我只想好好睡一觉
1.将老豆腐切成长条小块
2.锅中放入植物油烧热，放一个豆腐条试一下，豆腐周围有密集的泡泡就可以将豆腐放入锅中中火炸成金红色捞出控油，可以在锅中少放些油，分几次炸制
3.将五花肉切成比豆腐稍微大一点的长条（做熟后会变小），要每一块都有肥瘦和肉皮； 4、将五花肉放入凉水锅中放入一勺料酒，放入火上煮开锅撇去浮沫，肉变色后捞出。一定要用凉水焯肉，这样会多去除一些油脂
4.炒锅上火烧热放入一点点油润一下锅，然后放入焯好的五花肉小火煸炒，直到五花肉每一块都变成金黄色，里面的油脂会出来很多
5.图中的油就是炒出来的油脂可以用来炒蔬菜很好吃
6.将锅里的油倒出去只留一点点，然后放入葱姜爆香
7.再放入番茄酱炒出红油
8.将五花肉放入，再放入老抽一起煸炒
9.放入开水和香叶、八角、桂皮
10.开锅后放入油豆腐
11.放入冰糖
12.大火烧开后，小火炖1小时，炖制中间时放入盐调好味道，直到五花肉变得绵软，也可以用高压锅，熟后在明火上大火收浓汤汁
13.最后大火收一下汤汁，稍微变得浓稠即可，一定要留一点汤汁拌饭吃很好吃
油豆腐炒瘦肉的家常做法怎么做好吃
步骤 1点击查看大图油豆腐炒肉片的做法 步骤1切肉片，并稍微加料酒，生抽和玉米粉腌制10分钟左右，并切开油豆腐，切好其他配菜步骤 2点击查看大图油豆腐炒肉片的做法 步骤2大火炒肉片，至变色盛出。
步骤 3点击查看大图油豆腐炒肉片的做法 步骤3加入油豆腐大蒜翻炒片刻，加入适量水，生抽和盐，再翻炒片刻。
加入辣椒，适当翻炒，加入肉片和香菜和适量盐和糖，即可出锅。
红烧肉焖油豆腐的做法步骤图,怎么做好吃
用料 盐 适量 油豆腐 个 五花肉 克 葱 适量 姜 片 冰糖 适量 老抽 适量 八角 个 生抽 适量 料酒 适量 酱油 适量 蒜 瓣 桂皮 适量 红烧肉焖油豆腐的做法 五花肉和生姜葱段等配料切好备用。
热油锅，下肉翻炒至变色加入冰糖。
生抽料酒老抽齐下翻炒，加水煮开换小火炖煮大约20分钟。
起锅盖加入蒜叶段以及油豆腐，待油豆腐吸取汤汁即可起锅。
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油豆腐蒸肉的做法步骤图,油豆腐蒸肉怎么做
油豆腐瘦肉煲怎么做用料 油豆腐 瘦肉 黄豆酱 豆豉 盐 味精 油豆腐瘦肉煲的做法 先把油豆腐和瘦肉都洗干净瘦肉切块一同放进锅里 加没过肉的量的水放盐 味精 （也可等到煮熟了再放 盐少放点因为主要是要豆豉味）我懒得等 就先放了 然后放的定时煮等煮沸了的时候放入豆豉和适量黄豆酱汤再沸腾的时候就可以吃了~
最正宗肉炒油豆腐的做法,如何做肉炒油豆腐好吃
材料油豆腐200克，肉片50克，水发香菇6只，大蒜二株。
做法1. 油豆腐切对开，肉切片，水发香菇切丝，大蒜切成断备用。
2. 锅内放入适量的食油开中火。
3. 锅热后放入肉片翻炒，放入水发香菇丝继续翻炒，加入适量的黄酒及水和酱油焖煮。
4. 锅开后放入大蒜茎继续焖煮到菜熟放入适量的盐及大蒜叶翻炒即可。
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的做法,油豆腐炒肉怎么做好吃,油豆腐炒肉的家常做法
食材用料猪肉200克相克食物油豆腐80克盐适量油适量酱油适量姜几片相克食物油豆腐炒肉的做法1.准备猪肉，姜和油豆腐2.把猪肉和姜洗干净，分别切片3.热油锅下入姜炒香，加入猪肉，大火翻炒至熟，加入适量的酱油4.然后倒入油豆腐，大火翻炒一分钟，可以加一点水，加盐翻炒均匀出锅5.装碗
油豆腐塞肉怎么煮窍门
食材主料豆腐200g瘦肉100g辅料油适量盐适量葱适量腌萝卜适量步骤1.准备食材2.锅内水烧开后加豆腐焯水3.瘦肉和腌萝卜条切好备用4.碗里分别加入盐、料酒、酱油和葱头，调成酱料备用5.焯好的豆腐切成块，放入砂锅内6.锅内油烧热后加入瘦肉煸炒7.加入刚才调好的酱料炒均8.炒好的瘦肉加入砂锅内，大火焖10分钟左右9.美味出锅小贴士
豆腐炒肉的做法步骤图,油豆腐炒肉怎么做好
用料 油豆腐 适量 五花肉 三四两 盐 适量 青椒 适量 蒜瓣 2瓣 油豆腐炒肉的做法 油豆腐炒之前用清水洗一遍，再切开成小瓣，如果是比较小的，可以直接用手抠开一个小口子肉切片切丝随意，用少许盐和生抽腌制五分钟左右。
我这次用的是前腿肉，因为炒菜用的猪油，如果没有猪油可以用五花肉，豆类一定要搭配猪油才更香具体炒菜的过程就没图片啦首先热锅冷油，下腌制好的肉进去炒散，至肉片略微焦黄装出来再加油烧热，因为油豆腐吸油可以比平常炒菜多放一点油，下油豆腐进去翻炒一到两分钟，加盐下蒜片和青椒和炒好的肉进去翻炒均匀，倒入适量的酱油和生抽，翻炒片刻再加入少量的水，水不要太多，稍微使锅底能看到一点就可以了，大火烧开转小火焖一分钟左右就可以出锅啦，这一步是为了让豆腐和肉的味道更佳融合，同时我喜欢吃稍微软一点的油豆腐，如果有排骨汤就更好了，加排骨汤会比清水更多一份鲜甜哦...
油豆腐烧卖的做法,油豆腐烧卖怎么做好吃,油豆
主料糯米250g油豆腐300g瘦肉200g香菇3个辅料食用油适量酱油适量蚝油适量鸡精适量五香粉适量盐适量葱2棵 步骤油豆腐烧卖的做法步骤11.糯米提前洗净用水泡发，我泡了一晚上油豆腐烧卖的做法步骤22.材料准备好，洗净！瘦肉香菇剁碎，葱切细沫油豆腐烧卖的做法步骤33.糯米/瘦肉/香菇/葱加少许食用油，调味料拌匀油豆腐烧卖的做法步骤44.油豆腐用手撕开一个口，右手拿小勺塞馅进油豆腐里面，左手拇指一边压，全部塞满油豆腐烧卖的做法步骤55.全部塞好放蒸锅蒸20分钟左右油豆腐烧卖的做法步骤66.成品，可淋些辣椒酱或沾番茄酱吃小贴士油豆腐选大个的，时间自己掌控，糯米必须提前泡几个小时，不然蒸的时间就得延长...
