材料
清远鸡一只（净重1斤半左右），生姜1块，葱2根，料酒1汤匙，盐1汤匙
做法
1.光鸡清洗干净，把鸡脚屈进肚子里，鸡翅反起在背上
2.锅里放刚好没过鸡的水，加入1汤匙盐、1汤匙料酒、拍扁的生姜、葱段煮开
3.水开后把鸡放进去，转小火，让水保持微开的状态，不用盖盖子，让鸡在里面浸10分钟
4.捞出，沥干鸡肚里的水，泡进冰水里5分钟
5.重复3、4点做法2~3次，用筷子刺进鸡腿位置，如果没有血水流出来那就可以啦！最后一次冷水必须是凉开水
6.等鸡凉透后就可以斩件上桌了白鹿仓作文
1旅游小镇白鹿仓火了白鹿原，原高坡陡，居高临下，依山傍水，地势雄伟，灞、浐二水绕流两侧，原上平坦开阔，是长安城东的天然屏障。
“谷满粮仓，白鹿原上”，白鹿仓就位于白鹿原之上。
如今，在白鹿原·白鹿仓景区的带动下，沉寂多时的白鹿仓重新火了起来。
夏日炎炎，挡不住人们上白鹿原游白鹿仓的热情。
在白鹿仓景区，记者遇到了来自
如果是新的布，就要用热水泡一会，让布水分饱和。如果是用过的豆腐布，就要洗干净，用过的里面粘有豆腐的碎末，洗的时候水里面放一点面碱，洗过以后要透干净。
1、豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。
2、豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；北豆腐用石膏较多，质地较南豆腐老，水分含量在85-88%。豆腐是中国的传统食品，味美而养生。普宁布子豆腐制作过程视频
材料：板豆腐2块、嫩姜15g、去籽红辣椒1支、特级冷压橄榄油500cc、热开水1杯调味料：a、破布子30g、破布子汁10cc、黑醋1小匙、黄砂糖1/4小匙、白胡椒粉1/2小匙b、太白粉1/2小匙、清水1小匙c、豆豉10g（先用清水略泡10分钟）作法：1、豆腐切块，用餐巾纸吸去多余水分备用。
3公升长柄锅入特级冷压橄榄油，用中小火加热，豆腐分
食材
主料
鸡蛋
两个
盐
适量
榨菜
适量
辅料
无
步骤
1.鸡蛋
2.倒一点油烧热
3.打入鸡蛋
4.铲子铲边，以免烧糊
5.一会儿调最小火
6.撒盐翻面
7.20秒盛出，我不愿吃太熟的黄，有点溏心，喜欢全熟的可以煎好后盖盖儿闷一会儿或多煎一会儿心里不愉快而勉强做出的笑是什么？
用料茄子一颗（其实量非常大了）绞肉1bl不到酱油适量（我一般看颜色）料酒适量香油3滴差不多黑胡椒粉适量玉米淀粉（腌肉用）1.5小匙面粉1份淀粉1份五香粉少许海盐少许鸡蛋一颗葱2根葱绿切碎姜一小块切碎将做法保存到手机步骤1抓腌肉，没有拍照片，就把葱，姜，酱油，料酒，香油，黑胡椒粉，玉米淀粉放进去，抓匀（葱留一点可以最后摆盘），放置15-20分钟步骤2切茄子，由于，大圆茄子实在不是我的菜，（我喜欢小巧玲珑的感觉），就切完大圆片中间来了一刀，然后再
放入油，然后放入蒜蓉，翻炒
待蒜蓉差不多好的时候放入辣椒，翻炒几下，放入少许盐（不要放太多哦，因为拌好的豆豉有点咸）
待辣椒炒好后放入豆豉，加点水（防粘锅），翻炒几下就可以出锅啦怎么做好吃,豆豉炒辣椒的家常做法
食材主料辣椒200g辅料油适量生抽适量蒜米适量步骤1.将辣椒清洗干净去籽放入热油的炒锅煎熟。
2.将辣椒煎至表面金黄。
3.豆豉用清水泡浸然后沥干水分。
4.准备蒜米切碎。
5.将豆豉和蒜米放入煎熟的辣椒里。
6.放入适量的生抽拌炒均匀即可。
7.这款开胃小菜，做法简单，味道香辣，非常下饭
青椒炒豆鼓怎么做？
材料配方：红剁辣椒94公斤豆豉5公斤味精300
鸡肉能和豆腐一起炖，做法如下：
1.豆腐切块，入油锅中炸成金黄。
2.炸好后捞出备用。
3.鸡胸肉切丁。
4.糖，醋，酱油，盐，少许淀粉配成碗汁。
5.锅中加油，热后放鸡肉炒变色。
6.加入豆腐继续翻炒，放入碗汁翻匀即可。
7.洒上香菜末即可。
做法
桂花糖水鸡头米
1.锅里放入适量清水烧开。
2.等水煮沸后，加入鸡头米，45秒-60秒出锅。
3.放入白糖和桂花干即可。
这种做法最能体现出苏州鸡头米的独特清香味，加上软软糯糥的口感，原汁原味，真的会吃上瘾的，以至于我自打懂事起20来年几乎每个星期都吃，也从来没有厌倦过！
ps：1.千万别煮超过两分钟，口感会变差。2.个人建议糖要放多一点，汤头要够甜，才好吃。
4.放了桂花风味更佳，没有的话不加也是非常美味的。鸡头米的做法有哪些？
材料食材：净鸡头米（新鲜芡实）100g，河虾仁100g，荸荠50g，香葱1根，老姜2片，调料：盐1茶匙（5g），糖2茶匙（10g），绍兴黄酒1汤匙（15ml），油2汤匙（30ml），干淀粉1茶匙（5g），高汤2汤匙（30ml）做法净鸡头米洗净。
荸荠洗净，去皮后切成0.2cm的薄片。
香葱切碎。
老姜切成小片备用。
虾仁洗净，沥干水分
主料鸭半只啤酒500克魔芋300克野竹笋一包(200克)辅料干辣椒适量姜适量酱油适量大蒜粒适量盐适量
步骤
啤酒魔芋烧鸭的做法步骤11.主料
啤酒魔芋烧鸭的做法步骤22.把鸭肉放到开水里飞水去血出，然后活水洗干净备用。
啤酒魔芋烧鸭的做法步骤33.炒锅烧热放油，再放干辣椒和生姜爆香。
啤酒魔芋烧鸭的做法步骤44.放入洗好的鸭肉，把水份炒干，放点盐和酱油炒出香味。
啤酒魔芋烧鸭的做法步骤55.放入500克啤酒，加锅盖转小火焖30分钟。
啤酒魔芋烧鸭的做法步骤66.放入魔芋，竹笋和蒜米再盖锅盖焖10分钟，放少许鸡精起锅，
啤酒魔芋烧鸭的做法步骤77.美味的烧鸭就出炉了磨芋烧鸭子做法？
食材：鸭子半只约750克，魔芋200克，水发香菇、红辣椒各30克，青蒜20克，姜片、葱结各10克，酱油、绍酒各20克，精盐2.5克，味精1.5克，胡椒粉1克，八角、桂皮各3克，湿淀粉12克，油50克。
做法：1、将净肥鸭剁成约3.5厘米见方的块。
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教人做美食的。沈阳的亲们,求大量的,好吃的饭店、小吃等美食
铁西沈辽路兴隆大天地有一家圣川佬麻辣香锅，他家装修上档次，菜量大还便宜，最主要是味道很好，而且他家的麻辣小龙虾真心好吃，比赵家的便宜多了，味道还比赵家的好，他家的开边虾也不错，很好吃。
特别推荐哦、、串姐客栈的烤串挺好吃，就是人多。
有时候要等好半天。
华府天地楼上的金钱豹自助。
沈河十一纬路上的詹师傅香辣蟹。
三好街附近的水上日本料理不错，装修好。
面积大。
其实领事馆附近的外国餐厅都不错的。
在沈阳比较有特色的美食,适合聚餐的饭店在哪里,希望大家给我推荐...
.育才中学前的那个早市街头上的小红伞，每天早上排满了从各处到这里来买咸菜的长队.这里出售据说整个沈阳地区最
用料
大米20g
小米20g
玉米糊20g
肉末30g
胡萝卜30g
西兰花30g
宝宝副食杂粮粥的做法
锅烧开水，倒入所有米和肉末
粥熟时，放入菜，就好了。注菜过水，基本熟了儿童营养粥的做法有哪些
关小火在烧十分钟，关火，只要是新鲜的食物都可以给宝宝吃，鱼肉，瘦肉。
杂粮粥做法、一把薏米、两把粳米：可以煮粥加一些干贝，会让宝宝拉肚子，红枣等够三口之家用：一把小米、一把糯米。
先把黑米晚上泡好，不然不烂的。
把米放压力锅的烧、蔬菜之类互相搭配。
孩子的粥不能是单一的，等气完全放完过20分钟后打开。
现在的压力锅直接有粥作用的，把东西放进去后基本还可睡一觉的。
宝宝吃什么粥有营养呢，鸡肉粥，也不能放盐，骨头粥，不然不烂的，不过不可以一次吃太多，也不能吃过量、鱼粥、猪肝粥、瘦肉粥、骨头粥等等，当然可以在这些粥里面适当加一些红萝卜。
芋头炝锅面原料：芋头、挂面、猪肉、葱花、八角、辣椒、鸡精芋头炝锅面的做法：1.芋头去皮切片冼净备用。猪肉切片，干辣椒切细备用。提示：芋头去皮时要格外小心，因为太滑不太好捏。另外，去片切片后，一定要多次清冼，洗到芋头片捏在手里基本没有滑滑的感觉，如果洗不干净，出锅不仅容易糊锅，并且做出来的芋头炝锅面就像一锅面糊，严重影响芋头炝锅面的形象~~~芋头片一定要清冼干净2.锅内加少量油（平时做菜的半量即可），八角随油烧至七八成热时，加入干辣椒丝和芋头片爆锅翻炒半分钟左右，再加入猪肉片翻炒至猪肉片发白后，加入热水适量、鸡精、盐烧开。提示：做炝锅面，特别是这道芋头炝锅面，热水最好多一些，面尽可能不要太多，不然做出来的面如果没有汤，可是不太好吃。3.待锅内水烧开后，加入挂面，烧开煮熟后，再撒入葱花即可出锅了。热腾腾香嫩爽滑的芋头炝锅面，这样的诱惑实在难以抵挡！芋头面条的做法步骤,芋头面条做法图解,怎样做
用料芋头若干（根据人数）地瓜粉猪肉适量干香菇适量芋头面的做法芋头煮熟（高压锅比较快）加入地瓜粉（也可以外加一个鸡蛋），跟揉面
镇远古镇主要景点介绍
青龙洞古建筑群
青龙洞建于明代中叶，至今已有近500年的历史，是国家4a级旅游景点。青龙洞古建筑群经历代修建始成现代规模，最大特色在于其集儒、道、佛、会馆、桥梁及绎道建筑文化于一身。整群建筑靠山临江，依崖傍洞贴壁凌空、勾心斗角，错落有致。那飞岩翘角、贴壁凌空、红墙青瓦的殿阁楼台，气势宏伟。造型独特的建筑物与悬崖、古木、藤萝、岩畔、溶洞天然合成，融为一体，既有临江远眺的吊脚楼，也有恬静幽邃的寺院禅台，有曾经朗朗书声的学子院，更有锣鼓喧天的戏台，集天下山水楼阁荟萃为一方。为江南汉地建筑与西南少数民族山地建筑文化相结合的绝妙典范。有“西南悬空寺”之称，是贵州省规模最大的古建筑群。
门票：30元/人
游览时间：1个半小时左右；
景点开放时间：(夏季)8：00—17：30；(冬季)8：00—17：00
交通方式：位于古城里，步行可达，无需开车
舞阳河自然风景区
舞阳河的美丽是说不完的，它汇住了四川饿眉之秀、青城之幽、长江三峡之险、以及桂林漓江之美，1988年被国
美食的俘虏
中华小当家
神厨小福贵
《翻滚吧！蛋炒饭》主演：汪东城唐禹哲卓文萱小熏
《无敌珊宝妹》主演：张栋梁郭采洁邱泽梁赫群黄一飞关勇
《佛跳墙》主演：李湘，夏雨
《满汉全席》主演：张庭，徐峥
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一些关于美食的电影或电视剧
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满意答案好评率：83%
料理鼠王
美味情缘
美味关系
味浓情更浓
火头智多星
大长今
情迷巧克力
恋爱中的厨师
美食家
食神
美女食神
魔幻厨房
真味小
湖北小吃由武汉小吃、荆州小吃、襄阳小吃、宜昌小吃、恩施民族小吃等组合而成，其取料广、技法多样，能满足不同人的口味，适应南北各地人的需要。湖北小吃大多以米、豆、面、藕制品最具特色，有着鲜明的楚国文化和浓郁的鱼米风情，历史故事丰富，知名度高。像武汉热干面、老通城三鲜豆皮、秭归清水粽子、黄州甜烧梅、豆丝、云梦鱼面、宜昌炕土豆、凉虾、黄陂三鲜、巴东五香豆干、孝感米酒、江陵散烩八宝饭、四季美汤包等，这一路小吃令您流连忘返，美不胜收，无肚能容。推荐湖北治疗失眠的食物？
1、失眠患者饮食方面少吃辛辣的食物，和油腻的食物，太辣的食物会使胃部不舒服，还会刺激我们的神经系统影响睡眠。
晚上临睡着可以饮一些酒但不能多饮，这样可以有助于睡眠，不要太心急治疗失眠，要慢慢来.2、每个人患病的情况不尽相同，因此不能胡乱用药，建议患者尽早去当地三甲医院检查一下的好。
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美食杰，天下美食。另推荐几个有菜谱的微信公众号：xiachufang;meishichina_com;meishi-cc;lxtshouhui（手绘美食菜谱，特别有意思）；ddclife(视频做菜)求各地美食的名字急急急。
1.台北：鸳鸯火锅很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。
火锅最重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底，但没有人知道汤底的材料和制作方法。
跟吃川菜一样，火锅的麻辣程度是分等级的，鸳鸯火锅是一半辣一半不辣，任君选择。
有别于其它火锅的是，材料里不可缺少的是鸭血，还有豆腐、牛肚、牛什、鸡肉等。
价格丰俭由人，折合人民币100元到上千元。
2.高雄：蚵仔煎蚵仔高雄特产，是壳类海产的一种。
先用线粉搅拌蚵仔，然后把鸡蛋打散放油煎，让鸡蛋包着蚵仔，像鸡蛋饼一样。
3.台南：炒鳝鱼台南特产。
佐料有糖、盐，以及九王，虽然用炒的做法，但鱼依然可以保持鲜美，还带着淡淡的甜味。
4.
亲，美食团购有好多网站啊，这个不难啊-在好多网站都可以找到滴。。 不过餐厅集团美食外送的不知道算不算 - 有一个代理上海二百多家很有名的餐厅外送的 <到家美食会> 好像真的也是你要找的目标吧?? - 在 百度 上 搜一下 - 真的蛮好的一个网站 希望能帮到你哈。。。。。。。。
参考资料：到家美食会 外卖 外送 美食外送
上海美食？
五香豆！生煎包！南翔小笼！老虎脚爪！糖糕！粢饭糕！油凳子！三林红肠！糖炒栗子！红宝石蛋糕（小方最好吃）！烟熏鱼！
然后吃美食的地方有：云南路美食一条街，城隍庙美食，历程路夜排档，吴江路的美食街等等等等！
详细的香煎鲅鱼的做法
香煎鲅鱼做法：
食材明细
材料：马鲛鱼＜卖家切好的＞
腌料：盐料酒姜片
马鲛鱼要腌半个小时以上再煎，里面才入味
马鲛鱼又叫鲅鱼。
1.马鲛鱼洗净用盐抹匀，放料酒姜片一起盐半个小时以上。
2.腌好的鱼用纸巾吸干水分。
3.锅里放油6成热后放鱼煎。
4.中小火煎至两面金黄即可＜为了防止有油溅出，可以放几片姜＞
鲅鱼花样吃法：主料：鲅鱼；
辅料：玉米粒、黄瓜、胡萝卜、青豆、松子；
调料：盐、味精、白糖、鸡精、野山椒。
做法：1、鲅鱼去内脏洗净去皮，切成0．5厘米的小丁，用盐、鸡蛋清、水淀粉腌渍。黄瓜、胡萝卜切丁焯水备用，野山椒取汁备用。
2、炒锅下油加热，把鲅鱼丁放入锅内，划散起锅。
3、炒锅下入少许色拉油，加入野山椒汁，再调入盐、味精、白糖、鸡精，加入鲅鱼丁炒匀，勾芡起锅，装盘后撒上松子即可。
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金针菇牛肉煲怎么做食材明细
金针菇适量
肥牛卷适量
洋葱适量
姜末适量
葱花适量
香菜末适量
淀粉适量
料酒适量
胡椒粉适量
老抽适量
盐适量
鸡精适量
糖适量
咸鲜口味
煲工艺
廿分钟耗时
普通难度
金针菇肥牛煲的做法步骤
1
我用的肥牛是直接在超市买的肥牛卷，已经切好的。金针菇把老的根角切掉洗净，把姜、蒜、洋葱，葱，香菜切末备用。
2
锅里烧开水，把金针菇放进去大火煮三分钟，然后捞起沥干水分。
3
烧水的同时，在肥牛中放入料酒、老抽、胡椒粉、淀粉，拌匀，腌五分钟。
4
锅里放油，油热后放入姜末，蒜末，洋葱末炒香。洋葱和料酒都有助于去除肥牛的膻味。
5
炒香后放入肥牛快速翻炒，边炒边用锅铲把肥牛分散，不要粘在一起。
6
肥牛刚断生就把刚煮过的金针菇放入锅中，再放入盐、鸡精，少量的糖，少量的胡椒粉（因刚腌肥牛时放过，所以这时少放点）
塘沽有什么特色小吃塘沽本地特色小吃不多，都是其他地方有的，像麻辣烫、驴肉火烧、烤串、烤羊腿、过桥米线等，本地的海鲜多一点，皮皮虾、梭鱼、鲅鱼丸子、螃蟹都还算有点特色吧延安十大特色美食小吃推荐
延安十大特色美食小吃
具体有哪些呢？
延安红枣
凡是来过延安的人，都会带几袋红枣馈赠亲友，可以说没吃过延安红枣就算没来过延安
8月6日晚上 上海时尚频道人气美食中说的 上海 正宗的成都火锅是哪家啊？
蜀九香
普陀区曹杨路333号3楼(近谈家渡路)
营业时间：11:00-次日03:00
3月1日人气美食播出的节目中，那家日本料理店的具体地址在哪？周三女士120元/位的那一家。谢
店名：matsuri 123
地址：长宁区虹许路951号4楼（近延安西路）
电话：021-62627123
经营范围：日式料理
人均消费：168元
招牌菜：北海道长脚蟹、烤扇贝、烤鳗
停车位：有
鸵鸟肉的做法鸵鸟肉有哪些做法材料
急冻鸵鸟肉2磅，生抽1碗，蒜头8粒，香叶10块(主要用作添加香气，不用亦可)
，糖1茶匙，花雕酒2汤匙，上汤或水3碗
做法
1.鸵鸟肉解冻，洗净后切件。
2.蒜头用油爆至金黄。汤加糖煮滚，然后加入爆香蒜头和香叶，滚后收慢火，放入鸵鸟肉浸半小时。
3.再开勐火，去掉汤面的泡沫，再慢火煮1小时，加入花雕酒和生抽。
4.慢火约再煮10分钟，试味，调至合适即成。韩式烤肉的做法大全
前段时间第一次做了韩式泡菜，味道很棒，做了两颗大白菜呢，才半月时间就全部解决完了，意犹未尽，汤汁倒是留了不少，存放在冰箱。
昨天早上突发烤肉大瘾，于是，就有了今天的泡菜味的烤肉。
在家做这个烧烤，确实油烟挺大的，但是美味的诱惑更大，所以
