你爱上了他的它
主料
土豆两三个
香葱适量
方法/步骤
土豆去皮，擦丝，擦过丝后，一定不能洗。洗了淀粉就没了。
香葱切末，一半炝锅，一半出锅前洒上。
锅里放油，爆香葱花。
放入土豆丝翻炒几下，小心糊锅。加入盐和水。煮开锅。
土豆丝熟了，汤粘稠了，就可以出锅。可以根据自己口味土豆丝烂糊点还是脆点。出锅前放入葱花。可以放鸡精，介意的不放也很好。
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成品。很好喝的。
干炸土豆丝汤的家常做法大全怎么做好吃视
主料马铃薯丁（脱水）1个香肠30g鸡蛋1个调料食盐适量蚝油适量水淀粉适量香菜适量调和油适量干炸土豆丝汤的做法1.土豆去皮后切成丝，鸡蛋打散，火腿肠切成细丝，香菜切茉。
切好的土豆丝过清水投几回，直至没有淀粉出现为止。
2.起锅，宽油，油六七成热的时候加入切好的土豆丝炸。
3.土豆丝炸成这样就可以出锅了，控干油备用。
4.起锅，煮水，把火腿肠丝放进去一起煮5.水开后，加入一勺水淀粉勾芡。
6.汤再次开后，加入鸡蛋液划散。
7.汤再开后，加入炸好后的土豆丝。
加适量的蚝油，盐，最后撒入香菜茉后出锅。
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土豆丝汤的做法步骤图,土豆丝汤怎么做好吃
土豆丝汤的做法 土豆丝一定要用插板，不用用刀切，不过水，就是为了更多的保留淀粉！葱姜丝蒜末待用！热锅凉油，把葱姜丝煸金黄！留油弃葱姜！放入一半的蒜末！炒金黄，倒入花椒粉、生抽、老抽、料酒！翻炒两下倒入适量热水！倒入土豆丝！大火烧开后小火炖！快要好了的时候放入剩下的蒜末、盐、白糖！再稍微炖下放入牛肉粉！出锅！放入适量陈醋和辣椒油！也可以放点香菜点缀！
丝汤怎么做好吃,土豆丝汤的家常做法
材料土豆300克，干辣椒、精盐、白醋、花椒各适量做法1.土豆去皮，切成细丝。
将切好的土豆丝过几遍冷水，冲去淀粉，再捞出，沥干水分。
2.锅中放油，开火烧热，放入花椒，炸出香味；捞出花椒，再放干辣椒炸一下，爆出香味，立刻加入土豆丝，翻炒几下。
3.等土豆丝变成半透明时，加入适量白醋、精盐，再快速翻炒几下，炒匀。
4.等土豆丝炒熟后，即可装盘上桌。
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上汤土豆丝的做法步骤图,上汤土豆丝怎么做
步骤单饼卷土豆丝的做法步骤11.面粉中打入一枚鸡蛋。
单饼卷土豆丝的做法步骤22.加上3g盐。
单饼卷土豆丝的做法步骤33.加水和成稀一点的面糊。
单饼卷土豆丝的做法步骤44.再平底煎锅上均匀的抹一层花生油。
单饼卷土豆丝的做法步骤55.离火放上适量的面糊摊成薄饼。
单饼卷土豆丝的做法步骤66.小火慢慢烙。
单饼卷土豆丝的做法步骤77.烙至薄饼开始起泡，再翻过来烙。
单饼卷土豆丝的做法步骤88.烙好的饼。
单饼卷土豆丝的做法步骤99.把土豆和辣椒一起炒成酸辣土豆丝。
单饼卷土豆丝的做法步骤1010.去一张单饼，在饼上面放上适量的土豆丝。
单饼卷土豆丝的做法步骤1111.从一边卷起来。
单饼卷土豆丝的做法步骤1212.一份可口的单饼卷菜就做好了。
小贴士1，烙饼的时候一定要用小火。
2，卷的菜可以是自己喜欢的菜。
3，饼不要烙太厚，影响口感。
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汤怎么做好吃,土豆丝小白菜汤的家常做法
用料主料土豆2个猪肉100克小白菜150克辅料油2勺酱油1勺盐适量土豆丝小白菜汤的做法1.土豆去皮洗净刨成丝2.猪肉切条3.小白菜洗净切段4.锅里油热加入肉丝煸炒5.加入土豆丝翻炒6.加入酱油翻炒7.加入适量水炖煮8.最后加入小白菜，盐调匀即可
家常土豆丝的做法步骤图,家常土豆丝怎么做
食材主料土豆400g青椒1个辅料油适量盐适量葱姜适量蒜瓣2个红辣椒3个酱油15ml香醋10ml糖2g香油适量步骤1.土豆去皮先切下一小块，然后切面朝下放置菜板上，这样可以固定土豆更好切片。
2.然后切片。
3.在切丝。
4.土豆用清水浸泡，可在水中加点白醋。
5.炒锅倒油爆香葱姜蒜瓣和辣椒。
6.倒入土豆丝翻炒片刻。
7.加入酱油继续翻炒。
8.淋入一些凉水继续翻炒。
9.加入盐。
10.加入白糖。
11.在加入青椒继续翻炒。
12.淋入香醋翻炒均匀。
13.最后淋入香油。
14.翻炒均匀关火·。
小贴士土豆先切去一小快，然后切面朝下放置，可以固定土豆更好的切片。
土豆丝加水浸泡，水中加点白醋，可以防止土豆变色也能够使土豆口感脆爽。
炒至的过程中淋入一...（展开）
单饼卷土豆丝的家常做法大全怎么做好吃视频
步骤单饼卷土豆丝的做法步骤11.面粉中打入一枚鸡蛋。
单饼卷土豆丝的做法步骤22.加上3g盐。
单饼卷土豆丝的做法步骤33.加水和成稀一点的面糊。
单饼卷土豆丝的做法步骤44.再平底煎锅上均匀的抹一层花生油。
单饼卷土豆丝的做法步骤55.离火放上适量的面糊摊成薄饼。
单饼卷土豆丝的做法步骤66.小火慢慢烙。
单饼卷土豆丝的做法步骤77.烙至薄饼开始起泡，再翻过来烙。
单饼卷土豆丝的做法步骤88.烙好的饼。
单饼卷土豆丝的做法步骤99.把土豆和辣椒一起炒成酸辣土豆丝。
单饼卷土豆丝的做法步骤1010.去一张单饼，在饼上面放上适量的土豆丝。
单饼卷土豆丝的做法步骤1111.从一边卷起来。
单饼卷土豆丝的做法步骤1212.一份可口的单饼卷菜就做好了。
小贴士1，烙饼的时候一定要用小火。
2，卷的菜可以是自己喜欢的菜。
3，饼不要烙太厚，影响口感。
土豆汤 的做法步骤图,怎么做好
土豆汤的做法材料：猪肋排500g，土豆500g，调料：1，炖排骨调料：花椒一小勺、大料4-5粒，桂皮1小片（以上调料也可直接用超市卖的现成的炖肉调料包1包代替）；大葱3段，姜片3片，酱油3大勺、料酒1大勺、盐1小勺2，炖汤调料：蒜头半个剁成末，韩式辣酱1大勺（若无韩式辣酱也可用辣椒面1大勺代替），干红辣椒1个剁成末、芝麻盐1小勺，盐1/2小勺，胡椒粉1/4小勺做法/步骤：1. 排骨泡水4小时左右泡掉血水，中间按情况换水2. 土豆切滚刀块，加水煮至5分熟捞出控干水分待用3. 沸水加入排骨焯一下，撇去杂质和浮沫，捞出排骨控干待用4. 放入电高压锅，加入炖排骨调料，然后加入清水没过排骨，选择“清淡口味”（我家的压力锅有这个菜单选项，无此类选项的也本着将排骨炖至8、9分烂的原则即可，因为下一步还要和土豆继续煮一段时间）5. 排骨炖好后捞出放入普通炒锅，加入刚刚炖排骨的清汤，加入土豆；炖汤的调料调匀后加入锅中，如果感觉汤有些少可额外加些开水6. 大火烧沸后转小火再炖15分钟左右，这时排骨和土豆已经上色，并且土豆棱角开始变钝、尝一下土豆感觉面面的，就可以停火了。
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汤怎么做好吃,土豆丝疙瘩汤的家常做法
食材 主料土豆 1个辅料油 适量盐 适量清水 适量葱 少许味精 适量香油 适量鸡蛋 1个面粉 适量步骤 1.准备好材料。
2.将土豆去皮洗净切丝，葱切成葱花。
3.将土豆丝浸入水中，去除表面的淀粉成分，捞出沥干。
4.热锅烧油，爆香葱花。
5.再加入土豆丝，翻炒片刻。
6.加入适量清水，等待水开。
7.在等水烧开的时候，开始做面疙瘩。
将鸡蛋打入面粉中。
8.加入适量的清水慢慢搅拌。
9.搅拌成一个个的面疙瘩备用。
（由于家人比较爱吃大一点的面疙瘩，所以做得比较大） 10.待水快烧开时，加入适量的盐调味。
11.锅中水滚开时，倒入做好的面疙瘩。
12.将面疙瘩搅拌均匀，煮五分钟。
13.加入适量的味精和香油。
14.搅拌均匀关火。
一碗香喷喷的土豆丝疙瘩汤就做好啦！...
