我先给大家说的是
我们华丽的蓝纹奶酪(blue cheese),字面意思:蓝色的奶酪,多美丽啊!实际情况:蓝色花纹由绿霉菌的繁殖形成,酸味咸味混合,十分辛辣!
鱼子酱(caviar),字面意思:高端奢华食品,用鱼子加工成的酱!实际情况:重口味食品,需要生吃!腥味重且咸。花大价钱之前,请先判断自己的口味是不是够重。那味道想想就受不了!
鞑靼牛排(steak tartar),字面意思:一种极具异域风情的牛排,实际情况:纯生牛肉末,配各种口味诡异的香料,再搅和上一个纯生鸡蛋。点评:多少中国人点了这道菜然后一口没吃下去的?
八爪鱼(octopus),字面意思:可口美味的海鲜,实际情况:别的地方可以,但是如果你在韩国,记住这是生!吃!的!点评:八爪鱼到嘴里会挣扎!想想就起鸡皮疙瘩
鹅肝(foie gras),字面意思:经典法国菜,实际情况:鹅肝很肥,上等鹅肝更会让你吃一口就像吃了一整块脂肪。点评:很贵很贵才能吃一点点,而且鹅肝越高级越肥。
仰望星空派(stargazy pie),字面意思:好哲学的派!多有深度的名字。面饼配上烧焦的鱼头,暗黑料理界的鼻祖,想想那味道就受不了。
羊乳干酪(pecorino, roquefort),字面意思:好吃的乳酪,实际情况:羊乳做的,比一般乳酪要膻得多得多的多,就跟你直接吃了羊肝一样。点评:常见于各种三明治,老外能空口吃这个,可不少中国人夹面包也吃不下!
向外国人介绍中国美食作文50
糖醋里脊sweet and sour pork这道菜排第一位不奇怪,酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝。
有人答案里写着sweet and sour chicken(no pork),看来这道菜在国外已经很好的被改良了。
宫保鸡丁gong bao chicken这道菜在来自不同国家的回答者的答案中都有被提出,在中国它也是很多人吃饭必点的经典。
春卷 spring rolls这道菜被外国朋友选出来是在情理之中的,从中不难看出中国点心尤其是广式小吃在外国人心中的影响力。
炒饭 fried rice with egg相传在一次国事访问中,李鸿章命令他的厨师做一道中国人喜欢吃、洋人也喜欢吃的菜肴。
聪明的厨师直奔厨房,挽起袖子便做了款炒饭。
这款雅俗共赏的美食得到了各国外交官们的称赞。
麻婆豆腐 ma po bean curd可能没有哪个菜系能像四川菜那样把辣用到极致。
川菜目前的地位也就因为一个辣字。
西餐自然没有办法超越,外国人只有边吃边赞叹的份儿了。
饺子 dumplings中国有一句话:好吃不过饺子。
足见饺子在中餐中的分量。
而且饺子馅料的变化众多,囊括了中国文化精华,自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。
a good eating habits(一个好的饮食习惯) (1) three meals a day three meals a reasonable distribution of the food distribution to adapt to physiological conditions and work requirements. the best allocation ratio should be 3:4:3. if l jin of grain a day to eat, then sooner or later, the two eat 3 at noon to eat two more appropriate (2) meat, prime with an appropriate荤食in protein, calcium, phosphorus and fat-soluble vitamins is superior to vegetarian; and vegetarian in unsaturated fatty acids, vitamins and cellulose is superior to another meat. therefore, the proper mix of vegetarian meat with each other, can help health. (3) not being choosy food and eclipse the body of nutrients needed by all kinds of food supply, and there is no any kind of natural foods can contain all of the human body needed nutrients. a single-eat food; no matter how much the quantity of food, nutrition how rich, can not maintain the body's health. therefore, in the diet can not be choosy food or long-term partial eclipse. (4) does not overeating the saying goes: "to physically good enough to eat, however," this is a grain of truth. overeating can not only damage the gastrointestinal tract function of digestion and absorption, causing acute gastroenteritis, acute gastric dilatation and acute pancreatitis, and as a result of diaphragm rise, the impact of cardiac activity, can also be induced by heart, if not timely rescue, will happen life-threatening. therefore, at any time not eating and drinking, overeating.
英语作文:我有一个美国朋友,他很喜欢中国食物
外国人一般不喜欢下面这些美食一、鲤鱼很多人都吃过,基本上是人人家中经常吃的一道水产品。
但在外国人看来,鱼肉他们不排斥,唯一害怕的就是鲤鱼身上的刺太多。
所以对他们来说,这就是个噩梦。
二、羊杂汤所谓的羊杂汤就是羊的内脏煮出来的汤,对于外国人来说。
动物的内脏他们是很少碰的,特别是动物的血对他们来说如同噩梦一般。
三、卤煮用卤料煮出来的内脏和动物血,跟不吃羊杂汤是一个原因。
但对很多人来说,这是一道非常美味的食物。
四、猪蹄在外国人开来,这是高脂肪的食物。
另一方面,外国人觉得猪蹄是猪的脚,吃起来就是脚的味道。
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中国美食作文,介绍制作过程的作文
传统美食──饺子说起饺子,可以说大家是再熟悉不过了。
在我们中国,每当逢年过节,迎亲待友,总会包饺子。
饺子滑润可口,味道鲜美,寓意深刻。
每年除夕之夜,在我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子。
“水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香。
”这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。
饺子由来已久,始于东汉末年。
“医圣”张仲景在冬至回乡路过南洋时,看见不少穷困老百姓耳朵冻伤,饥寒交迫,很多人染上风寒。
张仲景顿生怜悯之心,于是便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,用羊肉、辣椒和袪寒提热的药材做馅,再用包成耳朵形状,盛给穷人们吃。
人们从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。
为了感谢张仲景的善良、无私。
每年的冬至和除夕,人们都要吃饺子。
渐渐地,吃饺子就成了我们中国人的一种习俗。
在不同的时期,饺子的叫法也各不相同。
东汉末年称饺子为“娇耳”。
唐代却称之为“汤中牢丸”;元代称为“时岁角”;明末称为“粉角”;清朝又称为“扁食”……随着历史的发展,饺子渐渐开始变得名目繁多。
如广东的澄粉虾饺、上海锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤水饺、东北的老边饺子。
四川的钏水饺等,都各有特色,受人欢迎。
饺子不仅好吃,而且做法独特、简单。
首先需要将面团搓成长条,再把长条切成一个个小块,擀成面皮。
然后将一些菜或肉剁碎,用油盐酱醋等佐料调成馅。
再用面皮把馅包起来,用手把面皮一点点儿捏紧,这样一个漂亮的饺子就做好了。
这些包好的饺子也是形状各异,蕴含深意:月牙形的叫“捏福”;元宝形的象征着财富遍地,金银满屋;麦穗形的象征着新的一年会五谷丰登……看来,这小小的饺子里也饱含着人们对美好生活的向往!饺子可不仅仅是中国人的专利哦!外国的饺子也别有一番风味。
如俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精等,除此之外他们还会在饺子馅中添加一些辣椒末,而且包的个头很大。
最特别的是他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。
不过,对俄国人来说,喝煮饺子汤是第一道菜,吃饺子和是第二道菜。
其他诸如匈牙利饺子、意大利饺子、朝鲜饺子等,也都很有特色,别具一格。
看到这里,你一定很馋了吧!那就让我们一起动手,做一份香喷喷的饺子吧!...