熙沫女神
酱香腔骨是一道传统的中式美食，口感鲜嫩多汁，非常美味。以下是酱香腔骨的做法：
所需材料：
腔骨500克
姜片5片
大葱2根
料酒1汤匙
生抽3汤匙
老抽1汤匙
糖1汤匙
盐适量
植物油适量
清水适量
做法：
将腔骨洗净沥干水分备用。
锅中倒入适量植物油，加热后放入腔骨煎至两面金黄色，盛出备用。
另起锅倒入适量植物油，加热后放入姜片和大葱煸炒出香味。
倒入料酒翻炒，加入生抽、老抽和糖，搅拌均匀。
将煎好的腔骨放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火炖煮20分钟。
检查腔骨是否煮熟，如果已经煮熟，加盐调味即可。
温馨提示：
炖煮腔骨时，可以根据口感添加适量的水。
如果您想要酱香味更浓的腔骨，可以适当延长煮的时间。
如果您觉得腔骨味道有点淡，可以根据个人口味加盐调味。
希望这个做法对您有所帮助，祝您烹饪愉快！
