大米洗净先熬成粥(用电饭锅、高压锅、砂锅均可,有什么用什么)。
猪前腿肉切小丁。
青菜洗净切碎。
把肉丁和姜片倒入煮好的粥里搅拌好,加热两分钟。
加入青菜碎,煮至变色,加少许盐调味即可关火。
出锅,营养美味的青菜瘦肉粥就这么简单。
适合9个月宝宝的粥做法有哪些
九个月宝宝营养粥食谱之青菜肉糜粥
食材:大米50克,青菜20克,瘦肉20克,高汤4杯。
做法:肉剁馅,米泡1个小时后放入高汤的锅内,熬煮半小时后加青菜,煮10分钟后即可。
食谱作用:青菜肉糜粥做法简单快捷。有助于宝宝吸收维生素。
九个月宝宝营养粥食谱之猪肝泥粥
食材:猪肝200克。酒、盐、莱泥和豆制品适量。
做法:洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。加入适量莱泥和豆制品煮10分钟后即可。
食谱作用:猪肝泥粥对宝宝有补血提神的作用。
九个月宝宝营养粥食谱之乾酪粥
食材:米饭半小碗、水2杯、乾酪5克。
做法:将乾酪切碎后将米饭入锅加适量水煮。待煮至粘稠时入乾酪,乾酪开始溶化时即可。
食谱作用:此食谱有助于宝宝养心安神、滋阴养肝、舒脾润肠、美颜乌发等作用。
九个月宝宝营养粥食谱之胡桃粥
食材:糯米半杯、胡桃5个、红枣1个、盐适量。
做法:将取出的核桃瓤放入水中泡后捣碎。然后将红枣去核并用水浸泡後捣碎。最后将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。1个小时后加盐即可。
食谱作用:此食谱对宝宝有润肺定喘、润肠通便的作用。
九个月宝宝营养粥食谱之苹果麦片粥
食材:燕麦片3大匙、牛奶半杯、苹果半个、胡萝卜半个。
做法:先将苹果和胡萝卜洗净擦成丝。然后将燕麦片及擦好的胡萝卜放入锅中,倒入牛奶用文火煮。煮开後再放入擦好的苹果直至煮烂即可。
食谱作用:对宝宝有生津止泻、润肺止咳、除烦解暑之功效。
九个月宝宝营养粥食谱之鲜奶玉米糊
食材:速溶玉米片4勺、猕猴桃半个个,鲜奶1杯、葡萄粒少许。
做法:先将所有水果洗干净、去皮、去籽后切成小丁,然后将玉米片放在碗中,加入准备好的水果丁。最后加入热奶即成。
食谱作用:鲜奶玉米糊富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。此食谱有助于宝宝摄取各种营养素。
九个月宝宝营养粥食谱之羊肝胡萝卜粥
食材:羊肝50克、胡萝卜30克、大米30克、蒜、葱、姜、盐各适量。
做法:将羊肝去筋洗净刮成茸以及胡萝卜蒸熟去皮碾成泥。待热油爆蒜蓉后,倒入肝泥略炒。最后将大米熬成粥,加入胡萝卜泥,焖20分钟,再加肝泥、盐、葱花即可。
食谱作用:此食谱有助于宝宝刺激肠道、具有良好的利尿功效。
九个月宝宝营养粥食谱之虾茸粥
食材:鲜虾50克、白米25克、香菜末、葱花、盐各适量。
做法:先将米洗净加水煮以及将虾去壳、去筋,用生米粉拌匀。待粥快熟时放入虾再煮,将好时放入香菜末和葱花即可。
食谱作用:此食谱对身体虚弱的宝宝有极好的调理作用。
九个月宝宝营养粥食谱之鲜奶鸡肉粥
食材:鸡胸肉25克、粳米50克、牛奶50毫升、清鸡汤适量。
做法:先将粳米淘洗干净后加适量水和清鸡汤煮粥,沸腾后加入撕好的鸡肉丝,转小火慢慢熬制。待粥将成时放入牛奶,稍煮即可。
食谱作用:鲜奶鸡肉粥对宝宝有美白皮肤之功效。
九个月宝宝营养粥食谱之鱼糜粥
食材:精制大米200克,鲜活青鱼中段一截。
做法:将米淘洗干净后放入装有适量的清水锅内,用旺火煮开,转微火熬至粘稠待用。放入剁好的鱼肉馅。 煮半小时加葱末、酱油搅匀即可。
食谱功作用:鱼糜粥对宝宝有健脾养胃,益气安神之功效。
宝宝9个月,肉泥蔬菜粥怎么做法,能吃吗
九个月的宝宝不需要三餐都吃米糊了。可以做点面条和或者是粥给宝宝吃。我传一份九个月宝宝的辅食制做给你。
婴儿到了9-10个月时,能用小手拿食物、玩具,多数婴儿长了1~2颗牙齿。在此期间,除坚持母乳或牛乳等代乳品喂养外,可给孩子吃些烂面条、杂粮煮的烂粥,也可吃些烤馒头片、饼干,以促进牙齿生长,锻炼咀嚼能力,同时还要注意补充富含铁的食物。
9-10个月婴儿日参考食物
奶类:母乳、奶粉500毫升~600毫升
谷类:饼干、馒头、米粥(大米或小米)、杂粮粥、烂面条,50克~60克
肉类:肉泥、肝泥、肉末、血豆腐,30克~40克
鱼类:鱼泥、虾泥,15克~20克
豆类:豆浆、豆腐脑,30克~40克
蛋类:鸡蛋黄,50克蔬菜:菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿,50克
水果:苹果、香蕉、西瓜、桃汁(泥),55克
9-10月的婴儿应增加一些土豆、白薯等含糖较多的根茎类食物,增加一些粗纤维的食物如蔬菜,但要把粗的老的部分去掉。9个月的小儿已经长牙,有咀嚼能力了,可以让他啃硬一点的东西。
9-10个月孩子的一日食谱举例:
早上7点: 奶220毫升
上午9点: 蒸蛋一个 小馒头片夹肉松一个
上午12点: 米饭半碗、清蒸带鱼肉25克、菠菜豆腐汤小半碗
下午3点: 奶一杯150毫升,饼干2块
下午6点: 荠菜肉末面条一小碗(其中肉末约20克)
晚上8点: 奶220毫升
9-10个月婴儿营养餐谱
(一)
时间 6:00 9:30 12:00 15:30 18:30 睡前
星期一 奶、馒头片 菠菜、鸡蛋、碎肉粥、水果汁 奶饼干 鸡蛋面 奶、温开水、面包片 奶
星期二 奶、鸡蛋、饼干 二米粥、炖鱼、西红柿 奶、馒头片 菠菜、肉末面片粥 奶、馒头片 奶
星期三 奶、面包 鸡肉粥、青菜炒肝 奶、饼干 二米蛋花粥、胡萝卜炒肉末 奶、点心 奶
星期四 奶、煮鸡蛋、枣糕 绿豆粥、鸡肉炖香菇 奶、饼干 豆腐末、大米粥 奶、饼干 奶
星期五 蛋奶、点心 菜肉小馄饨、西瓜 奶、小酥饼 马铃薯牛肉粥 奶、饼干 奶
星期六 奶、点心 大米鸡蛋粥、豆腐肉末、橘子 奶、面包 鸡蛋羹 奶、馒头片 奶
星期日 奶、点心、鸡蛋 枣粥(小米)、青菜炒素鸡 奶、绿豆糕 虾肉青菜小馄饨 奶、点心 奶
9-10个月婴儿营养餐谱
(二)
时间 6:00 9:30 12:00 15:30 18:30 睡前
星期一 奶、煮鸡蛋、饼干 奶、苹果 肉末、青菜粥 奶、蛋糕 胡萝卜鸡肉面条 奶
星期二 奶、面包、煎鸡蛋 奶、梨 菜肉小包子、玉米面粥 奶、饼干 红枣小米粥、黄瓜肉末 奶
星期三 奶、馒头片 奶、橘子 枣粥、鸡蛋炒豆腐、虾皮 奶、点心 二米粥、炖鱼 奶
星期四 奶、点心 奶、梨 红豆粥、青菜炒肝 奶、饼干 鸡蛋饼、黄瓜肉末鸡蛋汤 奶
星期五 奶、绿豆糕、鸡蛋羹 奶、西瓜 鸡肉末粥、素鸡炒洋葱 奶、面包 豆腐青菜肉末粥 奶
星期六 奶、饼干 豆奶、苹果、点心 虾肉炒青菜、枣小米鸡蛋粥 奶、馒头片 菠菜虾皮小馄饨 奶
星期日 牛奶、面包、鸡蛋羹 奶、饼干、山楂 二米稀粥、煮鸡肝、黄瓜炒鸡蛋 奶、点心 小米蛋花粥、肉炖豆角 奶
以下是食谱,要是发现好的食谱我还会添加哟!
疙瘩汤把1/4个鸡蛋和少量水放入3大匙面粉之中,用筷子搅拌成小疙瘩,把切碎的葱头、胡萝卜、圆白菜各2小匙放肉汤内煮软后,再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮,煮熟之后放少许酱油。
蒸鱼饼把1/2条鱼去皮和骨、刺后,研碎,与豆腐泥混合均匀做成小饼,放蒸锅内蒸,把鱼汤煮开后加入少许豆酱汁,最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。
虾豆腐小虾2条,豆腐1/10块,嫩豌豆苗2~3根煮后切碎;放入锅内,加切碎的生香菇1/4,加海味汤煮,加白糖和酱油各:小的时薄薄地勾一点芡。
白玉金银汤
材料:清汤——70ml
香菇丝——1/3朵
豆腐——25g
小鸡丁块——15g
花椰菜——10g
蛋汁——1/4个
做法:
1、清汤煮开后,倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。
2、豆腐切丁,倒入
(1)中,以少许的盐、酱油调味,勾芡煮成稠状。
3、花椰菜汤熟倒入
(2)内,淋上蛋汁,熄火。盖上锅盖闷到蛋熟。
绿豆粥
绿豆性凉味甘,有较强的药力,故本粥能清热凉血,利湿去毒,适于患湿疹者食用,尤对发热、疹红水多、大便干结、舌红苔黄较明显者适用。
原料:
绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。
制作:
将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。
特点:
粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。
煮白薯 把1/10个白薯洗干净削去皮后切成四个薄片,把苹果洗净去皮除核后也切成薄片,然后把白薯和苹果的薄片先后放入锅内,力,入少许水后用微火煮,煮好后放入蜂蜜。
芝麻豆腐 1/6块用开水紧后控去水分,然后研碎再加入炒熟的芝麻、豆酱、淀粉各一小匙混合均匀后做成饼状,再放人容器中用火蒸历分钟即可。此食品的特点是非常松软,易消化。
苹果橘瓣粥:将去皮的苹果切成小方块,与糯米一起煮成稀粥,快熟时放上几片橘瓣,吃时加少许白糖,可起到润肺开胃,缓解便秘的作用。
素什锦包子:先将木耳、鸡蛋饼、蘑菇剁碎,然后加葱花、姜末、精盐,再加胡萝卜末,用熟花生油调匀,即可待包。
什锦栗子粥:将大米、小米、红小豆、小枣和栗子一起煮熟,红、黄与白色相间,色味俱佳。
三色糕:将面粉与奶粉发酵,玉米面与奶粉发酵,均以6:1的比例,在两层发面中间加上果酱1层,做成黄、红、白三色糕,吃起来松软香甜可口。
龙须挂面汤
原料:龙须挂面50克,熟猪肝30克,鸡蛋1个,菠菜28克,鸡汤或骨头汤适量,香油、酱油、精盐各少许。
做法:熟猪肝切成细末;菠菜择洗干净后用开水焯一下,沥干水切成细末;龙须面折成短段。锅上火,加入适量水煮沸后放入挂面段、酱油、精盐及鸡汤或骨头汤,待挂面软烂时,将鸡蛋调散后淋入锅内,放入猪肝末、菠菜末,最后滴入香油拌匀即可。
特点:富含钙、磷、锌及多种维生素、蛋白质,可壮骨健脑。
(西红柿牛肉羹):
原料:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干;面粉100g,白菜25g,胡萝卜15g,精选猪瘦肉馅15g,葱姜适量
制作方法
1?在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。
2?牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。
3?牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。
(鲜奶蛋饼):
制作方法
1?将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。
2?预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。
核桃瘦肉紫米粥
材料:
紫米,核桃,瘦肉末(肉馅)
做法:
1。将紫米,核桃洗净。
2。水烧开,下紫米,核桃和瘦肉末。
3。粥开后转小火,熬成粥。
4。放少许盐调味。
栗子蔬菜瘦肉粥
栗子四五个生去掉皮,用刀或者捣棒碾碎.蔬菜两三样切碎,煮熟猪瘦肉切碎,木耳两块泡后切碎.大米和很少量小米(否则不好咽)下锅,开锅后瘦肉,木耳及傈子一同下锅,死劲煮直到米开花.然后放蔬菜就可以啦.这个粥微甜,营养不错就是做起来麻烦.
玉米莲子鸡肉粥
新鲜玉米切下粒,用大勺压出汁留着.莲子泡软后切碎,熟鸡肉切碎.大
宝贝九个月了,可以每天都吃瘦肉粥或者其他肉粥吗
吧月宝宝吃皮蛋怕肠胃太消化第二皮蛋含铅宝宝吸收怕引起铅毒吃皮蛋粥吃鸡蛋粥要吃宝宝岁才吃宝宝胃口太情况给宝宝煮皮蛋粥增加宝宝胃口祝健
八九个月的孩子初了吃肉粥还能吃什么多营养?
九个月宝宝辅食吃什么营养
九个月宝宝辅食应该变得丰富多样哦,宝宝吃的好,身体棒棒哒。其实有很多看似大人才能吃的食物,其实稍加烹制就能变成宝宝的最佳辅食呢。下面是几种适合宝宝而且营养丰富的辅食:
酸奶。宝宝6个月的时候就可以吃酸奶了呢。酸奶能增强身体免疫力,促进的大脑和心脏的健康发育。酸奶中的钙和维生素d也有助于骨骼和牙齿的发育呢。注意原味酸奶更适合九个月宝宝食用哦。
南瓜。南瓜不仅看起来令人食欲感满满,关键是味道香甜,而且口感细滑。南瓜其实富含维生素a和维生素c呢,和大米、小米一起熬成南瓜粥,或者和鸡蛋一起做成南瓜蒸蛋,味道好又营养。
扁豆。扁豆富含蛋白质和膳食纤维呢,将扁豆煮熟之后混合米饭,各种蔬菜一起喂给宝宝吃十分不错哦。
西兰花。西兰花富含叶酸、膳食纤维和钙,其中它富含的硫化物能丰富宝宝的味觉呢。将西兰花格式蒸熟后切成小块喂给宝宝吃很不错哦。
鳄梨。鳄梨富含不饱和脂肪酸,而且营养和母乳相似,对宝宝大脑发育有好处呢。宝妈可以将鳄梨捣碎后喂给宝宝吃哦。
深色绿叶菜。菠菜、羽衣甘蓝等神色绿色才富含铁和叶酸哦。可以将绿叶菜捣成泥然后蒸熟,混合铁麦片喂给宝宝吃,记住蔬菜和麦片的比例是2:1。
九个月宝宝辅食的添加原则
不知不觉又长大了很多了,宝宝九个月的时候已经吃辅食有一段时间了哦,宝妈给宝宝添加辅食的时候应该也得心应手了。不过呢给九个月宝宝添加辅食也要遵循一些原则呢,一起来看看吧。
辅食原则one:流质食物和固体食物一起来
九个月宝宝说小也不小,不过他们的肠胃还是比较脆弱的呢。宝妈应该给宝宝吃点流质的食物,例如粥类、汤类的,也可以在辅食中给宝宝吃点固体食物,例如饼干、烤馒头片等,帮宝宝磨磨牙。
辅食原则two:从一种食物到多种食物
其实九个月宝宝的辅食可以很多元化了呢,但是也不要一次过给宝宝吃n多种食物哦,要把握好度。可以在4-5天之后,在宝宝辅食中添加2-3中食物,之后就可以变换着花样,给宝宝吃到不重样的美味辅食。
辅食原则three:喂奶之前喂吃辅食
宝宝饿的时候更愿意吃辅食哦,吃饱奶奶之后就没有胃口再吃辅食了呢,但是宝宝的营养单靠奶水补充是不够的哦,所以要在喂奶要在辅食之后。
辅食原则four:辅食添加要定量,定时。
给九个月宝宝喂辅食要定量哦,而且最好有规律,定时喂食。另外食物一定要新鲜呢,有时间的话自己制作辅食,不买瓶装辅食。
九个月宝宝吃的粥做法都有哪些
材料
冷藏鸡胸肉低脂绞肉200公克熟米饭200公克红萝卜细丁20公克莴苣切丝20公克有心肉铺子原味土鸡高汤250毫升
做法
1
以中火将土鸡高汤加热后,加入熟米饭,将「冷藏鸡胸肉低脂绞肉(细绞、瘦肉率95%)」放入并均匀搅拌,等低脂鸡胸绞肉煮熟后,再放入红萝卜细丁及莴苣丝,转小火约煮2分钟即可。
2
起锅后将鸡肉宝宝粥放置约30分钟,等待温凉后再开始享用。
九个月宝宝可以吃瘦肉粥吗
九个月的宝宝可以吃香菇瘦肉粥 香菇瘦肉粥做法 主料 大米 依00g 香菇 依00g 瘦肉 50g 鸡爪 三个 辅料 姜丝 依块 盐 依勺 香菜 贰0g 步骤 依.米洗净后倒入炖盅内,放入适量水。 贰.香菇切丁备用。 三.瘦肉切好备用。 四.鸡爪一只切成三块。 5.把香菇倒入炖盅内。 陆.把瘦肉放入炖盅内。 漆.加入鸡爪也到炖盅内。 吧.放入适量姜丝。 9.炖盅插电选择三小时。 依0.三小时后打开已经很烂了,加盐调味。 依依.加入香菜,拌均匀就可以吃了
九个月大的宝宝吃什么粥好
营养粥都是做法简单、营养美味的基本款,妈妈可以根据宝宝年龄和口味自行变化。比如说,进入辅食添加阶段的宝宝需要将粥熬得特别烂些,添加的其他成分也要尽量做成泥状,口味尽量清淡甚至不加任何调味品。而稍微大些的宝宝,添加在粥内的其他成分可以是片状或丁状的。
牛奶粥
原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。
做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
蛋黄粥
原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。
做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
青菜肉糜粥
原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。
做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
腊八粥
原料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。
做法:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟。入糖煮开即可。
海鲜粥
原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。
做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。
猪肝泥粥
原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。
做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。
鱼粥
原料:大米150克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。
做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,熬5分钟即可。