我只想好好睡一觉
主料：菠菜125克，猪肝125克，调料：猪油10克，姜5克，大葱5克，盐3克，豌豆淀粉3克，味精1克
做法
1.将菠菜择洗干净；
2.洗净的菠菜在沸水中烫片刻，脱去涩味(即除去所含草酸)，切段；
3.将鲜猪肝洗净，切成薄片；
4.猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀；
5.葱姜洗净，葱切段，姜拍破；
6.将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸；
7.沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等，同煮；
8.煮几分钟后，放入拌好的猪肝片及菠菜，煮至猪肝片、菠菜煮熟即可。
猪肝菠菜的做法
做法：猪肝整块放在清水里泡1个小时，然后切薄片，放进姜片、盐、油、酒拌匀；锅里放水，煮开，放进菠菜灼烫至水开，捞出冲洗一下；锅里烧4~5碗清水，水开后，放进灼烫过的菠菜；大火煮开，用筷子压一下，让全部菠菜都浸在水里；水开后，倒进腌好的猪肝，打开锅盖煮至猪肝变色，夹起猪肝，翻面，再煮至变色后再煮3~5分钟，放盐调味即可
猪肝菠菜汤的做法步骤图,猪肝菠菜汤怎么做好吃
用料 猪肝 菠菜 姜片 枸杞 猪肝菠菜汤的做法 生猪肝切厚薄均匀的片，放料酒、生抽、生粉，腌渍十五分钟左右；菠菜洗净，焯水半分钟捞出（菠菜很多土啊沙的，一定要去根冲洗干净）；腌好的猪肝直接进去焯水一分钟，用漏勺捞出；适量水，放姜片、枸杞，烧开后，放猪肝，煮大约一两分钟后，放入菠菜，加适量盐，汤滚后出锅。
小贴士 其实很快手对不对？猪肝还真便宜，几块钱就可以买一大块，菠菜倒比猪肝贵是真的，这道汤，要煮快一点，煮久了，两样都老了。
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猪肝配菠菜的家常做法大全怎么做好吃
用料主料猪肝250克辅料菠菜250克淀粉20克调料色拉油适量食盐2克姜2片老抽10毫升白醋20毫升啤酒50毫升白芝麻适量猪肝配菠菜的做法材料集合图：猪肝的处理过程：1.猪肝洗净，去除白膜，切片2.切片的猪肝，放在流动水下冲洗多遍，去除血水3.之后加入20ml的白醋，腌制20分钟左右4.然后倒去白醋，将猪肝移到干净的盘中，加入生粉，姜丝，盐5.倒入50ml的啤酒，混合均匀上浆，继续腌制20分钟菠菜的处理过程：6.菠菜放入盘中，加入适量水浸泡片刻，或者用流动的水冲洗，去除根部杂质，挑选掉不好的叶子7.冲洗干净的菠菜，放在漏篮里自然沥去水分8.锅中加入适量的水，大火烧开后，放入菠菜焯一下9.加入几滴食用油10.加入三分之一勺食盐，焯煮半分钟11.焯好的菠菜捞出沥干水分，摆盘烹制猪肝过程：12.平底锅加入适量食用油，爆香姜丝13.加入腌制好的猪肝翻炒14.猪肝半熟的时候，再加入20ml左右的啤酒15.待猪肝炒熟时，加入老抽上色即可16.将炒好的猪肝，摆放在菠菜中间17.撒一点白芝麻点缀即可...
菠菜炒猪肝的做法是什么？
菠菜炒猪肝的做法如下： 材料：猪肝、菠菜各300克 调料：盐、白糖、淀粉、料酒、植物油各适量 1. 猪肝洗净切片，加料酒腌溃；菠菜洗净切 段。
2. 油烧热，放入猪肝，以大火炒至猪肝片变色， 盛起；锅中继续加热，放入菠菜略炒一下，加入猪肝、 盐、白糖炒匀即可。
猪肝菠菜泥的做法步骤图,猪肝菠菜泥怎么做
用料 猪肝 80g 菠菜 100g 姜 3片 猪肝菠菜泥的做法 将材料清洗处理好备用，姜切丝。
将猪肝和姜一同倒入辅食机中进行蒸煮（3刻度水）蒸煮结束后将猪肝取出，去除姜备用 将切好的菠菜放入蒸煮篮中，蒸煮（2刻度水） 蒸煮结束后将蒸馏水去除，将菠菜和蒸煮好的猪肝到进搅拌杯中一同搅拌 搅拌至质地细腻后就可取出给宝宝食用了 小贴士 挑选优质的猪肝，在制作前，先提前将猪肝去筋切片，用清水泡，中途要多换几次水，这种做法可将猪肝中的血泡洗干净...
谁知道菠菜猪肝汤的做法？
菠菜猪肝汤： 原料/调料： 鲜猪肝50克、鲜菠菜100克、油10毫升、盐少许。
妈妈做法： ①将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用； ②锅中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。
宝宝口福： 可以给宝宝吃猪肝，还可以给宝宝喝汤，两种选择都适合。
适合10个月左右的宝宝食用。
菠菜汤的做法
菠菜古代中国人称之为“红嘴绿鹦哥”，又叫波斯菜、赤根菜。
《本草纲目》中认为，食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥”。
古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王”。
菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素b6、叶酸、铁和钾的极佳来源。
如果你的脸色不佳就请常吃菠菜。
它对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润、光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。
猪肝枸杞菠菜汤材料猪肝150克左右，菠菜三棵，枸杞适量，油，盐，姜，三花酒，蒜，大葱做法1.猪肝切成薄片，在水龙头下洗干净，用大量清水浸泡一个小时左右，因为肝是排毒的器官，所以通过浸泡，漂洗，把毒素清洗掉。
看网上有提议用淘米水洗效果很好，下次我也试试。
2.锅里放水烧开，把浸泡干净的猪肝放进去过水，把血沫逼出来，再在水龙头下冲洗干净。
菠菜整棵洗干净，去根3.姜，大葱，蒜切末，把猪肝姜葱蒜末放进汤锅，倒进三花酒，放油，大火烧开，转小火，煮到汤浓，放进洗干净的枸杞，接着放进菠菜，再放盐调味即可。
好喝的猪肝菠菜汤怎么做好吃又简单,做法
食材主料猪肝200g菠菜200g辅料油适量盐适量香油适量步骤1.准备好猪肝和菠菜备用2.把猪肝切成薄片，在水里面多洗几遍，把里面的血水都洗干净了3.锅里烧点水，把猪肝先用水焯一下4.煮开了再煮一下5.煮好的猪肝捞出备用6.锅里再放点干净水，把煮好的猪肝放进去，加入适量的盐，和酱油7.把菠菜洗净切成长一点的段8.锅里水开了加入菠菜放进去烧开 就可以关火啦9.淋上香油 出锅啦
菠菜猪肝瘦肉汤的做法步骤图,怎么做好吃
初春的菠菜特别嫩，用来做汤最适合了。
放点猪肝瘦肉还有补铁补血的好用处，一家大老少都适合食材 主料菠菜 500g瘦肉 100g猪肝 100g辅料姜 3片盐 2g油 20g酱油 5g料酒 3g生粉 5g步骤 1.洗净泡过水的猪肝，用盐，油，生粉，酱油，料酒腌一下 2.菠菜洗净备用 3.锅中放入适量水，放入猪肝瘦肉姜片烧开 4.烧开后，捞去浮沬 5.捞去浮沬后，倒入菠菜，再倒入少许油重新烧开 6.烧开后菠菜熟透加入盐调味即可出锅...
