董太师丶
五香花生米的做法
1.
准备花生米
2.
加水泡发
3.
准备花椒、大料、桂皮
4.
将泡发好的花生米放到盆中，加适量的清水
5.
加辅料和盐
6.
大火烧开转小火，大约煮20-25分钟左右
煮花生米的做法全大全大全
步骤1.花生用湿润的纱布揉擦一下2.炒锅烧热3.加入油，倒入花生米，热锅冷油4.倒入的花生中火加热5.听到噼里啪啦声音转小火翻炒6.花生米变色，表皮稍裂开，关火稍放置一会，马上出锅，否则在锅里再放一会，就会过火。
7.捞出沥油8.趁热撒上少许盐拌均匀，等凉透再吃，很香很脆
水煮花生米的家常做法大全怎么做好吃
食材明细：去皮花生适量、十三香适量、辣椒适量、盐适量、水适量水煮花生米的做法步骤1花生米浸泡几个小时。
2将浸泡花生的水倒掉。
重新倒入清水，加十三香、辣椒。
3大火煮开后，改中火，盖上盖子最好。
4煮到七成熟，放盐。
5小火，直到煮熟为止。
6很香的，你尝尝！
煮花生米的做法,放什么调料啊煮的好吃啊
朋友：你好！这里将煮花生米的做法推荐给你，供你参考。
原料：花生。
调料：精盐，花椒，八角，十三香 做法：1、先把买来的花生米用热水泡开，如果所泡的时间较短的话那么最好用热水冲泡，如果时间较长的话就可以用凉水来做。
用热水的好处就是能够很快的把花生米的颜色泡去。
2、等泡开花生之后，然后把水放入锅内加热，这个过程当中你可以加入花生，盐，花椒，八角，十三香烧沸，然后再用小火煮，直至花生颗粒饱满为佳。
3、在为烧热过程中你可以尝试去尝一下花生的煮熟程度，咸淡。
如果为了好看，可以把盐最后加入，这样可以使花生的颜色好看一些，但是如果想吃咸味的人就不能够满足了 4、捞出后请不要把煮花生的水倒掉，这样可以保证花生的润湿和饱满，以及口味。
以上回答希望对你有所帮助，如你满意，敬请采纳。
水煮花生米的做法大全,怎么做如何做好吃
水煮五香花生米因做法简单，而且健康，味道又好，成为最为家常的小菜。
配料：盐、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、生姜做法：备好调料，把花生米清洗干净和所有调味料一起放入锅中，加水没过花生一厘米左右，浸泡2个小时，浸泡后容易煮熟。
泡好的花生小火煮熟即可。
喜欢面的就多煮些时间，喜欢脆的煮熟即可
煮花生米的做法全大全大全
步骤1.花生用湿润的纱布揉擦一下2.炒锅烧热3.加入油，倒入花生米，热锅冷油4.倒入的花生中火加热5.听到噼里啪啦声音转小火翻炒6.花生米变色，表皮稍裂开，关火稍放置一会，马上出锅，否则在锅里再放一会，就会过火。
7.捞出沥油8.趁热撒上少许盐拌均匀，等凉透再吃，很香很脆...
煮五香花生的做法
菜系及功效：私家菜 工艺：煮煮五香花生的制作材料：主料：花生500克调料：花椒3克，八角3克，茴香籽[小茴香籽]3克，桂皮2克，大蒜（白皮）5克，盐3克煮五香花生的特色：花生味道鲜美，清香适口，是下酒佐粥好菜。
：1.把花生洗净，将每个花生尖捏开一个小口，放入盆内，加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮、适量水（水量浸没花生为度）。
2.剥去蒜皮、洗净、拍碎，放入泡花生的缸中充分搅拌，使盐溶化，浸泡一昼夜。
3.将花生连同盐水、香料一起倒入锅中，置旺火上煮开，改用中火煮半小时。
4.将煮好的花生捞出，控干水分晾凉，放太阳下摊晒至七八成干，即可装盘。
煮五香花生的制作要诀：大料又称八角食物相克 花生：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
如何快速煮花生
怎样制作五香花生米主要原料 整齐、无损的花生米，食盐、大料、花椒、蒜。
设备用具 大炒锅、铁筛。
制作方法 1.拌料：按每5公斤花生米，加500克食盐、50克蒜、5克花椒的比例备料。
将花椒、大料、盐等放入容器中，并加入去皮捣碎的大蒜，然后将淘洗干净的花生米放入容器中与调料混合。
再倒入开水至全部浸泡花生米为止。
加上盖浸泡2~3小时，捞出摊开晾干。
2.翻炒：在一口洗净晾干的大锅里放入干净的砂粒，用火炒热后，及时倒入晾干的花生米。
炒至有噼啪声响，用手捻动花生易脱皮时，改用文火再炒几分钟即可出锅。
筛去沙子，剩下的花生米就是五香花生米。
在炒花生米的过程中，要经常搅动，以免花生米烧焦炒糊。
工艺流程 备料→拌料→翻炒→出锅过筛→成品。
怎样制作冰糖花生米 主要原料 去杂、整齐的花生米，白糖，饴糖，豆油。
设备用具 搪瓷盘、大炒锅、铁筛。
制作方法 备料：按花生米5公斤、白糖5公斤，饴糖1公斤，豆油500克的比例备料。
沙炒：将花生米与干净的砂粒放在一口大锅中同炒，炒熟后筛去砂粒，并除去花生米的外表皮。
熬糖浆：把25公斤清水烧开后加入5公斤白糖，水煮3分钟，再加入饴糖继续煮，当锅里的糖熬成粘稠浆时，放入豆油，继续加热至糖浆呈金黄色时为止。
立即把锅端离火源。
粘糖浆、成型：将经沙炒后去皮的花生米倒入糖浆中，迅速搅拌均匀制成糖坯。
将糖胚倒入涂有食油的平底搪瓷盘内，用平铲压扁成薄片，待冷却后切成小块。
在加工过程中，要待别注意用旺火熬糖，掌握好火候；并且炒后要立即加工。
工艺流程 备料→沙炒/熬糖 →粘糖 → 成品。
花生怎么煮才能正好？
煮花生的窍门： 1、买来现成的剥去外壳的花生米，泡30分钟。
2、再将大料、花椒、盐放在锅的最下面，然后放洗好的花生，最后加没过花生一手背深的水。
3、接着用大火急煮20分钟就好了，开锅5分钟后就关火。
4、注意不要急着开锅，再焖一个小时，煮花生就做好了。
这个方法不仅省水省火，还能让花生更好地入味。
煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。
花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，可治疗血小板减少和防治出血性疾病；花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。
古籍认为，花生补中益气，盐水煮食养肺。
最好搭配红枣，能补脾益血、止血。
对脾虚血少、贫血有一定疗效，对女性尤为有益。
水煮花生米做法
1 花生倒入盆里，加入适量清水。
反复清洗，直至把花生壳上泥巴洗干净。
2 取出，沥干水分。
把沥干水分的花生倒入电压锅中，加入盐。
3 加入花椒、加入桂皮、 再加入清水。
4 加入清水的量要以浸过花生为准，盖上锅盖，压20分钟小贴士：1、煮花生的水不要倒掉，让花生始终泡在这个汁水里，吃的时候取出一些。
2、吃不完的花生，一定要放在保鲜盒中放入冰箱保存，保存的时候倒入一些煮花生的汤，这样花生不会变干而影响口感。
这个是我从豆果找到的一个煮花生的制作方法，分享给您，希望能会您有帮助！
