萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法步骤
1. 将面粉加水搓成面疙瘩，切记：每次一点一点的加水
2. 将葱切成小圈
3. 将虾仁泡在温水里
4. 将萝卜擦丝也可以手切，用热水焯一会，祛除萝卜的味道，然后换水重新放入萝卜，将水烧开。
5. 将虾仁放进萝卜汤中，慢慢的给烧开的萝卜汤里加入面疙瘩（少量的加），边加边用汤勺不停的打圈，防止面疙瘩结成坨，全部放进去后也要时不时搅动，防止粘锅。等最后面疙瘩里面没有白芯，再煮会就可以关火了。
6. 在锅中加适量的盐，味精，胡椒粉，最后一定要放的就是香油。盛到碗中最后上面撒点葱花就可以享用了。
7. 这次做的是两人份的量，大家可以适量加减食材。宁可刚开始水少点，不能水多做稀了，稠的话可以兑点水再煮。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料 鲜虾 适量萝卜丝 适量鸡蛋 1只面粉 适量水 适量盐 适量萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 需要的食材：水萝卜擦丝，鲜虾几只，葱一段，面粉适量。
（食材多少根据自己需要哈）萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤1虾去头，虾仁去虾线，然后把虾仁切小块。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤2把水龙头调成水滴状的流水，然后一滴一滴到面粉中，快速搅拌，就成疙瘩状啦。
然后拨拉出到盘子里就好萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤3锅底倒油烧热后，先把虾仁翻炒一下。
虾仁变色就捞出待用。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤4继续用刚才的油，加入虾头，虾头炸脆然后用勺子按压虾头，会出虾油，也是疙瘩汤鲜的关键。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤5然后加入萝卜丝翻炒一下。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤6加热水，水量也是根据需要，喜欢喝稀的就多加一点。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤7水开后不需要多煮，下入面疙瘩。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤8水再开，打入一只鸡蛋。
鸡蛋加不加都可以。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤9加入刚刚炒好的虾仁，这几个步骤都不需要煮很久，水开后直接进行下一步即可。
都是很容易熟的食材。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤10最后，加一点盐调味。
出锅~萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤11撒一点芝麻盐，香极了。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤12做早餐粥哦…萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤13彬仔都是光碗的节奏萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤14很简单哦~萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤15...
萝卜虾仁疙瘩汤的做法,萝卜虾仁疙瘩汤怎么做
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法步骤1. 将面粉加水搓成面疙瘩，切记：每次一点一点的加水2. 将葱切成小圈3. 将虾仁泡在温水里4. 将萝卜擦丝也可以手切，用热水焯一会，祛除萝卜的味道，然后换水重新放入萝卜，将水烧开。
5. 将虾仁放进萝卜汤中，慢慢的给烧开的萝卜汤里加入面疙瘩（少量的加），边加边用汤勺不停的打圈，防止面疙瘩结成坨，全部放进去后也要时不时搅动，防止粘锅。
等最后面疙瘩里面没有白芯，再煮会就可以关火了。
6. 在锅中加适量的盐，味精，胡椒粉，最后一定要放的就是香油。
盛到碗中最后上面撒点葱花就可以享用了。
7. 这次做的是两人份的量，大家可以适量加减食材。
宁可刚开始水少点，不能水多做稀了，稠的话可以兑点水再煮。
汤怎么做好吃,鸡蛋虾仁疙瘩汤的家常做法
【菜名】疙瘩汤【配食】西红柿鸡蛋疙瘩汤【原料】西红柿2个 面粉100克 鸡蛋1个【配料】香菜，葱，盐【制作步骤】1. 锅中放少许油，油热后放入葱沫炝锅，放入西红柿炒。
2. 翻炒后放水，水开后放入用凉水和好的面疙瘩，放入一个打碎的鸡蛋，关火后放入香菜。
【注意事项】和疙瘩的时候一定边放水边和面，水一定不能多，太多疙瘩就会粘在一起。
西红柿中含有丰富的维生素，口感清淡，爽口，适合各个年龄段的人群使用，中老年人食用可以养胃。
谁能告诉我正宗的山西疙瘩汤怎么做吗？
疙瘩汤 特点：此汤滑润，汤鲜味美，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、铁质等，原料：主料面粉50克，鸡蛋1个，虾仁10克，菠菜20克。
辅料高汤200克，香油2克，精盐2克，味精少许。
制作：1、将鸡蛋磕破，取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团揉匀，擀成薄片，切成黄豆粒大小的丁，撒入少许面粉，搓成小球。
2、将虾仁切成小丁；菠菜洗净，用开水烫一下，切末。
3、将高汤放入锅内，下入虾仁丁，加入精盐，开后下入面疙瘩，煮熟，淋入鸡蛋黄，加入菠菜末，淋入香油。
疙瘩汤的家常做法 先说拌疙瘩吧，无论吃什么口味的这个都一样。
很多人口味都不一样，有喜欢喝稠稠的，有喜欢喝汤是汤，疙瘩是疙瘩的。
关键就在于 疙瘩怎么拌。
先找一个盆，塑料的，不锈钢的都行，没有特殊要求，好洗就行。
根据饭量，把面粉倒入盆内。
然后加水。
加水的学问就大了，想吃稠的呢，可以把水调成连续滴的小细流，滴入盆中的时候，用筷子不断搅拌，到盆中的粉大部分成为小疙瘩且尚有些许粉末的时候停止。
这样拌出的疙瘩小而散，且带有粉末，入水后迅速散开，使汤起稠。
要想吃清亮些的，就可以一次多加些水，搅拌过程中形成一些大块面团，用筷子将其打烂，打成不规则的合适块头，保留些许小块头和极少粉末，这样的成品有咬头，汤也清亮爽口。
如果块太大不好用筷子打没有关系，直接用干净的手在下锅的时候撕捏成长条、片状就行。
疙瘩汤有荤有素，都很好吃。
先说素的吧，个人之见，西红柿鸡蛋的最好。
先烧水，加入盐、花椒粉、葱花（有感冒的食客可以加点姜，很有效）、剁碎的西红柿，烧开后打入鸡蛋花，有喜欢的可以打两个荷苞蛋进去，鸡熟了后，将上述疙瘩倒进去，快速搅拌，起锅前加香油和少许味精。
这种做法，非常适合刚刚旅行完下火车或飞机的人，解乏温胃，实是佳品。
也适合头天喝多了，第二天需要调养的人。
我和楼上的一样，放假回家刚刚进门就让娘做一碗西红柿鸡蛋疙瘩汤，两碗下肚，倦意全无。
再说荤的吧。
所谓荤的呢，一定要有肉，还不能是肉片或肉丝，一定要是肉丁，而且要有若干比例肥的。
这个超市专门有卖的。
对应的菜呢，我比较喜欢豆角和尖椒，大白菜凑和。
豆角最好是圆润细嫩的五月鲜，扁豆角也凑和，尖椒嫩就行，二者做的时候都得切碎，豆角顺横断面切成小丁，尖椒切成丝就行。
水烧开后，和上面一样，加入调料，然后加入肉丁，要撇开沫，要慢火熬出油来，要能闻得见香味，然后加入菜，五分钟后加入疙瘩，不断搅拌至均匀后，加入适量老抽至汤变色，这个时候你就会闻到一股非常奇特的香味，五分钟后起锅。
上高中的时候我常常自己做，一顿至少能吃两大海碗！蔬菜疙瘩汤 材料：面粉半碗，香菇末，瘦肉末，青菜（或者白菜）切碎，切碎的海米几粒，鸡蛋一只，盐少许 做法：1.锅烧热后，加少许色拉油烧热，将肉丝先放入锅内煸炒至变色，2.再放入香菇末煸炒至出香味，加两小碗水烧。
3.半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。
4.汤烧滚后，将面疙瘩倒入锅内煮滚后，加蛋，随后加碎青菜和海米粒，再煮至菜变软。
5.起锅前放入香油，少许盐调味即可。
小秘诀：做面疙瘩时，水要一点点的徐徐的到入碗内，并且做到边倒水边不停得搅拌，这样面疙瘩才会做得又小有细，入锅即熟，小宝宝也很容易入口。
面疙瘩千万记得不要煮得时间太长，煮成了面糊买相就不好看了，吃起来也会觉得怪怪得了。
特点：各种蔬菜营养丰富，面疙瘩细腻爽滑，就算是没长牙齿的小宝宝也可以吃。
疙瘩汤的做法。
西红柿一个，（最好用hothouse西红柿，虽然贵但是好吃）切丁，一根葱切葱花，香菜少许，切小段，找一个盆子放面粉，面粉多少根据个人需要根据我的经验，一杯面粉（大约300ml）刚好够两个人喝。
炒锅上火倒油，油五成热时放入葱花，把锅爆香，放西红柿丁稍炒，放两瓣蒜（蒜要切丁）放老抽少许（老抽主要是上颜色，放多少自己掌握）锅中加水（大约1500ml）开大火。
碗中打一个鸡蛋，用筷子打散备用。
下面该准备疙瘩了，这个最要水平，掌握不好疙瘩会很大，标准的疙瘩应该是黄豆粒大小，这样做出来才好吃。
水龙头打开，让细细的水流出要很细很细，把面粉放到水龙头下，像一个方向快速搅面粉，这样就会形成很多小颗粒。
锅中水开以后，捞净浮沫，放盐，糖，味精，鸡精，调味道，盐应该比其他多方一些，其他少放一些就可以，放多少应该跟据个人喜好自由掌握。
把鸡蛋慢慢倒入锅中，同时拿勺子向一个方向快速的搅，只有这样鸡蛋才会成丝。
然后把疙瘩放入锅中，开锅后煮三分钟即可，临出锅时点上香油，放上香菜即可。
注意事项：1）把面粉做成疙瘩时，水龙头的水一定要很小，水大疙瘩拌不细。
2）水不要太多，太稀了不好吃.
西红柿肉丝疙瘩汤的做法步骤图,怎么做好吃
原料：西红柿3个，芹菜嫩叶4片，中筋面粉70g，鸡蛋2个，清水适量，白胡椒3g，盐5g，大葱5g做法步骤：1、西红柿洗净后切块，芹菜嫩叶洗净。
2、锅烧热倒油放入葱片煸香。
3、放入西红柿块。
4、翻炒至西红柿炒软出汤。
5、后加入清水，大火煮开。
6、在面粉中，一点一点的加水。
7、边加边迅速搅拌，一定要快，要搅成均匀的面粉粒。
不要一次性把水全加进去。
8、然后一点点的把面粉颗粒倒入锅中，不要一次倒入，否则面粉容易结成团。
边用筷子搅散，中火煮4分钟。
9、然后将鸡蛋打散，一点点倒入锅中成蛋花。
10、调入盐和白胡椒粉搅匀。
11、关火，撒芹菜叶即可。
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求几道简单易做 原料便宜的美味 附做法
烧茄子1、将茄子切成滚刀块，入油锅炸一下2、爆香干辣椒和蒜，然后放入炸好的茄子，加些盐翻炒3、倒些生抽焖一下，收汁差不多时加入些葱花翻炒均匀即可出锅啦青椒炒牛肉1、牛肉洗净切丝，用料酒、淀粉、孜然粉、少许色拉油和水将肉丝腌制片刻；2、青椒洗净切细丝，葱切碎，姜切丝备用；3、待锅中油温热即放入腌制好的肉丝滑开，肉丝变色后加少许老抽翻炒均匀盛出备用；4、锅中放少许油爆香葱碎、姜片和干辣椒，放入青椒丝后加少许盐，翻炒均匀即放入肉丝，然后依次加入孜然粉、辣椒粉和少许辣椒油翻炒均匀即可出锅 芹菜鸡肉1.鸡胸脯肉一块，料酒和水过煮，半熟后捞起切开2.芹菜下油锅翻炒，七分熟时候加入鸡肉，加入少许继续炒，焖片刻，味精适量，起锅。
虾皮萝卜丝面汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料 虾皮 20g 白萝卜 半根 鸡蛋（可不加） 1个 普通面粉 10g 葱花 适量 清水 适量 植物油 适量 虾皮萝卜丝面汤的做法 虾皮清水泡软。
白萝卜洗净削皮。
片后切细丝。
将10g普通面粉和80g清水调成浆。
鸡蛋打散。
沥干虾皮。
热锅少油，倒入虾皮翻炒出香气。
加入萝卜丝，炒约2分钟。
倒入600g清水。
盖上锅盖，焖煮约10分钟，至萝卜丝软烂。
加入面浆，快速拌匀。
倒入蛋液，边倒入边用筷子划散开。
如果宝宝吃不了鸡蛋，可以不加蛋液。
煮约2分钟，出锅前撒上葱花即可。
寒冷的天气，热乎乎来上一碗~~
甜面疙瘩汤怎么做好吃
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