嗯你友仔
材料
茭瓜300克，肉片100克，木耳少许，葱姜、油、盐、酱油、鸡精少许。
做法
1、茭瓜洗净切片，葱姜切碎，猪肉切片用湿淀粉抓匀。
2、起油锅爆香葱姜，放茭瓜、木耳翻炒，加盐、酱油炒熟装盘。
3、 起锅爆炒肉片。
4、肉片变色时放茭瓜炒匀，放鸡精即可。
角瓜炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视频
角瓜炒肉主料角瓜，瘦肉，葱，姜，十三香，盐，鸡精，酱油，生抽，耗油 角瓜炒肉的做法步骤1. 准备食材，角瓜一个，瘦肉适量，葱姜2. 角瓜切片，不要太薄，肉切片，不要太厚，切好葱姜备用3. 热锅倒油，油八分热时放入葱姜，瘦肉，炒到肉变色时放入十三香，炒开后放入角瓜炒几下后放入酱油和生抽，盐。
炒出一些水分后放入耗油和鸡精。
4. 可以出锅啦！简单好吃
猪肉和胶瓜怎么做好吃
茭瓜300克，肉片100克，木耳少许，葱姜、油、盐、酱油、鸡精少许。
做法1、茭瓜洗净切片，葱姜切碎，猪肉切片用湿淀粉抓匀。
2、起油锅爆香葱姜，放茭瓜、木耳翻炒，加盐、酱油炒熟装盘。
3、 起锅爆炒肉片。
4、肉片变色时放茭瓜炒匀，放鸡精即可。
角瓜炒蛤蜊肉的家常做法大全怎么做好吃视
素炒南瓜原料：南瓜一块、小葱少许（提香用的）南瓜要选那种颜色金黄，比较面的品种才更好吃。
配料：盐、油素炒南瓜怎么做1.南瓜去皮切薄片。
2.锅中放油，稍多，烧热后放入南瓜片翻炒。
这个过程比较久，南瓜会从硬硬的变成面面的模样，要耐心。
如果怕南瓜不熟，可以稍微喷点水盖上锅盖焖一会，但水不要多了，不然会变成水煮南瓜，不香的。
3.等南瓜炒面了，调入盐，出锅撒上葱花就可以了。
就是这么简单，还配了一碗黑米莲子粥~葱花一定不能少，增香啊~南瓜的好处很多，富含多种维生素、氨基酸和蛋白质，大家最知道的就是降血压了，所以很适合老年人食用。
多吃点南瓜吧~兔子要说的话：如果有不粘锅，最好用不粘锅，兔子用的是乐扣的锅子，一点不粘，所以炒完南瓜很好洗。
另外，虽然是素菜，油要稍微多点，这样南瓜才香。
南瓜的功效南瓜又名番瓜、倭瓜等，有圆形、扁形、梨形或棒槌形，小的l~1.5公斤，大者可达5公斤以上。
南瓜肉厚瓤少、味甜，可炒食，也可蒸着吃。
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脆皮黄瓜炒肉的家常做法大全怎么做好吃视
脆皮黄瓜炒肉的做法步骤脆皮黄瓜炒肉的做法步骤：1 1脆皮黄瓜一袋。
脆皮黄瓜炒肉的做法步骤：2 2青红椒各一个，切大丁。
脆皮黄瓜炒肉的做法步骤：3 3猪里脊肉切片。
脆皮黄瓜炒肉的做法步骤：4 4将肉片加少量老抽，盐，生粉拌匀。
脆皮黄瓜炒肉的做法步骤：5 5炒锅倒适量的油，大火烧至九成热时，改小火，下入肉片扒熟。
脆皮黄瓜炒肉的做法步骤：6 6将肉片盛起，下入青红椒，和少量盐炒制。
脆皮黄瓜炒肉的做法步骤：7 7然后下入脆皮黄瓜，稍做翻炒。
脆皮黄瓜炒肉的做法步骤：8 8最后下入肉片，加少量鸡精，胡椒粉，稍做翻炒即可装盘了。
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白瓜炒肉片的家常做法大全怎么做好
白瓜炒肉片的做法 1.白瓜一条，猪脸肉一块，生抽，生粉，油盐适量 2.猪肉切薄片 3.用生粉，生抽，油捞匀 4.白瓜洗净一开四切片 5.热油锅放调味的肉片炒香 6.放入白瓜切片一起炒 7.放少量水炒下 盖上锅盖稍焖煮下（这是为了迁就老人家吃才放水，否则直接炒变色即可，口感更脆爽） 8.放适量盐炒匀即可起锅 ...
南瓜丁炒肉的家常做法大全怎么做好吃
用料主料南瓜300克红尖椒50克猪肉250克辅料食盐2克生抽2克植物油15克南瓜丁炒肉的做法1.备猪肉、南瓜、红尖椒2.南瓜去皮3.全切丁4.锅中放油，油热后，先炒肉5.放进尖椒提辣，放点盐炒匀6.倒进南瓜丁7.翻炒片刻，炒熟8.出锅时淋上生抽即成9.炒好的南瓜丁炒肉烹饪技巧南瓜丁炒肉，家常小炒。
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爆香瓜片炒肉的家常做法怎么做好吃
爆香瓜片炒肉的做法步骤：猪肉、黄瓜切片，干辣椒切段，葱姜切末备用。
锅中热底油，放入葱姜末爆锅，出味后放入猪肉、料酒、少量生抽白糖翻炒。
锅中热底油，放入葱姜末爆锅，出味后放入猪肉、料酒、少量生抽白糖翻炒（时间够用的话也可以提前用料酒生抽淀粉将肉腌制15分钟）。
肉多半熟了即可放入黄瓜片，加盐继续翻炒。
黄瓜片半熟时，放入干辣椒和味精，继续翻炒至刮片刚刚变软即可出锅。
1、黄瓜是很清香的，放入少量的干辣椒可以将这种清香提升得很诱人。
2、不要在最开始放葱姜的时候就放入干辣椒，那样菜就是另外一个味道了，好奇可以试试
角瓜炒猪肉的家常做法大全怎么做好
主料西葫芦 1个辅料油 适量盐 适量猪肉 适量鸡粉 适量生抽 适量葱 适量姜 适量蒜 适量步骤 1.准备葱姜蒜 2.角瓜洗好，角瓜也叫西葫芦 3.切片 4.肉解冻 5.切片 6.先炒葱姜蒜，然后放肉 7.等肉全部变了色的时候放生抽 8.变这样 9.然后放入角瓜，翻炒至角瓜变软，会有水出来，然后放盐 放鸡粉 10.好拉~...
