不需要的,推荐做法:
醋溜白菜
用料
主料白菜500克
调料食盐1汤匙酱油1汤匙醋3汤匙葱1节干辣椒8个香油1/2汤匙水淀粉少许白糖2汤匙植物油适量
醋溜白菜的做法
1.白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿
2.大葱切片备用。干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用
3.醋3汤匙 、酱油1汤匙 、糖2汤匙、盐1茶匙 、水淀粉少许 、香油1/2茶匙
4.锅中倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,爆出辣椒香味后,马上放入大葱,随后倒入白菜翻炒1分钟。再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,淋入水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可
醋溜白菜
食材
主料白菜500g 辅料青红椒2个花椒适量陈醋2勺生抽1勺糖1小勺水淀粉1勺葱适量八角适量姜适量蒜适量
步骤
1.白菜帮切丝,青红椒切丝,葱姜蒜切好备用
2.热锅入油,花椒八角爆香
3.放入辣椒,葱姜蒜爆香
4.放入白菜帮,翻炒至半熟。依次放入盐,陈醋,生抽,糖调味
5.翻炒均匀后加入白菜叶,继续翻炒至菜叶变软。
6.加入薄芡,翻炒均匀即可出锅。
小贴士
这道菜用陈醋炒的最出彩,没有的话当然也可以用其他代替了。
白菜帮先炒一下,再放叶子,因为叶子好熟,同时放进影响口感。
醋溜白菜的家常做法 白菜需要抄一下吗
不需要的,推荐做法:醋溜白菜用料主料白菜500克调料食盐1汤匙酱油1汤匙醋3汤匙葱1节干辣椒8个香油1/2汤匙水淀粉少许白糖2汤匙植物油适量醋溜白菜的做法1.白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿2.大葱切片备用。
干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用3.醋3汤匙 、酱油1汤匙 、糖2汤匙、盐1茶匙 、水淀粉少许 、香油1/2茶匙4.锅中倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,爆出辣椒香味后,马上放入大葱,随后倒入白菜翻炒1分钟。
再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,淋入水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可醋溜白菜食材主料白菜500g 辅料青红椒2个花椒适量陈醋2勺生抽1勺糖1小勺水淀粉1勺葱适量八角适量姜适量蒜适量步骤1.白菜帮切丝,青红椒切丝,葱姜蒜切好备用2.热锅入油,花椒八角爆香3.放入辣椒,葱姜蒜爆香4.放入白菜帮,翻炒至半熟。
依次放入盐,陈醋,生抽,糖调味5.翻炒均匀后加入白菜叶,继续翻炒至菜叶变软。
6.加入薄芡,翻炒均匀即可出锅。
小贴士这道菜用陈醋炒的最出彩,没有的话当然也可以用其他代替了。
白菜帮先炒一下,再放叶子,因为叶子好熟,同时放进影响口感。
醋溜大白菜的家常做法大全怎么做好吃
主料白菜250g调料食盐适量醋适量蒜适量调和油适量剁椒适量醋溜大白菜的做法1.大白菜洗净撕成小片2.热油锅,爆香大蒜3.放入剁椒同炒4.放入大白菜炒5.放盐6.点几滴醋翻炒7.翻炒均匀就可以起锅啦
糖醋溜白菜的家常做法有哪些
1.先把白菜洗净。
2.切成小块。
3.葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀。
4.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
5.先放入白菜帮翻炒。
6.炒制白菜帮变软。
7.然后放入白菜叶翻炒。
8.倒入调料汁翻炒片刻即可。
9.出锅装盘,即可享用。
醋溜白菜的做法有哪些 吃白菜有什么好处
一、醋溜白菜的几种做法醋溜白菜材料大白菜500克,胡萝卜50克。
调料油2大匙,镇江陈醋1大匙,白糖1/2大匙,精盐1/3小勺,味精1/4小勺,姜丝少许,淀粉适量。
做法1、大白菜洗净去叶,抹刀切成薄片,下入沸水加焯烫透,捞出投凉,沥净水分;胡萝卜洗净,切成“象眼片”焯水,捞出沥净水分备用。
2、炒锅上火烧热,加适量底油,用姜丝炝锅,放入白菜片,胡萝卜片煸炒,烹醋,加白糖、精盐、味精,用水淀粉勾芡,淋明油,出锅装盘即可。
家常醋溜白菜材料白菜,胡萝卜,糖,醋,盐,淀粉。
做法1、白菜胡萝卜切片,糖醋盐鸡粉淀粉调成汁备用。
2、锅内加清水,把白菜和胡萝卜片都焯烫一下过凉去掉水份。
3、炒锅少许油,白菜片和胡萝卜片下锅翻炒两分钟倒入碗汁炒均出锅即可。
自制醋溜白菜材料大白菜梆约5、6片,干辣椒,葱花,油,醋,酱油,白糖,盐,香油。
做法1、白菜洗净,去除菜叶,只留白菜梆,将刀倾斜30度角将白菜梆片成薄片儿。
2、锅中倒入油,烧至5成热时,放入干红辣椒段爆香。
3、然后放入葱花,随后倒入白菜片翻炒1、2分钟。
4、依次烹入醋。
5、烹入酱油。
6、烹入白糖。
7、白菜片开始变软时,加入盐调味。
8、白菜出汤后,沿锅边倒入水淀粉勾芡。
9、最后淋入香油,翻炒均匀即可。
醋溜白菜炒肉怎么做好吃,醋溜白菜炒肉的家常做法
醋溜白菜炒肉怎么做主料白菜200g辅料油适量盐适量十三香适量味极鲜适量胡萝卜适量油菜适量五花肉适量大蒜适量白糖适量醋适量步骤1.食材切好2.辅料切好3.锅里热油下辅料煸香放十三香味极鲜翻炒4.下食材翻炒5.翻炒断生放盐,翻炒,最后在锅边淋少许醋6.然后出锅装盘
醋溜白菜怎么做 白菜的做法大全家常
不需要的,推荐做法:醋溜白菜用料主料白菜500克调料食盐1汤匙酱油1汤匙醋3汤匙葱1节干辣椒8个香油1/2汤匙水淀粉少许白糖2汤匙植物油适量醋溜白菜的做法1.白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿2.大葱切片备用。
干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用3.醋3汤匙 、酱油1汤匙 、糖2汤匙、盐1茶匙 、水淀粉少许 、香油1/2茶匙4.锅中倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,爆出辣椒香味后,马上放入大葱,随后倒入白菜翻炒1分钟。
再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,淋入水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可醋溜白菜食材主料白菜500g 辅料青红椒2个花椒适量陈醋2勺生抽1勺糖1小勺水淀粉1勺葱适量八角适量姜适量蒜适量步骤1.白菜帮切丝,青红椒切丝,葱姜蒜切好备用2.热锅入油,花椒八角爆香3.放入辣椒,葱姜蒜爆香4.放入白菜帮,翻炒至半熟。
依次放入盐,陈醋,生抽,糖调味5.翻炒均匀后加入白菜叶,继续翻炒至菜叶变软。
6.加入薄芡,翻炒均匀即可出锅。
小贴士这道菜用陈醋炒的最出彩,没有的话当然也可以用其他代替了。
白菜帮先炒一下,再放叶子,因为叶子好熟,同时放进影响口感。
木须肉的最佳做法?
材料鸡蛋2只,猪梅肉300克,黄瓜1根,干木耳、姜蒜、盐、酱油、料酒、古月粉、粟粉、麻油各适量。
做法1、猪梅肉洗净切片,加盐、酱油、料酒、古月粉、粟粉、麻油、清水少量腌15分钟。
2、鸡蛋打散成蛋液。
3、干木耳浸泡,去根蒂切细片,热水灼煮一下盛起备用。
4、黄瓜洗净去头尾,去核切片。
5、烧热锅,下油炒蛋液成蛋饼盛起,切粗丝备用。
6、原锅烧热再下油,下姜蒜爆炒,下猪梅肉快炒至转颜色。
7、下木耳、黄瓜再翻炒一会,下少许蚝油调味,最后加上蛋丝翻炒即成。
怎样做好吃的醋溜白菜
醋熘白菜材料大白菜500克,胡萝卜50克。
调料油2大匙,镇江陈醋1大匙,白糖1/2大匙,精盐1/3小勺,味精1/4小勺,姜丝少许,淀粉适量。
做法1、大白菜洗净去叶,抹刀切成薄片,下入沸水加焯烫透,捞出投凉,沥净水分;胡萝卜洗净,切成“象眼片”焯水,捞出沥净水分备用。
2、炒锅上火烧热,加适量底油,用姜丝炝锅,放入白菜片,胡萝卜片煸炒,烹醋,加白糖、精盐、味精,用水淀粉勾芡,淋明油,出锅装盘即可。
材料替换用豆腐条替换白菜,称醋熘豆腐。
口味变化调味料中加入红油、麻油、去掉陈醋,称熘麻辣白菜。
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糖醋溜白菜的家常做法有哪些
1.先把白菜洗净。
2.切成小块。
3.葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀。
4.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
5.先放入白菜帮翻炒。
6.炒制白菜帮变软。
7.然后放入白菜叶翻炒。
8.倒入调料汁翻炒片刻即可。
9.出锅装盘,即可享用。
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