榨菜虹豆角
主料:虹豆角300g
辅料:油适量盐适量蚝油适量鸡精适量榨菜适量五花肉适量
步骤
1.豆角洗干净切段。
2.锅里加油煸炒五花肉。
3.接着切少许的蒜末,榨菜切丝。
4.把蒜末和榨菜一起放锅里翻炒。
5.再放豆角炒。
6.最后放少许水,加盐、鸡精、蚝油翻炒入味即可。
7.最后的成品。
小贴士:虹豆角切段洗干净后,用清水浸泡20分钟,这样可以去除那些残留的农药。
彩虹豆角
主料:豆角250g姜30g
辅料:油适量盐适量胡萝卜适量南瓜适量紫甘兰适量
步骤
1.三种蔬菜蒸熟后各自磨成绒备用
2.姜洗净,加水放入料理机中磨碎
3.将磨好的姜汁沥去渣,只取姜汁
4.姜汁煮开
5.把切段的豆角放姜汁中
6.加入适量盐、油,豆角焯熟
7.豆角捞起沥水
8.
当然能完成,以下是配方及出处:
1【食谱:美味巧克力蛋糕】获得【烹饪日常奖励】
2【食谱:美味秃鹫】获得【地狱火半岛】【任务:万无一失】
3【食谱:美味魔尾鱼】获得【赞加沼泽】【烹饪供应商~度巴】
4【食谱:风暴牛排】获得【烹饪日常奖励】
5【食谱:孢子小吃】获得【孢子村】【声望友善】
6【食谱:烤泥鱼】获得【纳格兰】【烹饪供应商~乌利库】
7【食谱:烤血鳞鱼】获得【烹饪日常奖励】
8【食谱:金布勒宠物食品】获得【烹饪日常奖励】
9【食谱:塔布肉排】获得【纳格兰】【烹饪供应商~乌利库】
10【食谱:香脆蛇】获得【刀锋山】【商人~萨沙·焊井】【食物与饮料~瑟尔琳萨·乌木】
11【技能学习】获得【沙塔斯城】【天涯旅店招待员~凯蕾妮】
12【食谱:骨鱼汤】获得【烹饪日常奖励】
13【食谱:热辣塔布羊排】获得【烹饪日常奖励】
14【食谱:烟熏鲑鱼】获得【赞加沼泽】【烹饪供应商~度巴】
15【食谱:蚌
硚口有一片老城区,叫皮子社区。没有走进那里之前,难以想象在高楼大厦林立、商场超市繁荣的今天,还有个地方一直保留着上世纪八、九十年代的风味。
没有江汉路的繁华,也没有西北湖的时尚,这里看不到一点21世纪汉口的影子,时间仿佛停留在了久远的过去。
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1.酱油酸菜肉丝炒饭
做法:
一、材料
用到了:里脊肉、酸菜、老干妈、生抽、料酒、生粉、白糖、剩饭
二、步骤
1、里脊肉切丝,其实我这次有点切薄片的,放碗中,加生抽、半匙生粉,一点儿匙白糖,料酒,外加1匙清
水,用筷子不停搅拌,要搅拌充分,至少半分钟,再放1大匙生油,充分拌匀。
酸菜洗净沥水,切碎待用
2、锅中放适量油,将酸菜先下锅炒香,水分炒出,放入腌好的肉,快速拌炒至肉变色,盛出
3、锅中的油继续留着,放入米饭,用锅铲拨开米粒,不停翻炒至米饭粒粒分明,倒入酸菜肉丝
4、放少许生抽
5、根据自己的口味放少许老干妈
6、拌炒均匀即可
2.泡菜鱿鱼炒
菜品的来历
客家族人在南方生活,在我的故乡的地方主要生产水稻,一些商家都会酿酒和做豆腐,一般有红白喜事都用到酒和豆腐。
客家人想到,用猪肉剁成馅料,因其味道鲜美,便成了客家名菜,后来喜事就做酿豆腐。
一直到至今家家户户都会做的一道菜,那就是酿,也是如今客家人餐桌上的家常菜。
菜品的制作
做法
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今天美食汇小吃培训学校又放大招了,为什么这麽说。一起看看这是今天师生们在做什么,这是老师在教干锅鸡的制作。
干锅鸡的制作要领主要就是,将鸡仔在4成油温面反复炸制,老师还特意强调一定要将水分炸干。
放调料的美女在制作酸菜肉丝面他来自四川绵阳
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「xuzhou
徐州美食风情
」
作为中国烹饪界的鼻祖
彭祖所在的城市--徐州
美食的的历史可谓源远流长
徐州汉画石像馆里有记载
早在2000多年前
我们的祖先就吃起了烧烤
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1、菊花茄子
制作:(1)把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米高的墩,然后在墩的横断面剞上十字花刀,撒少量盐略腌,再用面粉沾均匀备用,胡萝卜洗净切筷头丁。(2)勺内入油,烧七八成热,放入茄花炸好,倒出沥油,摆入盘内。(3)勺内放底油烧热,放番茄酱略炒,再入葱末,姜末,汤,白糖,胡萝卜丁,盐,味精烧开,用湿淀粉勾流芡,加明油,烧淋在炸好的茄花眼即好。
2、炸烹茄条
制作:(1)把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米长,1厘米见方的条,放入鸡蛋和湿淀粉挂糊抓匀。(2)葱,姜切丝,蒜切片,尖椒,胡萝卜切线,香菜切寸段。碗内放酱油,盐,味精,糖,醋等兑成汁待用。(3)勺内放油,烧六七成热,把茄条逐个下勺里,炸呈金黄色,倒出沥油。(4)勺内放底油,烧热后放葱,姜,蒜,尖椒丝,胡萝卜丝,再放炸好的茄条,香菜,速倒入对好的汁,颠翻几下
在10月24日晚上最新一期播出的《奔跑吧兄弟》中
明星们跟着制作组来到了传说中宇宙的中心
韩国思密达!
他们接受了一个近乎变态的任务,按照制作组给出中国式韩语,找到相应的美食并完成bingo任务!
看到上图的提示,你是不是也快疯了!反正我是思密达了!
走刻板儿?(难道是类似棺材板的东东)
内嗯面?(这个肯定是某种面食吧)
反正看的人一头雾水!
首先是让红队和橙队抢破头的【梅乌恩打刻板儿】
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又到月初啦,大家终于不用再忍受吃土的日子了,可以去改善改善伙食。可是去哪里找交通方便又好吃的美食呢?
小编告诉你,坐着地铁就能吃到你想要的美食
从今天起小编每周为你盘点地铁沿线的美食,让你坐着地铁吃遍沈阳。
今天咱们就从1号线的南市场站说起吧~
蚂蚁蚂蚁小饭馆
它是一家藏起来的小店。店内的招牌牛油果金枪鱼饭必点,各种颜色的搭配让人食指大动,营养也是满分,将各种食材搅拌在一起,散发诱人的香气,让人不知不觉间吃到见底。店内环境清新简洁,料理具有独特创意,食物配搭健
不可不说的新开路与华龙道交口的美食——槐店·王婆大虾
五四青年节放假半天,开心的我与小伙伴拔草了一家新开的店——槐店·王婆大虾(新开路店)不得不说,这家店,我们真是来对啦。
❤位置:此店位于新开路与华龙道交口,万春美钻大厦底商,公交地铁十分便利,位置非常明显。
☀种类:很多地方都有王婆大虾,吃过几次虾锅的我本不抱有太大的希望,这
地点:枫蓝国际
永远不要和自己的肚子赌气,最后你会输给棒棒地美食!
麻辣水煮鱼,这盘让我把接下来的都吃完了。
响油金针菇(麻辣烫必点)
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前言:川菜是我国四大茶系之一,在中国美食文化中有着极其重要的地位,它取材广泛,调味多样化,菜式种类丰富,口味偏向于麻辣,凭借其别具一格的烹调方法和独特浓郁的风味享誉中外,是中华民族饮食文化中的一颗璀璨明珠。
一、麻婆豆腐
麻婆豆腐尤其以“陈麻婆豆腐”闻名,陈麻婆豆腐创业于清朝同治初(1862年),陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,陈氏豆腐很快便名播遐尔,求食者趋之若鹜,文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕,便戏之为"陈麻婆豆腐",此言不径而走遂为美谈。饭铺因此冠为"陈麻婆豆腐店"。清朝末年,陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。
麻