百果鸡肾的功效与作用,百果鸡肾的做法
百果鸡肾是一道营养丰富的传统菜品,它结合了多种果蔬和鸡肾的独特口感和营养价值。以下是一种常见的百果鸡肾的做法: 材料: 鸡肾:适量 百果:适量(可以选择自己喜欢的各种水果,如苹果、葡萄、橙子、草莓等) 姜片:适量 料酒:适量 酱油:适量 糖:适量 盐:适量 鸡精:适量 葱段:适量 水淀粉:适量 做法: 鸡肾用清水冲洗干净,去除内膜,切成薄片,用料酒和姜片腌制一段时间。 准备百果:将各种水果洗净,根据口感和喜好切成适当的大小。 热锅加入适量的油,放入腌制好的鸡肾煸炒至变色。 将炒好的鸡肾取出,沥干油,备用。 清洗锅后,再次热锅加入适量的油,放入姜片煸炒出香味。 加入鸡肾,快速翻炒均匀。 加入适量的酱油、糖、盐和鸡精,调成适合口味的酱汁,炒匀。 最后加入百果,翻炒均匀,使鸡肾和百果充分融合。 炒好后,勾芡,使酱汁浓稠。 装盘时,可以撒上葱段作为装饰。 制作百果鸡肾的窍门: 鸡肾在腌制时可以加入一些料酒,去腥味。 百果的选择要多样化,可以根据个人口味和季节选择适合的水果搭配。 炒鸡肾时要快火翻炒,保持鸡肾的嫩滑口感。 酱汁的调配可以根据个
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现在流行环保我们教给大家一个白水煮鸡蛋的方法,低碳又节能只需5分钟就好了,如果你喜欢吃汤心的只需3分钟就ok了。而且这种方法煮出来的鸡蛋非常容易剥皮。很低碳,很环保,很节能非常不错的小技巧,下面来看是怎么煮的吧。
三分钟煮鸡蛋方法:
1、将鸡蛋的外壳洗干净,放到冷水中
2、把火打开,水开后就关上火,盖着锅盖焖十分钟,这个阶段切勿打开盖子
3、时间到了,就将煮好的鸡蛋捞出,放到凉水下冲一下,不烫手了就可以剥皮了
4、切开看看,鸡蛋已经完全煮熟了,如果你喜欢吃溏心的鸡蛋,可以剪短焖的时间,五分钟左右就可以了。
最后为大家总结一下:
将新鲜无破损的鸡蛋洗净后,凉水下锅,开锅后,分别计时3、5分钟,捞出过凉。“3分钟鸡蛋”,蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟,略溏;“5分钟鸡蛋”,蛋清熟而嫩,蛋黄熟而不硬。
据营养学家介绍
红烧鱼冻的做法:
1.包头鱼去鳞洗净,去头,把鱼肉切块
2.葱,姜,大蒜,红辣椒洗净,切碎
3.热锅加油,把鱼块煎香
4.加姜,大蒜,辣椒碎,加盐,胡椒粉,料酒,酱油
5.加多点水红烧鱼块,烧透,加糖再烧一会儿
6.加鸡精,撒上葱花,关火装盘
7.红烧鱼放进冰箱2小时
用料
温水(不超过37度)200克(可减少10克)
普通面粉400克
酵母一小勺
馅料(推荐青萝卜丝)一根
肉糜(粉条)适量
最简单的一发包子的做法
酵母粉加进温水里搅拌一下,加面粉拌匀揉成光滑的面团备用。最简单的一发包子的做法步骤1
萝卜镲成丝,炒锅热一点油,放葱花、姜末炒香放萝卜丝、盐煸炒至水耗完(煸软),稍放凉,加肉糜(粉条)、盐、芝麻油顺一个方向拌匀。最简单的一发包子的做法步骤2
面团搓长条,分成小剂子,这个量大概能分成14个左右的剂子,擀成皮。最简单的一发包子的做法步骤3
蒸屉上放上干布,把包好的包子放上去,包子之间要留一定的空隙。放温暖的地方发酵40-60分钟。有发酵箱的用发酵箱,没有发酵箱的可以锅里放入半锅热水(不超过60度),把笼屉放进去发酵。最简单的一发包子的做法步骤4
发酵好的包子放进烧沸水的锅里蒸,有肉的蒸25-30分钟,素的蒸20分钟左右,关火,焖3分钟,出锅,要是粘着蒸布,可以往笼布背面
关门大桥kanmonbridge
横跨日本九州与本州间狭长海峡的日本三大漩涡闻名处,离水面61公尺、桥长1068公尺的关门大桥完工于1973年,是连接九州、本州的交通要道,为东洋当时第一长的大吊桥。跨越湍急的洋流关门海峡,是一座造型、外观优美的大桥,沿路风景美不胜收。
门司港怀旧区
自明治时代伊始,门司港就是日本
主料:龙须面200g、鸡蛋2个
辅料:蒜20g、酱油2匙、淀粉20g、豌豆适量
步骤:
1.豌豆切断
2.龙须面煮好盛出
3.鸡蛋煎成碎状盛出备用
4.油八成热,加入蒜酱油豌豆煸炒。
5.豌豆变色加入鸡蛋一起炒
6.淀粉用水稀释加入焖五分即好,把豌豆卤浇在龙须面上即可食用。
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乐活城有h&mc&azara但是没有优衣库楼上的搞错了还有一些teenieweenie依恋only欧时力之类的牌子还有c&a满两百送的水晶包,其实就是一个塑料包包美名其曰水晶包人太多多到不行我进去瞅了瞅就回家了那么多的人实在是没兴致逛了建议开业一个星期之后再去想知道:长沙市长沙乐活城在哪里?
来武汉这些地方可以玩下1.东湖梨园风景区免费(东湖是武汉最有名的风光了)注:东湖磨山风景区收费2.江汉路步行街免费,购物除外3.武汉汉口江滩,就在步行街旁边,顺便逛了免费4.中北路楚河汉街,新建的仿外国文化街,可以一逛免费5.武汉博物馆免费6.武昌江滩,最好玩就是武昌长江大桥下,夜景很好7.汉阳动物园,门票20,动物很多至于收费的黄鹤楼什么的一点意思没有,一句话,武汉凡是收费的景点都基本没玩头
我这儿有没有长沙的?长沙有
用压面机做面包:
配料:
一、中种面团
高筋面粉180克,干酵母3克,奶粉15g,全蛋一个(56g),蛋黄一个(25g),牛奶50克
二、主面团
高筋面粉70克,砂糖35g,盐3g,水30g,黄油25g。
提醒:水量都是参考,请不要一次性全部加入,根据面团状态逐量加入。
制作过程:
1、将中种材料混合均匀,揉成面团(不需要很光滑,均匀即可),放入温暖处发酵至2-2.5倍大。
2、将中种面团掰成小块,和主面团材料混合,揉成团。
3、开始压面团(如果压面机比较小,可将面团分割成4块。分批擀压)
将面团压扁,厚度1cm以内,压面机调到最宽的1档。将面团放入压面机,压一遍以后,卷起,擀扁,再压。或者用折叠的方法,压完后,像叠被子一样,两边往中线折,最后沿中线再对折。卷和折叠的方法穿插使用。压至少有15次。
4、将压好的面团分割滚圆。按照50g一个的大小分割。盖上保鲜膜静置醒发20分钟。
5、将静置
花胶可以和当归一起煲汤的,花胶固本培元,养血养颜样样皆能,当归是补气补血,二者合用可谓相得益彰。
推荐当归可以搭配党参、熟地、白术、茯苓、芍药、川芎、红枣等一起煲汤,补血补气.
花胶的话搭配也是主要滋阴的,如沙参、玉竹、枸杞、百合、淮山、党参等,对改善皮肤,滋阴润肺都有很好的功效。
扩展资料:
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形容小吃的词语比较常见的如下;
珍馐,佳酿,美酒,美味,可口,好吃,香甜,爽口美味佳肴,珍馐美馔,珍羞美味,玉盘珍馐,饕餮大餐,色味俱佳,八珍玉食,口齿留香希望我的回答对您有帮助,描写美食的句子
1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。
所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。
《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。
春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。
后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。
他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。
黄州好猪肉,价贱如泥土。
富者不肯吃,贫者不解煮。
早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
”苏东坡用其情
对,高压锅炖羊肉半小时内即可完成。
用高压锅炖羊肉,一般开火后,3分钟内就会开始冒气,在炖羊肉的过程中,需要持续冒气20分钟左右,最后再转小火慢炖几分钟,关火,放气后即可食用羊肉。
好处:
1.容易炖软高压锅主要是利用液体在较高气压下沸点会提升这一原理进行工作的,所以用高压锅炖羊肉可以让羊肉容易炖软。
2.保留香味高压锅密封的结构,可以让羊肉的香味保留在汤汁中,避免羊肉香味随之散发,降低羊肉的食用口感。
3.节省时间高压锅炖羊肉的时间比较短,一般半小时左右就可以将羊肉炖熟,所以在一定程度上可以节省时间。
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我想加入请求了解有专做美食节小吃团队吗
招金舜和国际饭店,2015年第二届“金粉”美食节即将开幕,本届美食节南北菜系代表齐全,共分为:金箔系列,淮扬系列,闽南系列,舜和特色系列!金箔鱼面线、金箔牛香肉、雀巢黄金球、金汤煮龙虾、黄金一品鸡、金箔银鳕鱼、金箔盘丝饼……黄金承载了金都人金玉满堂、安富尊荣的美好愿望。
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对生活部内的人员临时分工:企划部(出方案计划:时间、地点、人员、事项、经费、讲评、评奖、总结),公关部(联络协调领导、赞助单位、活动场所),后勤部(联络协调水电气灶具调料半成品原料消防安全),宣传部(横幅图标网上帖子设计请柬邀请函),保卫部(秩序)人手不够,向学生会各部提要求,向各班
【韭菜虾仁饺子馅的做法】
材料:虾仁150克,瘦猪肉150克,鲜韭菜150克,姜末适量,调味品适量。
做法:
1、将瘦猪肉切成长宽0.4厘米的丁状,加上料酒、老抽酱油腌制30分钟
2、虾仁取出虾线之后切成和肉一样大的丁,加入少量生抽酱油、料酒腌制20分钟。
3、将韭菜切成末,加入姜末、食盐、五香粉、花生油搅拌均匀,和腌制好的肉、虾仁一同搅拌即可成馅。
【鸡蛋虾仁饺子馅的做法】
材料:肉馅500克,虾仁200克,鸡蛋1个,食盐一小匙,料酒一大匙,酱油适量,醋半小茶匙,香油一小匙,鸡精、生粉适量。
做法:
1、虾仁去虾线后洗干净,切成小段,和生粉、半个鸡蛋清搅拌均匀,加入一小匙料酒,继续搅拌,放入冰箱冷藏腌制5-10分钟。
2、在肉馅中加入剩下的鸡蛋以及调料,搅拌上劲。
ps:如果在做的时候还想加入白菜一起的话,要注意白菜容易出水,因此先将肉馅搅拌上劲后,再加入白菜碎,搅拌均匀放入冰箱冷藏一会,等到包饺子的时候就不容易出水了。
我比较喜欢文怡的http://blog.sina.com.cn/wenyi美食博主都用什么烤箱
用料大茄子一只葱2根蒜3瓣小辣椒或者剁椒酱少量盐,椒盐,孜然粉、生抽烤茄子(烤箱版)的做法烤盘铺上一层锡纸,茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油,烤箱200度预热5分钟,入茄子上下火200度烤20分钟。
葱,蒜,辣椒切成细细的丁拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里,加入一勺油,2勺生抽,盐少许,椒盐少许,孜然少许,调成酱汁。
茄子从烤箱拿出,如果茄子表层皱皱的,用筷子轻轻按下感觉里面是软软的就证明好了。
不够软就放回去再烤一会,因为每个茄子大小不一样,每个烤箱的脾气也不一样,这个烤的时间视情况而定。
将茄子正中间切开,背面不要划破,用刀轻轻的在茄子肉上划几刀,这样可以更好的入味,不要太用力把底层的皮划花容易漏,再将前面调好的
肯定可以的呀。
很多萝卜羊肉汤呀。
羊肉可以跟萝卜一起吃。
萝卜羊肉汤做法如下
菜谱做法:
1.羊腿肉洗净,用刀小心剔掉,切块。
2.肉和骨头一起焯水洗净。
3.萝卜去皮切滚刀大块,姜切片,葱切大段。
4.粉条洗净用温水泡软,白菜叶撕大片洗净备用。
5.取砂锅,放入羊骨和羊肉,姜,葱,和足量的水。
6.大火烧开后,调入料酒,改小火炖一个半小时至汤汁呈乳白色。
7.放入萝卜块,再炖30分钟,至萝卜烂,调入盐。
8.加入白菜。
9.加入泡软的粉条,大火炖5分钟。
10.起锅后加入香菜即可。潍坊的特色小吃
美食天地黑龙江之七彩鹤岗小兴安岭东坡,往东延伸,地势渐渐平缓,进入三江平原。
黑龙江和松花乌苏里江在此汇合。
三江冲积,形成了中国最东部的一片沃野,过去的北大荒,现在的北大仓。
在三江平原的北端,小兴安岭、黑龙江和松花江一山两江加着一片土地
商水大盘鸡、大盘兔、邓城三不沾猪蹄、关德功烧鸡、淮阳方布袋烧鸡、豆皮、六一路小吃一条街!河南周口有什么特产?
河南周口有许多特产,比如:逍遥镇胡辣汤、明正牛肉、莲花味精、宋河粮液、鹿邑大曲等。
一、周口市位于中国河南省东南部,地处沙河、颍河、贾鲁河交汇处。
东临安徽省阜阳市,西接河南漯河市、许昌市,南与驻马店市相连,北与开封、商丘市接壤。
周口工业基础薄弱,经济落后,多年来人均gdp全省倒数第一。
二、河南周口特产简介:1.逍遥镇胡辣汤:是中华风味名吃之一,色香味俱佳,且能醒酒提神,开胃健脾。
2.明正牛肉:选用优质牛后腿肉为原料,经裁选,按传统工艺调制老汤、酱和多种天然香辛料煮制而成。
它色泽深棕,肉质脆口,风味独特,回味悠长,具有浓郁的五香风味。
本产品低脂肪、高蛋白,营养价值丰富,为健身养生之佳品。
3.莲花味精:作为中国味精领先地位,一直深受老百姓的喜爱。
4.宋河粮液:具有无色透明、窖香浓郁、入口绵甜、甘
用料:
小辣椒:500克、香豆辣酱:150克、醋:30克、糖:25克、盐:40克、油:200克
步骤:
步骤一:干净的湿毛巾拧干水把小米椒擦干净,千万不要用水洗,然后放到一边凉一凉。
步骤二:把小米椒用菜刀切碎。注意小心一点,防
粤菜分为广州菜、潮州菜和东江菜(客家菜)三大类。粤菜中的经典有红烧乳鸽、烧乳猪、白切鸡、卤水拼盘、护国菜、蜜汁叉烧、深井烧鹅、罗汉斋等。
广州菜
广州菜的流行范围广泛,省内包括珠江三角洲、西江和北江流域、雷州半岛等地,省外的则有港澳台、海南岛及广西部分地区。广州菜偏重于菜肴的质和味,选料繁杂讲究鲜嫩,味道清香但必需爽滑。广州菜擅长小炒,尤其讲究“镬气”,即火候及油温,并讲究现炒现吃,以保持菜肴的色、香、味、形。狗肉煲、烩蛇羹、烧乳鸽、烧乳猪、香芋扣肉、炖禾虫、白切鸡、松子鱼等,都是十足地方风味的广州名菜。
潮州菜
潮州菜发源于韩江平原,以烹制海鲜见长,因注重摄取食物的真性真味而特别强调口味的清淡,喜食蚝生、鱼生、虾生等。也因为讲究原汁原味,潮州菜中的汤菜也别具特色,非常的清、鲜,甜菜也比较多,款式达上百种。潮州菜喜用鱼露、沙茶酱、梅羔酱、姜酒等作调味品。
潮州菜中的小吃品种也有很多,最著名的有牛肉丸、鱼肉丸、蚝烙、春饼等,还有无米粿、豆沙粿、鼠曲粿、红粿桃、韭菜粿等各类粿品和菜脯(即腌萝卜)、咸菜、橄榄菜等腌