森么辣么萌
四川菜，中国四大菜系之一。以其麻辣味闻名于海外，有“食在中国，味在四川”之美誉，并享有“烹饪天国”之誉，浓郁地方特色菜和小吃种类繁多，味道变化无穷，香飘海内外。
川菜：川菜属中国四大菜系（川、粤、京、苏）之一，以 “一菜一格，百菜百味”的鲜明个性著称于世。常有的家常味型有鱼香味型、怪味型、麻辣味型等20多种，花色品种4000种以上。著名菜肴有八味冷碟、九色攒盒、樟茶鸭子、葱烧乳鸽、鱼香凤爪、锅巴肉片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、小煎鸡、家常海参、酸辣蹄筋、抄手肉片、回锅肉、蚂蚁上树、玉笋鸭舌、水煮牛肉、东坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜鱼等。
四川名小吃：四川名小吃有2000多种，著名的有龙抄手、赖汤圆、夫妻肺片、钟水饺、担担面、珍珠元子、韩包子、龙眼包子、陈麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鸭、王胖鸭、重庆王鸭子、治德号小笼蒸牛肉、自贡火边子牛肉、成都张老五凉粉、川北凉粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦饼、老四川灯影牛肉干等。
目前四川盛行火锅美食。在重庆、成都两大城市形成了“火锅街”、“火锅城”。四川火锅吃法上讲究刷、煮、蘸3种，别有风味，深受当地人民和国内外游客的喜爱。成都荣乐园、蜀风园、少城数十家餐厅、酒楼、饭店可以品尝到川西风味的美食佳肴；重庆冠生园、颐之时、八路好吃街、老四川等数十家餐厅、酒楼、饭店可以品尝到川东风味的美味佳肴。
一般来说火锅的价格都相当经济实惠，普通酒楼多为自助式：28元/人—35元/人不等。而小酒馆更为便宜，三个人，花上20元左右即可让您感到非常的满意。在重庆有一个关于火锅价格的说法“三拖一，四带二”，就是素菜每碟一至二元，荤菜每碟三至四元（不论品种）。所以，到四川除了旅游，您一定别忘了品尝一下各种风味小吃。
陈麻婆豆腐 是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为“陈麻婆豆腐“，此言不径而走遂为美谈。饭铺因此冠为“陈麻婆豆腐店“。清朝末年，陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。
毛血旺 70年前，沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎，以*价处理。王的媳妇张氏觉得可惜，于是当街起卖杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，放入老姜、花椒、料酒用小火煨制，味道特别好。在一个偶然机会，张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺，发现血旺越煮越嫩，味道更鲜。这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。
夫妻肺片 成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细，风味独特，深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店，人们称他们为"夫妻肺片"。设店经营后，在用料上更为讲究，以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单一的肺，质量日益提高。为了保持此菜的原有风味，"夫妻肺片" 之名一直沿用至今。
二姐兔丁 二姐兔丁在成都很有名气，它最有名是兔丁肉多骨头少，不加兔头，佐料加有二姐特殊的配法，香鲜可口。二姐的"兔"系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁。另外，二姐兔丁店还经营红油鸡块、蒜泥白肉、凉拌肺片、五香蹄筋等多种凉菜。
急求成都旅游攻略
成都旅游攻略——超级使用 读书时有个成都的同学，每每说起成都一脸安逸舒适的表情；我们几个向往只是穷学生没路费，去不成。
今年和老婆去了趟，总的感觉，四个字形容：不虚此行！下面是我们的游记，供有兴趣的朋友参考下。
【住宿】成都干净又便宜的旅馆很多。
7天连锁、如家这些很多，就是本地的小旅馆也很干净。
价格也公道，基本上100多块搞定。
【交通】 从成都机场出来，可以直接坐303大巴，到成都的中心地区；303大巴停在岷山饭店附近；如果乘火车站到成都，公交车就更多，火车北站在北一环，去哪里也都方便。
成都公交四通八达，但是外地旅游者最方便的方法还是打车，节省时间。
成都的出租车8 元起步，每公里一块二。
特别提下成都旅游客运集散中心（原新南门车站，在临江路57号），这里有发往各个旅游景点的大巴，很方便，如果是自助游成都周边的景点，强烈不建议跟旅行社，最好自己搭乘正规大巴去景点。
这样可以有更多的时间游览，又很安全，不要坐个人的车去。
【景点】 市内的主要景点有：锦里、武候祠、宽窄巷子、青羊宫、杜甫草堂、文殊院、昭觉寺；从锦里去青羊宫、杜甫草堂可以乘82路公交，一路经过； 重点说下武侯祠旁边有一条街叫“锦里”，晚上很热闹，建议下午进武候祠，出来以后可以在周围的饭馆里吃晚饭。
晚上就去锦里逛逛吧。
也可以不吃饭，锦里很多卖小吃的地方。
天黑以后里面有许多茶馆和酒吧， 有室内也有露天的，感觉不错。
价格上锦里的小吃会比外面贵一点，但是由于成都物价偏低，都还可以接受，比较划算。
与“锦里”味道差不多的还有另外一个地方，叫“宽窄巷子”，小店和小吃差不多。
不过那边的茶馆和酒吧更多些。
也值得一去。
逛玩锦里如果时间尚早，可以去春熙路步行街、总府路，这可是成都最繁华的街道了；（注意，可以坐在春熙路中间的椅子上，看看成都的美眉，皮肤五官俱佳，真的是个个养眼又惹人爱啊！嘿嘿！！！） 武候祠就在“锦里”旁边，门票60。
为纪念诸葛亮建造，内有些碑文，喜欢文化历史的 游客进门后一定要跟着导游听讲解，光看是没有意义的。
大概2个小时就可以游玩完毕。
个人觉得武侯祠是骗人的景点，文物很少，没什么意思。
不建议花这个冤枉钱。
如果你的确喜欢历史，强烈建议去两个地方：1是金沙博物馆，在青羊大道上；古蜀人的很多国宝级文物都在那里，包括你可能已经知道的太阳神鸟。
不过门票贵点80元。
2是四川省博物院，里面包罗万象，从石器、青铜器到张大千徐悲鸿的真品都在那里，最主要的是这里是免费的！！注意：周一是不开放的。
另外，成都周边一天可以来回的景点有：青城山都江堰、峨眉山乐山大佛、四大古镇、还有西岭雪山等。
个人觉得峨眉山比较好，峨眉山要玩好需要2天时间。
【小吃】 成都的小吃太有名了。
武候祠和杜甫草堂旁边都有许多吃小吃的地方。
武候祠旁边有一个吃火锅的地方，（不好意思名字忘了，门店很大很明显，比较好找）。
杜甫草堂旁边有一个小吃连锁店叫“钟水饺”，（有点象狗不理包子连锁店，呵呵），里面小吃种类很多也很便宜，20多块钱一个人的全套餐能吃到撑死。
味道就看大家喜好了。
最普遍的小吃就是钟水饺、龙抄手、担担面、麻团、醪糟汤元等等，成都人还比较爱吃“兔丁”，就是卤的兔肉拉，很好吃哦。
骡马市附近还有个“成都名小吃”，也是很多种小吃凑在一起的套餐，很便宜，组合较多，但个人感觉味道一般，也可尝尝。
最有特色的是夏天路边的火锅摊，那是最成都的；不过卫生状况你就不能考虑太多了呵呵，为了口腹之欲有时管不了那么多。
【购物】 到成都购物决不会让你失望，有许多特产能让你尽兴选购。
“中国四大名锦”之一蜀锦和“中国四大名绣”之一蜀绣都是你的好选择，还有泸州老窖等名酒，还有烹调正宗川菜必不可少的主要佐料郫县豆瓣。
成都的购物街集中在春熙路、总府路、骡马市一带，从大型百货、超市到摊贩以及旅游纪念品一应俱全。
这里特别介绍一家做银饰的小店。
给我和老婆留下了很深的印象，推荐给喜欢首饰的朋友。
和朋友约在双楠小区附近吃饭，朋友打电话说塞车晚点到，于是就在附近瞎溜达，想买点东西送老婆。
没走几步看到一家叫“偶数珠宝设计”的小店，立刻就被店面的装饰吸引住了，因为本人是做景观设计的，对个性好看的东西有职业病。
小店的装修主要是黑色调，橱窗、陈设等全是店主自己设计的，既民族又时尚，一看就知道水平不凡。
果不然，进去一聊才知道：店主是专业油画出身，现在自己设计制作银饰，很多东西出自店主之手，也就是说，你买的是限量版的。
呵呵，我老婆可不喜欢跟别人戴一样的东西，最后选了一个店主自己打的戒指。
老婆喜欢的不得了，天天戴着！戒指上高高长起两朵花蕾，枝叶交织在一起。
据店主说，这个戒指的设计灵感来自舒婷的诗《致橡树》。
最后说明：店主是个美女，气质型的，嘿嘿！！！（地址：双楠街116号） 【茶馆】 到了成都不得不说茶馆，成都人有两大爱好，泡茶馆摆龙门阵和打麻将，到了那里你会觉得成都人的生活非常休闲，难怪全国调查各个城市的幸福指数时，成都排名第二...
四川旅游有哪些必吃的特色美食
1、冒血旺毛血旺又叫“冒血旺”，其原料以鸭血、牛百叶、豆芽等为主，以鳝鱼、鱿鱼等辅料来提鲜，其味道应是麻、辣、鲜、香四味俱全。
另外现在还有冒菜一系列的。
2、水煮肉片教科书上写：水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”。
从菜的制作大致就能领略：先准备蔬菜：芹菜、蒜苗，切段；青笋，切片。
再将肉片加少量淀粉，和匀旺火，下少许油，加豆瓣，炒至油成红色，加少量汤，待汤烧滚，蔬菜、肉片通通丢进去，略煮（切记不可久煮）然后倒入盆中。
最后，也就是最重要的一道工序：花椒面、辣椒面，大把大把地撒下去，再淋上一层滚油。
一盆还在吱吱叫的“水煮肉片”就上桌了。
3、水煮鱼提到水煮肉片，当然少不了水煮鱼！4、担担面担担面是著名的成都小吃。
用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。
成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。
此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。
制作原料：圆细面条500克，辣椒油、酱油、葱各50克，芝麻酱35克，味精2.5克，川东菜100克，化猪油、香油各20克。
5、口水鸡用料： 乌皮土仔公鸡1000克，花椒油10克，白糖10克，芝麻酱10克，姜蒜汁30克，麻油30克，葱花10克，料酒30克，熟白芝麻20克，熟油辣椒50克，红酱油10克，熟花生末25克，醋10克，味精25克。
制作方法：1、将活鸡宰杀洗净，去脚和翅尖，入沸水中氽去血水，然后捞起用清水冲洗干净。
锅中掺水烧到70摄氏度时放入鸡，下入葱节、姜片、花椒、料酒、精盐，煮到刚断生时起锅，放入冷汤中浸泡，待冷后捞起，斩切成条形装入凹形盛器中。
2、将红酱油、姜蒜汁、芝麻酱、熟油辣椒、花椒油、白糖、醋、味精、红油、麻油于碗中对成汁淋在鸡条上，撒上芝麻、花生末、葱花即成。
特点：此菜主料选择十分讲究，一定要家养土仔公鸡，重在调味，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。
有＂名驰巴蜀三千里，味压江南十二州＂的美称。
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成都自助游攻略2010
你好：以下攻略可以作为参考 不清楚的可以qq咨询我小猪认为去一个地方玩，除了传统的风景名胜外，当地的民风民俗，还有当地的一种历史文化积淀下来的生活方式，对外地来的游客来说，也是一道特别风景线，包括特色小吃美食等这种可以吃到胃里，满足食欲的风景线，其实一次也是很有意思的一个玩历体验。
一.关于成都市内景点：文殊院、大慈寺：无门票，适合喝茶静心的地方，本地人比较多，不推荐在里面吃，除了我前面推荐过的张凉粉外，不推荐的原因就是又贵味道又很一般。
那里铺面的房租比附近铺面的房租高几倍。
羊毛出在羊上，道理大家都明白。
宽窄巷子，锦里：无门票，都可以去逛逛，拍拍照，但是不推荐买东西，买东西可以去旁边的武侯祠横街、洗面桥横街，里面有些卖西藏工艺品的店，白天可以去逛逛，喇嘛是很容易看见的。
但是一路上要钱的藏族小孩子特别多，不要给不要搭话，看好自己的口袋和包包。
另外，记住，晚上就不要去了。
熊猫基地：喜欢熊猫的朋友可以去看看，来成都不看熊猫也很可惜。
但是注意一点，熊猫怕热，下午一般都在睡觉，要看它们活动，早上去看比较好。
不要在里面买熊猫的相关纪念品，里面的价格比门口外的价格贵一倍多，一模一样的东西。
武侯祠：喜欢三国文化的朋友可以去看看，若是对三国文化不感冒的，那就毫无必要去。
杜甫草堂：个人感觉性价比不怎么高如果真的喜欢唐诗，建议去浣花溪公园的诗歌大道看看，那边没门票，在送仙桥古玩市场斜对面，离草堂也很近。
送仙桥古玩市场可以逛逛，但是不懂行的朋友最好别下手，呵呵，这种地方鱼龙混杂，而且一般鱼的数量是龙的几十倍。
金沙博物馆：爱好历史的同学可以去看看，里面的镇馆之宝，就是成都市的logo--太阳神鸟金箔。
王建墓：又名永陵，除了那个镇馆之宝--说唱俑，其他也没有什么看头。
另外，该景区现在在扩建。
青羊宫：道教场所，感觉很好，本地人爱去，香火旺，推荐大家去看看。
望江公园、百花潭公园、人民公园：推荐去喝茶，本地人很爱去这3个公园喝茶，无门票，体验本地市民茶文化的感觉，适合喝茶养心。
欢乐谷：深圳华侨城在成都开的分店，我也不用介绍了，你喜欢玩这些游乐设施，那肯定觉得好玩。
你如果只是为了风景而来，那这个地方就完全没必要去。
130元的通票。
琴台路：无门票，古色古香的餐饮一条街，和百花潭公园只隔一条小马路。
该条街餐饮档次比较高，皇城老妈、龙森园、狮子楼这些都在这条街上有分店。
有钱的话，就在那里吃吧，味道都还可以，环境也不错。
人均消费100以上，不含酒水。
三圣花乡：无门票，是花乡农居、幸福梅林、江家菜地、东篱菊园、荷塘月色这“五朵金花”的统称，中国农家乐旅游的发源地，国家4a级旅游 景区，也是社会主义新农村建设的典型，无门票。
基本上无外地游客去那里，本地人周末爱去，就在三环路上，适合郊游，那边好吃的也多。
二.关于成都美食，关于景点周边美食：成都的美食是众所周知的，很多朋友问我成都的小吃一条街在那？成都的夜市在那？小猪明确的告诉你成都没有小吃一条街！更没有夜市的小吃一条街！成都市政府为了让城市档次提升，在十几年前就取缔了夜市，也更没有设置小吃一条街。
若想在市中心找成都的小吃城，那就是春熙路上的龙抄手和商业场背后的龙抄手。
若真要去找小吃一条街的影子有专门烧卷外地人的锦里小吃一条街。
美食太多这里不一一介绍。
请大家参考网站：成都美食攻略（入川必看，不断更新中。
）各景点周边美食：武侯祠、锦里：前行500米，看见一排红灯笼挂满的古色古香的餐馆，那就是传说中成都的极品老号“亲膳斋”，老号中的老号，1楼是药膳火锅，2楼是川菜。
2楼如果运气好，可以请服务员安排你到那个中庭花园里就餐，小桥、假山、流水、翠竹，那这顿饭就完全超值了，人均消费50元，不含酒水，真的很划算，而且味道很正宗！宽窄巷子：宽窄巷子最有名的要数李雪牛杂火锅了。
他家的牛杂是一绝，做了很多年了，味道很赞。
有小资爱好的朋友，可以在宽窄巷子的碎蝶音乐咖啡里糜烂一次文殊坊：文殊坊里面吃小吃可以到文殊院对面的张凉粉成都老字号的市井小店，个人觉得甜水面和凉粉最好吃。
还有一家宫廷糕点你从北大街这边口子走进去，进去大概20多米，右手边，就看见了。
他家门口是长期性排队的，一共有20多个品种，大部分味道都还不错。
人民公园：人民公园旁边有家老妈提花，成都夜生活玩家最爱去吃的宵夜。
九眼桥酒吧一条街的廊桥桥头：这里有一家著名的老院坝土鳝鱼馆子，没啥装修，可以坐室内吃，也可以坐室外露天坝子吃。
可以看见廊桥、府南河、以及河对面的合江亭、香格里拉。
菜品按点菜率排名前十（荤素不分）：土鳝鱼、糖醋带鱼、土豆泥、妑妑菜（煮南瓜）、红烧肉、干锅花菜、绿豆排骨汤、老豆腐、红锅跳蛙、什锦汤。
人均消费50元左右，不含酒水。
三.成都美女在哪里？很多人来成都打望后抱怨成都美女质量很一般，请问你是否找对了地方呢？有人去了宽窄巷子，去了锦里…却不见美女的踪影。
试想一下真正的成都本地美女谁有事没事的跑去景点逛...
求成都欢乐谷行旅游攻略
周五下午几点能到？没什么行李吧？如果到的比较早，你就可以去锦里那条街，品尝美食，然后逛到武侯祠那边出来。
宽窄巷子里的店铺最近关的比较早，如果逛完锦里，去宽窄巷子看看到是可以。
然后去到春熙路附近，住一晚上，第二天就去逛春熙路。
下午到晚上那会你可以直接到九里提住一晚上，第二天早上直接去欢乐谷。
玩一天，下午就去火车站坐车回家了。
欢乐谷的门票提前一天在网上订购，淘宝支付是90~95，电话订购是100。
你可以周五到的那天就把回家的动车票买好，然后就看着时间玩。
至于怎么坐车，行李不多的话，我建议你短途就打车，远一点的还是公交吧。
路费花不了多少前，按我的安排，这几天光路费可以控制在100以内。
当然你口袋要是比较饱满，也可以一直打车，不过打车的花费应该就200~300吧。
祝您假期愉快！
成都4天美食游玩求助
玩武侯祠 杜甫草堂 宽窄巷子（都在市区，而且比较能体会成都的特色）吃住行都相对来说比较方便，稍远的推荐都江堰，大概成都都江堰两地来回两个多小时的车程吃锦里小吃一条街（武侯祠旁边的一条街），游玩武侯祠的时候可以一天搞定。
粤菜的话茶餐厅的话推荐航空路 香港茶餐厅，小蜜蜂，高档餐厅推荐零0七鲍鱼火锅，也在航空路如果参观景点较多，建议你们到成都后买一张旅游的打折卡（48块钱各大流动报亭有卖），凭那个卡，可以打五折门票。
以前推出的熊猫卡已经不能使用了。
路线的话，你三点钟到成都，可以先安排好住宿的地方，然后晚上去位于市中心的宽窄巷子，体验一下成都人的晚上的闲适生活，那里也有很多吃的。
有卖不辣的菜饭店。
川菜不是每个菜都放辣椒的，呵呵。
然后晚上回到住处，第二天一早，可以驱车前往武侯祠，在武侯祠回味三国的历史，中午就在旁边的锦里一条街吃成都小吃。
（如果你们逛武侯祠的时间预计是一整天，那你就要准备好在武侯祠里面吃东西）出了武侯祠才能到锦里街的。
如果时间还早，你们可以去逛逛天府广场。
成都市中心，虽然就是个大广场，不过到了成都没到市中心不会觉得遗憾的话 就可以按照时间的早晚选择去杜甫草堂或者是回到住处。
或者是去餐厅好好吃一顿大餐。
如果你们不怕把时间安排得太紧凑，你们第二天一大早就可以在新南门汽车站坐车前往都江堰，大概一个多小时的车程就能到，玩玩吃吃下午三四点最好就往回走了。
第三天最好还是不要把时间安排得太满，早上起来到处走走买卖东西，就可以准备去飞机场了。
希望你们在成都玩的愉快我是成都人。
