彬县御面
彬县地方风味特色面食。御面，又称玉面、淤面，是一种有别于凉皮的面粉特制食品。以其制作方法称为“淤面”，以其色亮如玉称为“玉面”，以其为宫中贡品而称为“御面”。相传为当年周太王古公亶父居豳时夫人姜女所发明。姜女是《诗·大雅·绵》中盛赞的贤美聪慧夫人，以善于烹调著称。后来古公亶父由豳迁岐，途经乾县梁山，姜女也将御面制作技艺带到了乾县、岐山一带，只不过因水土关系，那里的小麦面粉做成了流传至今的“面皮”。过了100多年，古公亶父的重孙周武王灭商建周，亲自来祖地豳国朝拜，专要曾祖母创始、曾祖父命名的玉面吃。由此淤面又称为“御面”。
建都咸阳、长安的秦汉唐各代，彬地御面一直为宫中食品。清慈禧太后晚年喜欢翻阅历朝案卷，对周人先祖居豳的历史及《诗·豳风》颇有研究，因而在颐和园修了“豳风桥”，她竟然从古籍中查到了3000多年前周太王元妃姜女制作淤面的记述，深为感动。后来八国联军入侵，慈禧逃到西安时，特地点了邠州淤面虽经3000多年的演变，淤面仍是上述姜女首创的四道工序，就是洗淤面、炼淤面、蒸淤面、切淤面。后来又加了压淤面，即将蒸熟的淤面压制成饸饹。制作
株洲美食？
http://www.uutuu.com/dest/guide/g.as-cn-11-zhuzhou.type.food.htm株洲美食推荐你上去看看株洲哪里有类似美食街的？
（长沙美食）湘菜是全国八大菜系之一，以其油重色浓突出，尤以酸、辣、香、鲜、腊见长。
长沙是湘菜的中心，是全国闻名的美食之城。
长沙人爱吃、会吃是出了名的。
长沙比较著名的风味湘菜主要有麻辣子鸡、三层套鸡、长沙麻仁香酥鸭、花菇无黄蛋、口蘑汤泡肚、发丝百页、腊味合蒸等。
在浏阳河边一些农民开的餐馆里，可以吃到口味淳朴的“乡里菜”，平日城里吃不到的红薯粑粑、红薯梗、芋头梗等粗粮在这里都可以品尝到。
餐馆推荐火宫殿：如果想尝尝长沙的风味小吃，可以去火宫殿，那里的
炖猪肘的做法
1.将肘子放在开水里焯一下，去除血沫
2.肘子放在煮锅里，加入配料(葱段、姜片、花椒、大料、香叶、桂皮若干、酱油2大勺、盐1勺、糖1小勺、料酒1大勺)，再加入水，水要没过整个猪肘
3.大火煮开，20分钟后捞出
4.剔去骨头
5.用棉线把肘子肉捆好，以免煮的时候散了
6.肘子肉和骨头全放入锅中继续煮，大火开锅后转小火，40分钟后，用筷子扎一扎肉，要是烂了的话就很容易扎进去,接下来就是吃炖肘子的家常做法大全
做肘子的秘诀烹制肘子，要煮到熟烂时马上涂上一层酱油（冷却后是涂不上色的），再在猪皮上刺孔，最后用八成热的油炸。
“打针”时刺孔要密而且均匀，以促使猪皮内的动物胶部分流出，用油炸时，猪皮内的动物胶也会继续流出。
这样，猪皮内便会出现很多微小的蜂窝形小孔，烹好后肘子的外皮便会收缩而又美味。
猪肘做法指导修割猪肘时皮面要留长一点，猪肘的皮面含有丰富的胶质，加热后收缩性较大，而肌肉组织的收缩性则较小，如果皮面与肌肉并齐或是皮
酸粥是山西省河曲县一种特色小吃美食，这里的酸不是指山西醋的酸味，更不是食物发馊后散发出的酸臭味，而是经过当地百姓精心制作的一种天然发酵后散发出的酸味。河曲县位于山西省忻州地区西北部，地处山西、陕西、内蒙古三省交界处，河曲县城是历代镇守边疆的古塞雄关，是晋、陕、蒙三省（区）交界处的经济、文化重镇。由于地处西北黄土高原东部边缘，这里同样盛产五谷杂粮，糜子就是河曲的一种土特产,至今在河曲的五谷杂粮中占据着独特的优越地位。糜子不选择地势，不苛求水肥，糜子只要捉了苗，就有了一半收成。因此，糜米就成为十年九旱的河曲人世代相袭、经久不衰的传统主食。用来做粥、做捞饭。
食用材料：黄米、土豆、绿豆、南瓜、温水、冷水
黄米放入碗中，加入适量的温水，用筷子搅动几下，沥去水分
洗好的黄米放在一容器中，倒入适量的温水，没过黄米表面，放在一边静置一夜发酵到米酸
锅里放入足量的清水
绿豆用清水洗净，放入锅中，大火煮至绿豆开花
土豆洗净去皮
煮山楂的做法
材料
用料山楂糕25克，干银耳100克，冰糖200克，糖桂花少许。
做法
1、银耳泡发好后撕成小朵，山楂糕切成菱形片。
2、冰糖用开水化开成糖水。
3、汤锅内加清水适量，倒入糖水，煮沸后撇去浮沫，放入山楂糕和银耳，小火煮至银耳黏稠后盛出，撒上糖桂花即可。
功效
消食化积，理气散淤，清香甘甜，润肤祛火。冰糖煮山楂的家常做法大全怎么做好吃
食材明细：山楂适量、冰糖适量、清水适量冰糖山楂的做法步骤1准备一些新鲜的山楂，用工具挖去两头的蒂。
2放冰糖~~放很多冰糖~~如若不爱吃甜的，可以少放。
按个人口味添加。
3倒入清水~~~没过山楂即可。
大火烧开~~转小火慢慢煮。
4煮开后需要搅拌，免得糊锅~~~顺便撇去浮沫~煮至山楂变软，糖水略微变稠即可出锅。
5今天煮了两瓶，瓶子是以前吃罐头留下的，废物利用。
小窍门
豆浆和板栗能一起吃，下面是具体做法：
准备材料：核桃仁20g，黄豆80g，水1400g，栗子仁20g，大米一小撮
1、准备好所有材料，将豆子和大米提前一个晚上泡好。
2、将核桃仁、黄豆、栗子仁和大米一起倒入破壁机里。
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将虾洗净，去除虾皮、虾头、将虾剁碎。
将玉米洗干净、切成适当大小的块状。
将米洗净。
把玉米、虾仁放入米里。
加入适量的水和盐。
放入锅里蒸，蒸好搅匀即可食用。杂烩饭（懒人饭）的做法步骤图,怎么做好吃
用料虾200g鲜鱿鱼200g鸡蛋2个黑椒火腿3根青椒共一个米饭2碗调料沙茶粉，酱油杂烩饭的做法处理好备用备用备用热油将虾跟鱿鱼炒熟加点沙茶粉待用火腿切粒，鸡蛋分别炒熟备用饭的处理：隔夜饭做炒饭最好吃，如果是现煮的，我会放到冷的凉开水里头过一下水去掉饭的粘性，这样炒出来的饭粒才会分开一粒粒不会粘一起最后将所有备用材料放一起翻炒均匀，加入少许酱油调味，即可
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主料
冬瓜1500g五花肉500g粉条80g
辅料
油适量盐适量五香粉适量酱油适量小葱适量姜适量
步骤
1.冬瓜去皮和瓤，洗净。
2.粉条用温水泡上。
3.冬瓜切大块。
4.五花肉切厚片，葱姜切碎。
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山药枸杞粥是一道著名的汉族药膳，其原料具有一定中药药效，对人体有着药用功效。山药枸杞粥是以山药、枸杞、小米为主料。山药强强健脾胃固肾，枸杞养肝，小米滋阴健脾。脾胃功能比较弱的或者胃不好的，每天吃一段山药，蒸着吃或者煮着吃，非常有益处，不建议油炸或者做成拔丝山药。山药枸杞粥可以增进生理活性，迅速恢复体力，消除疲劳，口味清爽，低脂、高养分，帮助新陈代谢而达到美容目的，并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。山药枸杞粥是以山药、枸杞、小米为主料。山药强强健脾胃固肾，枸杞养肝，小米滋阴健脾。脾胃功能比较弱的或者胃不好的，每天吃一段山药，蒸着吃或者煮着吃，非常有益处，不建议油炸或者做成拔丝山药哈。这粥适合的人群非常多，比如：肾精不足、脾胃不和、脾肾阳虚、肝血不足等引起的大便溏泄不成形、四肢乏力、懒言少动、眼睛干涩、掉头发、血虚bm、尿频等都很效，正常的人经常喝也能起到强身健体的功效。山药红枣小米粥的做法步骤图,怎么做好吃
食材主料红枣80g山药400g小米100g辅料冰糖适量枸杞适量步骤1.红枣洗后用
主料带皮五花肉400克，青蒜100克，四川郫县豆瓣酱20克。
辅料甜面酱5克，料酒、味精及植物油各适量。
制法
1、把肉洗净，放入开水锅中煮至断生后，捞出稍晾，切适当薄片；青蒜择洗干净，3厘米长切段。
2、锅烧热，放油适量，肉下锅稍炒，待肉片微微卷起，随即把豆瓣酱、甜面、酱油、料酒一同入锅煸炒，待出香味，再把味精和青蒜下锅，稍炒即可。整块烧肉的做法大全怎么做
用料猪肉（后腿瘦肉）一斤料酒黑胡椒粉（少量）胡椒粉蚝油生抽老抽盐糖葱姜水烤箱版猪肉铺的做法后腿肉可以用绞肉机绞碎，这样省得麻烦，然后还要自己跺肉跺细腻葱姜切碎放入碗中，放一点料酒或者白酒或黄酒，用手把葱姜掐出汁来，直至变为葱姜水把葱姜水去除葱姜，只留水（酒）的那部分，倒入肉中，继续跺肉5分钟把肉放入碗内，依次放盐，糖（多放），胡椒粉，黑胡椒粉（少放），再放料酒，生抽，老抽，蚝油等。
腌制30分钟烤盘放上锡纸，把肉
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笔画数为二的部首：
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步行街走到尽头过马路``
马路左边有很多小吃店``
长沙人一般说的南门口小吃就是说的那里``
4唉姐5唉姐都在那里`温州小吃一条街在哪里？？
开太后面金聚德特色菜武昌鱼、新疆牛肉文华后面吉实家日本面特色菜中华冷面文华后面三千里烤肉城特色菜鸡翅文华后面鱼乡人家特色菜水煮鱼小南路三百碗拉面特色菜牛肉饭江滨路韩国之家特色菜牛排马鞍池菜场旁边的巴蜀人家特色菜鱼香肉丝焦点楼下精武鸭头特色菜当然是鸭头下吕埔的东大烧烤特色菜是螺蛳南站福建牛杂店特色菜是牛杂汤加辣更美味大高桥东方红川菜馆特色菜是叫化排骨站前东小区重庆鱼庄特色菜是水煮鱼和椒盐玉米乘凉桥广丰和面馆特色菜有排骨饭，牛肉套餐饭，新鲜云吞面五洲对面有一家沙县小吃的面条很有特色，南站的一汽边拉面店里的孜然羊肉开泰和浦发当中那条巷里一家台湾排骨大王的排骨很好吃鹿港小镇鱼香肉丝将军大酒店旁边一家小店黄牛骨伊甸园旁边牛肉丸，牛蹄筋学院路牛吧干炒牛荷，牛肉丸小南
食材用料
鸡蛋2个相克食物
香其酱1袋
植物油适量
味精适量相克食物
葱花适量
鸡蛋酱的做法
鸡蛋酱的做法图解11.准备食材：鸡蛋磕入碗中，葱切斜刀、香其酱备用
鸡蛋酱的做法图解22.热油，鸡蛋倒入锅中
鸡蛋酱的做法图解33.用铲子翻碎
鸡蛋酱的做法图解44.倒入香其酱，加少许味精
鸡蛋酱的做法图解55.放入葱花
鸡蛋酱的做法图解66.用铲子翻炒钧匀
鸡蛋酱的做法图解77.盛出，一碗香喷喷的鸡蛋酱就做好了
鸡蛋酱的做法图解88.最后配上一盘山野菜，真是美味哦
用手机看这道菜做法
小贴士
鸡蛋酱可以不加任何调料，因为袋装的酱里本身就有调味料的！自制腌鸡蛋的做法步骤图,自制腌鸡蛋怎么做
用料鸡蛋高度白酒盐保鲜膜腌鸡蛋的做法鸡蛋洗净控干水份，放高度白酒里泡一会。
每个鸡蛋在盐粒里面打个滚儿~用保鲜膜把鸡蛋包裹起来，包
材料
小黄瓜，虾米，蒜茸，盐
做法
1、先把材料处理：小黄瓜切片，虾米洗净，准备少许蒜茸。
2、开始煮：放少许食油在锅内，爆香蒜茸后，放入虾米炒至出香味（中火炒）
3、放入切好的小黄瓜稍微炒一炒，放一点水（水盖过菜就好），放点盐，盖上锅盖焖一焖（中火）约3分钟。黄瓜软了就可上桌了。老黄瓜炒虾的家常做法大全怎么做好
材料小黄瓜，虾米，蒜茸，盐做法1、先把材料处理：小黄瓜切片，虾米洗净，准备少许蒜茸。
2、开始煮：放少许食油在锅内，爆香蒜茸后，放入虾米炒至出香味（中火炒）3、放入切好的小黄瓜稍微炒一炒，放一点水（水盖过菜就好），放点盐，盖上锅盖焖一焖（中火）约3分钟。
黄瓜软了就可上桌了。
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新鲜红辣椒酱做法
辣椒酱（家庭做法）新鲜红辣
材料
主料：虾仁、宝石番茄；
辅料：盐、黑胡椒、小黄瓜、柠檬汁、橄榄油、荆芥、沙拉
番茄虾仁沙拉
1
虾仁去头去壳，开背取虾线，反复冲洗几次。
2
烧开水，虾仁在滚水中烫半分钟左右，就可以捞出来了。
3
捞出来后，撒上少许盐、黑胡椒、橄榄油拌匀。然后是番茄，我用的是前段时间比较多的宝石番茄，用了红色和黄色两种，切对半，再配些小黄瓜。
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这些东西全部拌在一起。
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然后调汁，外国人通常会用罗勒或者巴西里切碎，用柠檬汁、橄榄油混合均匀。我的香草今年肯定是种不出来了，我就只好用荆芥代替了，大概他们都是一科的。
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切细碎，和新鲜柠檬汁、橄榄油拌匀之后，淋在混合好的沙拉上就可以了。
番茄炒虾仁的做法是什么？
虾仁300克，番茄250克.
主料：
面粉、豆角，土豆、猪肉排骨、玉米；
辅料：
植物油、大葱、姜、十三香、生抽、盐、料酒、大酱（记得一定要放大酱啊，那样才好吃！）。
做法：
1.烀饼的做法：一杯冷水一杯热水
面粉=柔然的烀饼，这可是成功的关键，当然活好的面团一定要醒一会儿。然后把面分成若干个面团，擀成小面饼，将它们像叠罗汉一样摞在一起，注意在摞之前每张面饼上都要放些植物油和盐呀葱花什么的，当然按自己的口味放自己喜欢的作料。最后擀成炒锅最大直径那么大就可以了。
2.将猪肉(根据个人喜好)切成大片，姜切大块入锅爆炒，放入葱、十三香、生抽、料酒、盐，将炒好的豆角倒入锅中翻炒，再将土豆块倒入锅中，翻炒，待混合均匀，加入搅拌好的大酱，多加点水，放入切成片的玉米，开小火炖。
3.第一次开锅后放入烀饼。就可以出锅了，我喜欢吃有一点儿糊的，就看大家的喜好了~~烀饼的做法锦州特色小吃烀饼怎么做
烀饼，是锦州的特色美食，它以色泽如玉，薄如丝绢，筋道十足而受百姓喜爱。
它的
1.牛腩500g。
2.切成2cm的块，放凉水浸泡30分钟。
3.所有调味料备好。
4.浸泡的牛肉块倒掉水，重新加入凉水及两片姜，上火煮开。
5.撇去浮沫，捞出备用。
6.炒锅放少许油，将所有调味料煸香。
7.倒入焯好的牛肉块，翻炒。
8.加入料酒适量。
9.加入黄酱一勺。
10.加入适量凉水。
11.转入电压力锅中，炖肉挡炖制。
12.土豆去皮，切块，西红柿去皮切丁、洋葱切块备用。
13.炒锅放少许油，放入西红柿丁及番茄酱小火煸炒。
14.放入土豆、洋葱翻炒均匀。
15.倒入炖好的牛肉，小火炖制土豆软烂加入适量盐即可。
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景点有钟鼓楼，值得选一个去
宋庆龄故居，郭沫若故居，恭王府，这三个都是以前的王府，三选一去
游上边两处（门票分别不超过30元每人）用一上午，中午到外馆斜街逛逛，吃银锭桥旁的烤肉季，还可以吃爆肚。
下午在后海里滑冰，坐三轮逛胡同（80元每人）等，都是北京传统项目
晚上可以吃地安门路口东北角的聚德华天北京小吃，或者找个荷花市场情调餐厅（消费较高）
然后泡酒吧或登景山赏夜北京全景
到了后海就玩的随行点，看明白地图，溜达到哪是哪南锣古巷和后海附近有什么美食餐馆？本人重口味,要超级辣的那种。
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超级辣？？~~lz为什么不直接吃辣椒啊？南锣古巷和后海附近很多都是传统小吃，炸灌肠，爆肚，褡裢火烧，烤肉季，馄饨侯，文宇奶酪，后海有一家台湾小餐馆不错。
南锣鼓巷过客pizza：羊肉串pizza，亚麻奶茶，宫保鸡丁pizza，南锣鼓巷很多餐厅都是英伦风，可想而知，西餐有什么好辣的！要吃辣，为什么不去簋街，从后海打个车，很快就到了，那里的龙虾，烤鱼和馋嘴蛙都
汕头嵩山南路发廊
朋友你好.
那些快餐式的,据说都是150元左右.
质量嘛,你看那的环境就知道了,你在路边吃快个饭盒能有好环境吗 =.=
建议不要去那些地方...
汕头那里有卖烤乳猪？
汕头龙北烧鹅店好象有在卖,我在嵩山南路金泰庄的龙北烧鹅店买过,不知道是不是你需要的那种.
当地美食
无锡饮食属“四大菜系八大帮”的苏菜系苏锡帮，不同于北方的鲜，咸，口味偏重清淡，而且偏甜。无锡水产丰富，还有秋季湖蟹，体壮黄肥，包你馋得合不拢嘴。
无锡小笼包：皮薄卤多味鲜
当地人又称小笼馒头，以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带。选用上等面粉制作、选料精细，有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。
馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香，秋冬时，馅心中加入熬熟的蟹黄油，即为著名的“蟹粉小笼”，食时鲜美可口。
无锡酱排骨：不可错过的著名特产
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