乘至景区车辆（交通可能不便，建议自驾车或随旅行团）。
返程火车，张家口618次16:03―19:44到北京西站。
长途汽车西直门和永定门都有至张家口市长途汽车，每半小时一班，票价31元。
自驾线路：北京马甸桥—昌平—八达岭—延庆—怀来—下花园—宣化—张家口—张北坝上，全程约260公里。
住宿
西安洒金桥特色回民小吃：
志亮灌汤水饺
灌汤蒸饺个大,皮薄,味鲜。八宝稀饭浓浓的玫瑰香味。女生最爱。
地址:从桥梓口向北,过一个十字，到洒金桥再走十几米路西。
马二酸汤水饺
三十年老店，老掌柜从卖饺子那天起就自己盘馅，从未让别人插过手，并且只卖牛肉韭黄一种味道。
地址：洒金桥北口
杨天玉肉夹馍
肉夹馍普通10元，优质15。
老李家胡辣汤
胡辣汤大碗6元，小碗5元
地址：洒金桥北口朝里200米
胖子甑糕
糯、软、香、甜，真材实料，原汁原味。大份10元，小份5元
地址：洒金桥北口200米。
柿子糊塌
古老小吃，祖传手艺。2元一个。(因原材料限制，柿子糊塌每年十月到第二年三月才有卖，别的时间没有。)
地址：洒金桥北口第一家。
马建山口口香粉蒸肉
回民街口碑最好的粉蒸肉。大份15，小份12。晚上才营业
地址：洒金桥与庙后街十
三明沙县好玩的地方：
淘金山
十里平流
陈山寨
洞天岩
兴国寺
吕峰山风景区
三明沙县好玩的地方：
1、沙县小吃文化城
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1、起锅倒油，放入胡萝卜、土豆翻炒；
2、炒至表面微干，放入肉、葱、姜、蒜煸炒；
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蟹壳黄、排骨年糕、鸡肉生煎馒头、糟田螺、小绍兴鸡粥、南翔小笼馒头、开洋葱油拌面、素菜包、油氽馒头、擂沙圆。都是一些传统的小吃，好吃又不贵。
拓展：
上海，简称“沪”或“申”，是中国共产党的诞生地。中华人民共和国直辖市，国家中心城市，超大城市，中国的经济、交通、科技、工业、金融、贸易、会展和航运中心，首批沿海开放城市。上海地处长江入海口，是长江经济带的龙头城市，隔东中国海与日本九州岛相望，南濒杭州湾，北、西与江苏、浙江两省相接。
上海是一座国家历史文化名城，拥有深厚的近代城市文化底蕴和众多历史古迹。江南传统吴越文化与西方传入的工业文化相融合形成上海特有的海派文化，上海人多属江浙民系使用吴语。早在宋代就有了“上海”之名，1843年后上海成为对外开放的商埠并迅速发展成为远东第一大城市，今日的上海已经成功举办了2010年世界博览会、中国上海国际艺术节、上海国际电影节等大型国际活动。
上海辖16个市辖区，总面积6340平方公里，属亚热带湿润季风气候，四季分明，日照充分，雨量充沛。上海气候温和湿润，春秋较短，冬暖夏凉。1月份最冷，
描写美食的词语有沁人心脾、芳香四溢、香飘十里、齿颊留香、肥而不腻、大快朵颐、食指大动、食指大动、玉盘珍馐、秀色可餐、饕餮大餐、垂涎欲滴等。
1、沁人心脾
像渗入内脏一样感到舒畅、舒适。形容感人至深。香味让人感到适宜。
2、芳香四溢
香香的气味四处飘溢。亦指良好的情操为很多人知道，美名传播很远。
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1、花梨/新花梨
我国自产，福建、广东、云南均有，也大量从缅甸、泰国等地进口。木色黄赤，比黄花梨木质粗，而纹直，较黄花梨稍差，无悦人香味。锯末浸水呈绿色，手伤沾湿易感染，有微毒。
2、铁力木（mesuaferrea）
又称铁梨木，石盐，铁棱，铁栗木。它是几种硬性木材树种中长得最高大、价值又较低廉的一种。大常绿乔木，树干直立，高可十余丈，直径达丈许，原产印度。铁力与鸡翅木的色彩极为相似。实际上，铁力木质糙纹粗，鬃眼显著，和鸡翅木不难分辨。
3、海南黄花梨
又称降香黄檀，颜色从浅黄到紫赤。
海南岛独特的热带季风岛屿气候为黄花梨提供了适宜的生长环境。从黄花梨树木的横截面看，年轮宽窄不同细密清晰，材色深浅不两者或两种以上颜色相间，这是与其独有的气候影响海南黄花梨树生长所造成的必然结果。
4、黑檀木
产地印度尼西亚，上海人称其为绿木，特征及材性同乌木相似，纹理直至浅交错，结构细密、硬重，有油脂感，通常沉于水。
5、紫檀木
紫檀是世界上最名贵的木材之一，主
