主料干粉丝50g青辣椒50g鸡蛋1个 辅料油20g盐1g生抽15g
步骤
青椒粉丝的做法步骤11.粉丝用温水浸泡片刻,沥干水份
青椒粉丝的做法步骤22.青椒洗净切好
青椒粉丝的做法步骤33.热锅倒油,打入一个鸡蛋炒散
青椒粉丝的做法步骤44.放青椒翻炒均匀
青椒粉丝的做法步骤55.放粉丝翻炒均匀
青椒粉丝的做法步骤66.放盐翻炒均匀
青椒粉丝的做法步骤77.放生抽翻炒均匀
青椒粉丝的做法步骤88.起锅装盘即可
青椒粉丝的做法步骤99.慢慢享用吧!
家常青椒粉丝怎么做好吃又简单,做法图解
食材 主料红薯粉条 20g青椒 2个辅料油 适量盐 适量酱油 适量鸡精 适量步骤 1.切好的葱姜和青椒和干辣椒 2.粉条要用开水烫好,烫的快熟就可以了 3.葱姜干辣椒爆锅,红辣椒爆出香味来 4.把粉条倒进锅里 5.放适量的会,粉条很容易吸水分 6.到点酱油 7.倒进适量的酱油,翻炒均匀 8.放进青椒,翻炒 9.放上盐和鸡精,出锅小贴士粉条容易吸水分,水放多点也会被吸收掉的!放水时注意着点就ok了...
青椒炒粉丝的做法步骤图,青椒炒粉丝怎么做
主料红薯粉条20g青椒2个辅料油适量盐适量酱油适量鸡精适量步骤青椒炒粉丝的做法步骤11.切好的葱姜和青椒和干辣椒青椒炒粉丝的做法步骤22.粉条要用开水烫好,烫的快熟就可以了青椒炒粉丝的做法步骤33.葱姜干辣椒爆锅,红辣椒爆出香味来青椒炒粉丝的做法步骤44.把粉条倒进锅里青椒炒粉丝的做法步骤55.放适量的会,粉条很容易吸水分青椒炒粉丝的做法步骤66.到点酱油青椒炒粉丝的做法步骤77.倒进适量的酱油,翻炒均匀青椒炒粉丝的做法步骤88.放进青椒,翻炒青椒炒粉丝的做法步骤99.放上盐和鸡精,出锅
好吃的青椒粉丝怎么做好吃又简单,做法图
主料 干粉丝 :50鸡蛋 :1个青辣椒 :50辅料油 :20盐 :1生抽 :15具体步骤 第一步 1.粉丝用温水浸泡片刻,沥干水份 第二步 2.青椒洗净切好 第三步 3.热锅倒油,打入一个鸡蛋炒散 第四步 4.放青椒翻炒均匀 第五步 5.放粉丝翻炒均匀 第六步 6.放盐翻炒均匀 第七步 7.放生抽翻炒均匀 第八步 8.起锅装盘即可 第九步 9.慢慢享用吧!烹饪技巧 无...
粉丝素菜汤的做法家常
家常素菜的做法 20道简单家常素菜 2008-09-30 21:49 一、茄汁蘑菇 材料:番茄酱、蘑菇、白醋、糖、酱油、水淀粉、鸡精、香油 做法: 1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒 2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅(再加点辣豆瓣酱,就成了鱼香味了) 二、凉拌嫩豆腐 盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内 准备酱料:2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、(花椒粉可省)、一小匙醋少许搅拌均匀另准备1大匙炸花生去皮压成碎,香菜末、葱花、蒜末随意。
所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可 三、凉拌茄子 材料:长茄子两根、香菜几颗、蒜末、盐、醋、红油、鸡精 做法:茄子洗净整根蒸熟晾凉撕成小条;香菜洗净切断;最后把所有的材料混在一起拌均即可 (蒸茄子的时候垫上竹帘,可以避免蒸出来的茄子有过多的水分!) 四、油焖冬瓜 材料:冬瓜、姜、酱油 做法:冬瓜去皮去瓤切成1cm见方的小块备用,姜末;锅里加比炒菜稍微多一点点的油烧热后扔姜末炸香后倒入冬瓜块翻炒一分钟后改中小火翻炒2分钟,略加水,盐,鸡精,酱油再小火焖至冬瓜酥烂即可 五、蒜香芥兰 材料:芥兰、蒜末、生抽 做法:芥兰去掉老叶子,撕去老筋,洗净后焯水摆盘;锅里加油烧热改小火,撒入蒜末以及2勺生抽后关火将汁浇在芥兰上面即可 六、凉拌丝腐竹 材料:丝腐竹、黄瓜、蒜末、盐、醋、香油、鸡精、葱丝 做法:丝腐竹用热水泡开后过凉水,控干水备用;黄瓜切丝,将所有的材料混合拌均即可 丝腐竹是豆制品,味道和腐竹有些类似,只是做法更简单,也挺好吃的 七、丝瓜粉丝汤 材料:粉丝、丝瓜、鲜虾仁、姜末 做法:1粉丝提前泡好,丝瓜去皮切厚片,鲜虾去皮去虾线备用;2锅里加适量水烧开后加姜末煮一分钟,随后把粉丝,丝瓜,虾仁统统倒进去烧开,加盐调味,最后淋入香油即可 八、培根金针菇卷 材料:金针菇、培根、香葱、泰式甜辣酱 做法:用培根把洗干净的金针菇,香葱段卷起来,再用牙签固定,摆在刷过油的烤盘上;烤箱预热200°,将做好的培根卷入烤箱烤15分钟,中间翻1、2次烤好取出摆盘,随甜辣酱一起上桌,蘸酱,非常好吃 九、炒年糕 材料:年糕条、韩式辣酱、洋葱、香菇、盐(要是有白菜青椒什么的放点也蛮好的) 做法:1、洋葱切小条,香菇切条,年糕条备用; 2、锅里加油烧热后倒入洋葱香菇炒香后倒入一碗水煮开 3、放入年糕条(锅里的汤是要没过年糕条的),不时翻炒以免粘锅 4、当汤汁粘稠时加入韩式辣酱,盐调味,慢慢的搅拌,将汤汁收至浓稠即可 十、素炒木耳 1、木耳泡发后洗干净切成小条,黄瓜切丝,葱丝,蒜末备用; 2、然后就是炒了,锅里加点油,扔点蒜末,煸香后倒入木耳,翻炒翻炒后加盐,鸡精调味,最后倒入黄瓜丝,葱丝翻炒几下出锅即可(要是加上剁椒,味道才更好) 十一、裙带菜豆腐汤 材料:裙带菜、豆腐、蘑菇、盐、白胡椒粉、高汤 做法: 1、裙带菜(不是海带)泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐切成方块; 2、锅里放一点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开; 3、把所有的材料都扔进锅里煮开,中火煮2分钟,加盐调味,撒上少量的白胡椒粉,出锅即可 十二、南瓜百合蒸 材料:小南瓜一个去皮、鲜百合 做法:从南瓜的三分之一去切开成两大半,去瓤,将三分之二的大瓣南瓜切成大片并保持南瓜形状,然后口朝上放在一个大碗里,一定要保持南瓜的半圆形;鲜百合洗干净,另外三分之一切小块和百合一起填入三分之二的南瓜内,上锅蒸15-20分钟,扣出,然后浇上桂花糖或者蜂蜜即可 十三、减肥之拌双丝 材料:土豆500克,海带150克,葱,蒜,盐,米醋,酱油,辣椒油适量 做法: 1、土豆去皮切丝,入热水中焯熟,取出过凉水沥干 2、海带也同样焯熟后取出,过凉水,沥干 3、葱切丝,蒜去皮压成泥 4、以上材料混合均匀即可 作用:平肝降压,降血脂,防癌抗癌 十四、橙汁莲藕西瓜皮 材料:莲藕250克,西瓜皮250克、橙汁、盐、白糖各少许 做法: 1、将西瓜皮削去外层绿皮,去掉内层红瓤,切成条 2、将莲藕洗净刮去外皮,切成片,泡在凉水盆中 3、将瓜条、藕片分别在开水中烫一下,取出沥干水分 4、在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀,色泽呈淡黄色,即可装盘食用 特点:酸甜适度、清脆可口 十五、碧绿豌豆泥 材料:鲜豌豆600克、黑糯米30克 做法:将黑糯米泡涨蒸熟待用,鲜豌豆去皮打泥待用,另起锅将花生油、豌豆泥下锅加汤煮稠吃味起锅装盘,撒上蒸熟的黑糯米即成 特点:咸鲜清香、色泽碧绿 十六、渝味辣白菜 材料:娃娃菜200克、大蒜20克、泰国鸡酱20克、葱、白糖、盐、白醋 做法:先将洗净后的娃娃菜对改成四块加白糖、盐、白醋腌制待用,另将泰国鸡酱、碎蒜、吃味调制成汁使用,另将白菜坯横改刀装盘淋汁撒葱丝即可 特点:色泽红亮、酸甜微辣,脆爽可口 十七、绝色美人椒 材料:大肉椒200克、嫩仔姜50克、姜汁、盐、味精、酱油、醋 做法:将肉椒改刀成大一字条,仔姜切片放入盘中,放姜汁、盐、味精、酱油、醋...
粉丝的做法步骤图,青椒炒粉丝怎么做好吃
用料 青椒 2-3个 粉丝 适量 生抽 适量 盐 适量 干辣椒 适量 葱 2-3片 姜 片 青椒炒粉丝的做法 先把青椒洗干净,切成条状把油烧热,放入粉丝,稍微炸一下,放入干辣椒等粉丝炸好时,放一点水,莫过粉丝把青椒放入,放点盐,生抽,姜,葱。
就可以了...
粉丝干怎么炒的家常做法大全怎么做好吃视频
干炒粉丝的家常做法材料白萝卜半个,绿豆粉丝1把,蒜,姜,生抽,青辣椒,香菜,白糖做法1、白萝卜去皮,切丝备用。
2、绿豆细粉丝,放入热水里泡软,淋干水备用。
3、青辣椒、香菜分别切丝和切段(怕辣的可以把辣椒里面的白色的筋膜去掉就不辣啦)4、锅烧热,倒入油,然后放入姜片和蒜片炒到略微发黄,倒入切好的白萝卜丝和青椒丝炒到变软。
5、加入适量盐拌匀。
6、锅里再次放入油,烧热了,倒入泡过的粉丝快速炒,倒入生抽和一勺白糖。
7、炒匀后倒入炒过的白萝卜丝,用筷子把菜拌匀,撒入香菜即可。
牛肉炒粉丝的做法步骤图,牛肉炒粉丝怎么做
牛肉炒粉丝步骤1牛肉炒粉丝的做法大全准备食材:粉丝、牛肉、胡萝卜、豆芽、青椒等步骤2牛肉炒粉丝的做法图解牛肉洗净,切片,放盐、油、料酒、生抽、生姜、生粉拌均腌制步骤3牛肉炒粉丝的家常做法粉丝泡软,捞出沥干水步骤4豆芽洗净,胡萝卜去皮切丝,辣椒洗净切好待用步骤5热锅,倒油爆炒牛肉至八成熟,起锅步骤6辣椒、豆芽、胡萝卜倒入锅中爆炒步骤7加入粉丝继续炒至八成熟;ps:要粉丝在上面,这样就不粘锅步骤8牛肉炒粉丝怎么煮把炒的牛肉加入;ps:用筷子快速翻炒,这样粉丝不会断步骤9牛肉炒粉丝怎么炖放生抽、盐、炒均,撒上芫茜即可牛肉炒粉丝成品图烹饪技巧牛肉要腌制才入味炒粉丝的时候要注意火候,用筷子不断翻炒,才不粘锅
的做法,青椒面糊怎么做好吃,青椒面糊的家常做法
主料青椒3--4个鸡蛋1--2个面粉6--8匙辅料盐1--2匙步骤1.第一步,青椒切丝(切小块也可以),加食盐搅拌。
2.第二步,鸡蛋液和青椒搅拌。
3.第三步,加面粉搅拌。
4.第四步,锅加热,油入锅,油加热后,食材入锅翻炒,面糊出现金黄色时出锅
青椒炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃
食材明细 鸡蛋200克 青椒100克 猪油(炼制)20克 盐3克 味精2克 香醋5克 大葱10克 青椒炒鸡蛋的做法详细步骤1. 将青椒用清水洗净,去籽,切成块;2. 将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;3. 锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;4. 锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;5. 放入青椒丝和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入味精和炒好的鸡蛋;6. 翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成。
青椒炒鸡蛋的做法小贴士健康提示:此菜具有养血滋阴的作用。
食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
做法,青椒鸡蛋酱怎么做好吃,青椒鸡蛋酱的家常做法
快手拌面酱,这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!食材主料青椒1个鸡蛋4个辅料油适量香辣酱少许酱油少许葱花少许步骤1.青椒切成小丁。
2.4个鸡蛋打散,可以加一点点水。
3.锅中放油,下葱花,鸡蛋,马上用勺子打散。
4.依次放入辣酱,酱油,青椒丁,翻炒。
5.青椒丁熟后即可出锅。
小贴士咸淡可以自己掌握,拌面吃不错哦。