我要一所大房子
一、芹菜和羊肉能一起吃。
二、食材：
主料：羊肉150g、西芹300g
辅料：油适量、盐2g、酱油5滴、胡椒粉适量、姜适量、大蒜4瓣、淀粉适量、白砂糖适量
三、步骤：
1.备好材料：羊肉、芹菜、姜和蒜。
2.先将羊肉切片，姜和蒜切末；然后放入一个小碗里加入酱油、盐、糖、胡椒和淀粉，拌均；腌上一会。
3.芹菜斜切好备用。
4.锅烧热倒入适量的食物油，下芹菜。
5.快速翻炒两下，加盐调味盛出。
6.另起锅，热锅热油下腌制好的羊肉。
7.翻炒变色断生，投入5过油的芹菜。
8.将芹菜和羊肉快速翻炒均匀。
9.最后投入切碎的香菜，拌均起锅。
四、成品展示：
的做法,芹菜炒羊肉怎么做好吃,芹菜炒羊肉的家常做法
芹菜炒羊肉做法1.备好材料：羊肉、芹菜、姜和蒜。
2.先将羊肉切片，姜切末，蒜拍一下切片；然后放入一个小碗里加入酱油、盐、糖、胡椒和淀粉，拌均；腌上一会。
3.芹菜斜切好备用。
4.锅烧热倒入适量的食物油，下芹菜。
5.快速翻炒两下，加盐调味盛出。
6.另起锅，热锅热油下腌制好的羊肉。
7.翻炒变色断生，投入5过油的芹菜。
8.将芹菜和羊肉快速翻炒均匀。
9.最后投入切碎的香菜，拌均起锅。
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芹菜炒羊肉的制作方法是什么呢？
芹菜炒羊肉按如下步骤做：材料羊肉丝、芹菜段各250克。
调料植物油、姜丝、料酒、鸡精、淀粉、醋、豆瓣酱、香油、酱油、盐、高汤各适量。
1. 将羊肉丝加盐、料酒、酱油、淀粉上浆；酱油、醋、料酒、鸡精、盐、淀粉、高汤调成味汁备用。
2. 锅置火上，倒油烧热，放入豆瓣酱炒出香味，放入羊肉丝、芹菜段、姜丝翻炒，倒入调好的味汁炒匀，淋少许香油炒匀即可。
羊肉汤的做法是什么？ 爱问知识人
原料：羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北茂50克。
产后哺乳期妈妈能吃羊肉吗 制作方法： （1）羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝。
（2）将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北茂全部入锅，加水上火同煲约10小时，取浓汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麦芽糖样，即可食用。
特点：肉烂汤甜，可饮汤食肉。
羊肉炒芹菜的做法步骤图,羊肉炒芹菜怎么做
羊肉炒芹菜的做法： 1.首先将芹菜切段、姜切成姜米、蒜子切成蒜米、红尖椒切条、香菜切节。
2.准备好羊肉，加入蒜米、加少许盐、少许胡椒粉，拌匀，随后再加入两勺生粉，拌匀，腌制十分钟。
3.锅中倒入油，将芹菜下锅，翻炒片刻，加半勺盐，均匀翻炒后盛出备用。
4.锅中倒入油，下入蒜米、姜米，翻炒数秒后，加入红椒条，倒入羊肉，翻炒至羊肉变色时，将芹菜倒入锅中翻炒，随后加少量生抽，淋入适量料酒，撒少许胡椒粉，滴入几滴麻油，翻炒上色后，加入香菜，翻炒收汁，就可以出锅装盘啦！...
正宗简阳羊肉汤的做法,正宗简阳羊肉汤怎么做
正宗简阳羊肉汤的做法主料羊腿2斤方法/步骤准备一个锅，锅里倒上水，让水烧开，把羊肉放进锅里煮，再放点胡椒和少许盐，把姜切成大块放进锅里一起煮；差不多1个小时后，把羊肉煮到有一层白白的东西飘在上面后，将羊腿捞出；把捞出的羊腿将骨头和肉分开，将羊肉切成片，如下图；再拿一个炒锅，放上猪油，放点姜片，大火使其炒成金黄色；将切好的羊肉倒入锅中，继续大火炒至5分钟，放入葱段，关火；将炒好的羊肉倒入炖锅中，倒入胡椒、味精和刚刚煮好的羊汤，炖至20分钟；关火，盛汤，是不是很有食欲呀！
芹菜粉丝炒羊肉的做法步骤图,怎么做好吃
用料 芹菜 500克粉丝 30-50克（随意）羊肉 适量（多少随意）葱姜蒜碎 少量生抽，盐，糖 适量芹菜粉丝炒羊肉的做法 芹菜摘叶洗净，切段备用。
芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤1羊肉切薄片备用。
芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤2粉丝沸水煮熟备用。
芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤3煮粉丝时切葱姜蒜碎。
芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤4炒锅烧热，放适量食用油，烧至七成热，放入葱姜蒜碎，五香粉爆香，倒入羊肉翻炒。
芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤5放入生抽，糖，盐，放入芹菜翻炒。
芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤6炒至芹菜九成熟，倒入粉丝稍微翻炒，加入味精调味就可以盛出。
芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤7好啦，开吃吧，鲜香美味哦！芹菜粉丝炒羊肉的做法 步骤8小贴士芹菜一定要超嫩的才好，粉条不能煮太烂，影响口感，羊肉也要切薄一点。
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羊肉汤的做法
清炖羊肉汤做法详解 清炖羊肉汤的制作材料： 主料：羊肉（瘦）500克 辅料：白萝卜200克 调料：料酒15克，姜15克，花椒2克，盐15克，味精2克 教您清炖羊肉汤怎么做，如何做清炖羊肉汤才好吃 1. 羊肉反复漂尽血水，放入沸水中焯一下后洗净； 2. 萝卜改小一字条； 3. 将羊肉放入洗净的锅掺清水，锅置旺火上烧沸； 4. 然后打去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上炖至七成熟； 5. 把肉捞起改成中一字条，再入锅，同时放萝卜炖至肉软； 6. 打去姜、花椒，下盐及味精起锅，装入盛器内即成。
清炖羊肉汤的制作要诀： 1. 羊肉的血水要漂尽，炖制不能用大火，否则汤色差； 2. 水应一次性掺够，中途不能加水； 3. 萝卜不能过早放入，否则汤味差。
小帖士-健康提示： 1. 羊肉用于医疗保健的历史悠久，它味甘性温，有益气补肾，温中暖下等作用； 2. 可用于治疗虚劳羸弱、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、虚寒胃痛、肾虚阳痿等症。
小帖士-食物相克： 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
另附 羊肉汤的五种做法 ------------------------------------------------------------------------------- 一、虫草羊肉汤的做法 制法：羊肉洗净，切块，用开水拖去膻味。
冬虫夏草、淮山药、枸杞子洗净，与羊肉、姜、枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味供用。
功效：温补肝肾，益精壮阳。
用法：每日分1次，食肉饮汤。
应用：适用于肝肾两虚，肾阳不足之人。
二、清炖姜归羊肉汤的做法 羊瘦肉1斤，当归3钱，姜1段， 酒2小匙，或米醋2小匙，盐2小匙 （1）羊肉洗净剁块，以滚水加酒或米醋氽烫去腥，捞起。
（2）姜切片，取10片，备用。
（3）把羊肉、当归、姜片加8碗水同炖，约炖2小时，待羊肉熟透，加盐调味即成 三、红烧羊肉汤 做法： 羊肉1200克，苦瓜1条，白菜150克，大骨1根，姜3片；药材：石斛37.5克，干姜、熟地各20克；调味料：a料：米酒2杯；b料：盐2小匙 1、羊肉洗净，切片；苦瓜洗净，去蒂及籽，切块；白菜洗净，切片；姜去皮，切片；大骨洗净；所有药材洗净，放入纱布袋中包好备用。
2、装有药材的纱布袋、大骨、姜及a料放入锅中熬煮1小时，捞除大骨及纱布袋，加入白菜及苦瓜煮至熟软，再加入羊肉片煮熟，最后加入b料调味即可。
注意：此汤的米酒分量很多，如此才能帮助发挥与吸收药效，酒精会在烹煮过程中散发掉，所以酒味并不浓重，也可以用清水取代，但功效会差一些。
四、萝卜羊肉汤 主料：羊腩肉750克。
配料：白萝卜一个、香菜。
调料：盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉、食用油。
做法： 1.将羊腩肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝待用； 2.坐锅点火倒入底油，油热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅食用。
五、海参羊肉汤 [原料] 海参50g，羊肉250g [调味料] 生姜2片，葱5g，胡椒末0.5g，食盐3g [做法] 1. 海参以40°c温水泡软后，剪开参体，除去内脏，洗净，再用开水煮10分钟左右，取出后连同水倒入碗内，泡2-3小时。
2. 羊肉洗净，去血水，切成小块，加水适量（约50g），小火炖煮，煮至将熟，将海参切成小块放入同煮，再煮沸15分钟左右，加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐，即可。
温食参肉，饮汤，或供餐用。
[营养] 内含蛋白质53g，脂肪25g，碳水化合物0.5g，钙51mg，磷474mg，维生素b10.3mg，维生素b20.49mg，尼克酸12.3mg，能产热458kcal。
[功能] 海参生于海中，其性温补，类似人参，故名海参，其肉细嫩，营养价值高，其蛋白质含量较猪肉、瘦猪肉、瘦牛肉还高，并含其他矿物质（如钙、磷、铁、碘等），历来被视为餐中珍肴，对虚损劳弱有补肾益精、养血润燥、滋阴健阳等作用。
而羊肉甘温，能温肾助阳、补益精血、益气补中、温暖脾胃。
因此，海参、羊肉相配，补肾、益肾养血功效尤为增强，实为滋补强壮佳品，产妇食之，复体这功妙不胜述。
清甜羊肉汤的做法步骤图,清甜羊肉汤怎么做
清甜羊肉汤 用料 羊肉腿 500g 鸡蛋 1个 枸杞 10粒 甘蔗 两节 姜丝 20g 白萝卜 1个 清甜羊肉汤的做法 第一步，先用清水冲洗两次。
第二步，用一个鸡蛋打破倒进羊肉里，搅拌均匀，然后倒开水进去泡10分钟，再用筷子搅拌一下，倒掉水，冲洗，沥干，待用。
用两块鲜姜，去皮切丝。
1.去甘蔗皮，切小块。
甘蔗作用：去腥味，使汤清甜可口。
2.上面材料准备就绪，一起放进高压锅，大约煮20分钟。
1.冬天吃白萝卜好处：冬天人缺乏足够的锻炼，加之天气干燥，人体内较热，容易出现消化不良，所以我选择白萝卜，因为它可以帮助消化，防治便秘。
2.待气压停止了，打开锅加枸杞和白萝卜进去，再煮10分钟即可。
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羊肉芹菜馅的做法步骤图,羊肉芹菜馅怎么做
简阳羊肉汤步骤1熬汤：第一步很重要。
（鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮）步骤2羊肉好后捞起切片，汤继续小火熬，熬得发白，敖得越久越好步骤3猪油下锅、放姜颗颗炒到金黄色。
到羊肉，开始爆，爆香后，放点点盐、胡椒、茴香粉（这个很重要，但不要放太多，一点点就好了）步骤4爆好后可以倒汤进去煮了，煮开后，汤应该也是很白的。
放适量的盐和味精，再放点点茴香和胡椒，一点点就好（拿手指间夹点点撒在上面就行）步骤5起锅，放葱步骤6打个干海椒面（干辣椒粉）碟子，或者青海椒（青椒）碟子！简阳的吃法是放葱，一般不在汤里放香菜的，大家切记，放了香菜，羊肉汤一锅都不正宗了，会遮盖点点羊肉汤的香味。
鲫鱼的话根据汤是大锅还是小锅，买一或者两条就可以了...
