潍坊在古代属齐国之地，当时，齐菜和鲁菜在口味上就有着比较大的差别。流传至今，潍坊在饮食方面颇有齐菜之风，具有口味咸鲜、注重刀法、烹饪方法多样等特点。
1、朝天锅
主要原料是火锅，配料是烙饼。朝天锅的特色是用烙饼包肉吃，现包现吃，随意搭配。吃起来鲜香无比，口味多样，营养丰富，老少皆宜。
2、杠子头火烧
柔软筋道，越嚼越香，营养丰富，适合一般人群，可预防高血脂，高血压，去除油腻。
3、昌乐马宋饼
香而有嚼劲，老少皆宜
用料
小圆面包 一个
黄油 随意
炼奶 随意
港式奶油猪的做法
烤箱预热200度，将面包对半切开，抹上黄油，放在垫好锡纸的烤盘上。
烤箱预热好后把面包放进去烤10分钟，烤好的面包金黄香脆，不够时间的可以再加1-2分钟，按自己的烤箱脾气调整。
烤好后的面包摸上炼奶，又香又脆的奶油猪就完成啦
黄油面的做法大全
主料：吐司4块、蜂蜜20克辅料：黄油20克牛奶15克调料：白糖30克黄油面的做法1.将面包用剪刀剪成小丁或者用刀切成小丁，烤箱预热至150度；2.将面包丁平铺在烤盘上，放进烤箱150度烤15分钟至金黄酥脆，取出，原味面包干就做好了；3.在烤原味面包干的时候，将黄油放入不锈钢的盘中，放进烤箱内
圆白菜炒粉条的做法步骤
圆白菜炒粉条的做法图解11.备好主要食材
圆白菜炒粉条的做法图解22.圆白菜切丝，这时候可以把粉条上锅煮一下
圆白菜炒粉条的做法图解33.圆白菜洗净后控净水
圆白菜炒粉条的做法图解44.粉条煮软没硬心即可捞入凉水里待用，瘦肉切丝
圆白菜炒粉条的做法图解55.把肉用生抽、生姜、料酒拌匀，再拌入植物油
圆白菜炒粉条的做法图解66.锅内入植物油，温热时放入肉丝，用筷子搅散，肉丝变白加入葱花爆香
圆白菜炒粉条的做法图解77.放入酱油提色
圆白菜炒粉条的做法图解88.开大火，油温升起后快速倒入控净水的圆白菜丝
圆白菜炒粉条的做法图解99.快速翻炒，放入盐
圆白菜炒粉条的做法图解1010.圆白菜微蔫顺锅边淋入白醋（一定要白醋，米醋出来不是那个味），要用淋的手法，这样醋会挥发一些，成品好吃还不酸
圆白菜炒粉条的做法图解1111.捞入粉条快速翻炒拌匀，加入蒜末激出香味即可关火。
圆白菜炒粉条的做法
孜然鱿鱼做法原料：
鱿鱼，甜面酱，孜然粉，辣椒粉，香菜，胡萝卜，葱，
姜做法：
（1）鱿鱼洗干净，去肠子、眼睛等，改刀。（可参照这篇韭菜炒鱿鱼）
（2）葱切段，姜切片，香菜切段，胡萝卜切丝
（3）锅中油烧热，下葱、姜段炒香，下鱿鱼迅速翻炒至卷曲。
（4）加甜面酱炒，要迅速，否则易糊锅。加入孜然粉、辣椒粉搅拌均匀，装饰香菜、胡萝卜丝即可。
凉拌鱿鱼
材料
1.鱿鱼1只,洋葱1/4个,香菜末50克,葱花50克,薄荷叶切末10克.
2.辣椒2个,蒜头6瓣,白醋1/2杯调味料：糖2大勺,柠檬汁1大勺,鱼露2大勺做法1.鱿鱼洗净,左右交叉斜切条纹,再切成片,用滚水烫至熟后捞起,洋葱切丝备用.2.料2混合,以小火煮3分钟,等到变凉以后,再用果汁机打成酱汁.
3.将做好的酱汁与调味料拌匀,再跟鱿鱼、洋葱丝、葱花及薄荷叶末一起拌匀
4.备注：一般而言，泰式凉拌菜，大都是用开水烫主材料后，和调味料拌匀即可。作法2可多做一些，放入冰箱冷藏，也可应
小河区它位于贵阳城市中心区南部，东面、北面跟南明区相连，西面与花溪区、乌当区接壤，南面和花溪区比邻；东西长11.5公里，南北宽12.15公里，总面积63.13平方公里。
贵阳的美食，着实令人垂涎。肠旺面，花溪牛肉粉，丝娃娃以及恋爱豆腐果等小吃已成为远近闻名的特色美食。还有烤脑花，烤大排，酸辣烫，清水烫，豆米火锅，辣子鸡，糕粑稀饭等等都一定会让作为食客的你流连忘返。贵阳美食的精髓在于平价与美味，真正做到了大众美食的需求，让每一位平凡的人享受到食物给予人类最真实的财富。各色的火锅，炒菜，粉面和烧烤都会让来客体会到贵阳人的热情。
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主料油条2根辅料油适量豆豉15g蒸鱼豉油3ml尖椒1根红椒1根葱5g姜5g大蒜2瓣
步骤
豆豉辣炒油条的做法步骤11.准备剩油条两根，豆豉，尖椒红色绿色各一
豆豉辣炒油条的做法步骤22.油条切段
豆豉辣炒油条的做法步骤33.豆豉中倒入些蒸鱼豉油
豆豉辣炒油条的做法步骤44.锅内底油烧热，加葱姜蒜爆香
豆豉辣炒油条的做法步骤55.加入豆豉油
豆豉辣炒油条的做法步骤66.下青红椒
豆豉辣炒油条的做法步骤77.下入油条段
豆豉辣炒油条的做法步骤88.炒匀即可尖椒炒油条的做法,尖椒炒油条怎么做好吃,尖椒
主料油条适量火腿肠一根葱花适量辅料老干妈豆豉辣椒酱适量食用油少许辣炒油条的做法步骤辣炒油条的做法图解11.买回来的油条分开后纵向切开，再切小段，火腿肠切滚刀块，准备适量葱花辣炒油条的做法图解22.炒锅加热后计入少许食用油，加入葱花，老干妈豆豉辣椒酱爆香辣炒油条的做法图解33.加入火腿肠，油条翻炒片刻即好辣炒油条的做法图解4
主料：五花肉、香菇、黄花、木耳、口蘑
辅料：鸡蛋、手擀面调料：葱、姜、蒜、花椒、水淀粉、鸡精、盐、老抽、香油
做法：1、香菇、黄花、木耳、口蘑，用热水浸泡发开，洗净后，不要倒掉发蘑菇的水，滤出后打卤用；2、取汤锅加葱姜五花肉煮熟切薄片，香菇切片与黄花、木耳、口蘑一起放入锅中加入煮肉的汤和发蘑菇的水顿20分钟，加入盐、鸡精、老抽、调味后勾芡，再加入打散的鸡蛋，取出倒入汤盆，卤就做好了；3、取炒锅加一些香油和色拉油和几粒花椒，加入蒜末，炸香浇在做好的卤上。4、煮面浇卤即可。蔬菜虾肉粒粒面的做法,蔬菜虾肉粒粒面怎么做
食材主料面粉50g虾3只卷心菜1片辅料水适量步骤1.准备食材：面粉50g，虾三只（去皮后45g），卷心菜1片。
2.将卷心菜用开水焯一下。
3.将焯好的卷心菜放到凉开水中，镇一下。
ps：将焯好的青菜焯一下，这样能让青菜保持光亮的颜色哦！4.把卷心菜切得碎碎哒！ps：一定要切得很碎很碎，这样面糊才能挂在菜粒上，煮成珍珠一样的小面粒哦！
小炒黑白菜
原材料：猪肉200克，木耳100克，白菜100克
调味料：盐3克，鸡精2克，生抽，香油各5克，青椒，红椒各10克
1、猪肉洗净，切片；木耳泡发洗干净，切片；青椒、红椒去蒂，洗净，切圈；白菜洗净，切片。
2、热锅下油，下入青椒、红椒煸香，在下入猪肉、木耳、白菜煸炒至熟。
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1、意大利：杜斯卡尼的牛肉、翡冷翠的牛排、罗马的山羊肉、海鲜意大利面、各种口味的冰淇淋(gelato)、红酒。
2、德国：拜恩的甘蓝卷碎肉、小牛肉香肠；巴登的面疙瘩、洋葱饼及腌肉；莱茵区的德国泡菜及杏仁饼；德北的香肠及杏仁糖；柏林的泠盘及加味啤酒；萨克森的杏仁蛋糕、猪脚及胡椒饼；图林根的烤香肠；各种品牌黑啤酒。
3、法国：猪、免、鹅、鸭肉、鸡鹅肝、鱼类制成的肉馅饼(pate`)、法国有450种aoc品质认证的葡萄酒、365种乳酪、3万5000种面包制品。
4、西班牙：海鲜饭(paella)、冻蕃茄汤(gazpacho)、风干肉(jamon)。
5、瑞士：fondue：cheese加白酒放在锅里煮化，以面包沾着吃；raclette：把干酪融化，沾腌过的洋葱及煮过的马铃薯；rosti：以洋葱、牛肉调理的马铃薯；raclettegeschnetzeltes：小牛肉丝以乳酪酱调理。
6、希腊：dolmathakia：碎肉和米饭包在葡萄叶中烹煮；moussaka：绞碎的牛肉羊肉与茄子拌炒后再烤，食用时加调味酱；kr
食材用料
多宝鱼一条
红尖椒半个
青尖椒半个
蒜适量相克食物
姜适量相克食物
葱适量相克食物
香菜一棵相克食物
盐适量
味极鲜酱油适量
油适量
清蒸多宝鱼的做法
清蒸多宝鱼的做法图解11.多宝鱼去内脏去腹黑器官洗净后用刀在表面切成田字形状
清蒸多宝鱼的做法图解22.反面也切田字形状
清蒸多宝鱼的做法图解33.多宝鱼处理好用盐腌制备用，红尖椒、青尖椒切成条状，葱、香菜切段，姜切丝、蒜拍扁备用
清蒸多宝鱼的做法图解44.取一个干净的盘，放入姜蒜
清蒸多宝鱼的做法图解55.然后把多宝鱼放上去
清蒸多宝鱼的做法图解66.最后在鱼上放入姜、蒜、青红尖椒、一半的葱
清蒸多宝鱼的做法图解77.锅中倒入适量清水烧开后放入鱼，大火蒸15分钟
清蒸多宝鱼的做法图解88.蒸好取出姜蒜青红尖椒、葱段，然后沐上味极鲜酱油
清蒸多宝鱼的做法图解99.放入葱、香
吃货们，注意了：著名的汉堡连锁店steak‘nshake马上要开到来到湾区了！
据《sanfrancisco商业时报》，对于那些喜欢多汁牛排配搭甜奶昔汉堡的美食家来说，steak‘nshake很快就会驻扎半岛满足他们的欲望。
10月15日，这家快餐连锁店已在dalycity开办它在北加州第一个门店。它目前在南加州已有两家门店。
超过500家steak‘nshake门店分布在全国，主要集中在中西部地区。它在campbell开办湾区第二家门店的计划正在进行中。
除了汉堡外，顾客还可以享用配有辣椒的意大利面以及牛排风格热狗。
steak‘nshake这一扩张举动恰逢快餐连锁加
盘点厦门有名又好吃的8道美食，每道美食都让人垂涎三尺
说起厦门，很多人对厦门的记忆最多的应该就是厦门的美食吧！今天就和小编一起来盘点厦门有名又好吃的8道美食，每道美食都让人垂延三尺从而不忘厦门的味道......
非常养生的蚝干粥是很多人去厦门必去享受的“滋养”食物，蚝干粥是以独特特色的高汤熬制而成。粥内多种大料、性平药材、几十种珍贵香料精制而成，其独家的秘方含有丰富的氨基酸、蛋白质等元素，对粥品有很好提鲜作用，能促进人体的钙质的吸收。粥里面给放的调料，配料也很多，味道全出来了，粥鲜而不腻......喜欢粥内的朋友一定不容错过的美食！
厦门肉粽是一
牛杂制作，需以“十三香”为主要的卤水香料，包括花椒、八角、桂皮、陈皮、沙姜、豆蔻等。牛杂则是牛肚(牛有四肚均可入馔，但蜂窝肚是最好吃的)、牛膀、牛肠、牛横利和牛肺等。
牛杂制作其实很简单，但是要注意，清洗一定要彻底，火候一定要足（不同的牛杂火候要求也是不一样的，所以下锅的先后有不同）。
煲牛杂汤底的主要配料有：
甘草、八角、草果、丁香、桂皮、沙姜、生姜、味精（可不加），可适当加少许鸡精，配料还可根据自己方便再搭配其它药材，一般是十斤牛杂约用四五两的配料即可。
配料最好用过滤网、蚊帐布等布料包好，放入水中与牛杂一起焖煮，熬好味道后取出。第一次煲一般会比较肥腻，可滤掉油脂煮多两三次。生手入门最好买一两斤牛杂来尝试煲煮几次，这样就会有多少感觉了。
广式牛杂
原料：牛骨5斤，牛杂10斤（牛肚、牛膀、牛肠、牛横利、牛肺），水30斤，萝卜6斤，面筋1
很多茶友觉得，铁观音虽好喝，多喝几口胃却要开始抗议，感觉胃部不适，尤其是清香型铁观音。因此，尽管铁观音好处多多，却总是“爱不起”。
今天，小编就教你怎么用铁观音去做各种美食。享受美味的同时，在不知不觉中吸取营养，岂不一举两得？
汤：铁观音鸡汤
材料：走地鸡一只，铁观音20-30克，水8碗。
做法：
1.洗净宰好的走地鸡一只，根据需求可以斩块或去皮。
2.铁观
原料：甲鱼（800g）、土豆350g、
调料：姜片15g、葱段35g、八角1g、花椒1g、郫县豆瓣100g、精盐3g、味精1g、胡椒粉1g、料酒20g、鲜汤750g、水淀粉25g、红油25g、花椒油5g、色拉油70g（1000g）
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现如今贵阳也是个国际化大都市，越来越多外国友人来到贵州，作为自豪的贵州人如果不能把大贵州传统美食介绍给外国友人是不是很可惜？今天小编特意提供干货，如何用“洋气”的英语介绍当地美食呢？一起来看看小编说得对不对。
这么接地气的开场白我会告诉你吗？
“无爱不欢，“nopapapa，nohahaha”
“你妈飞了，“yourmotherbiu
撒撇大致分为两种口味，一种是酸撒，一种是苦撒，如果是第一次品尝，大多数都都会觉得是酸撒好吃，苦撒的味道不太好接受，可是多吃了几次之后就会发现苦撒比酸撒好吃。（小编自己认为）
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农村里有腌咸菜的习惯，几乎家家户户都有一个罐子。腌洋姜，小时候住在学校，一个星期回家一次，那时候物质条件不太好，每次回家总会带上一两罐腌制的咸菜回学校，可以吃上好多天。
腌洋姜
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