凉拌三丁的做法
主料
莲藕
100g
胡萝卜
80g
木耳
50g
辅料
芝麻油
适量
盐
适量
白醋
适量
白糖
适量
瓜子仁
适量
步骤
1.木耳提前泡发,胡萝卜洗干净。
2.莲藕洗干净切成丁用冷水浸泡。
3.
木耳、胡萝卜切成丁。
4.莲藕入锅焯水后捞出沥干水。
5.胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
6.
木耳入锅焯水后捞出沥干水。
7.三种食材放在容器中加盐搅拌。
8.加白糖搅拌。
9.
加白醋搅拌。
10.加芝麻油搅拌。
11.搅拌均匀装盘,撒上瓜子仁即可享用。
三丁的做法,凉拌三丁怎么做好吃,凉拌三丁的家常做法
凉拌三丁的做法步骤11.准备好所用原料,花生米提前泡发好,芹菜清洗干净,莲藕去皮。
凉拌三丁的做法步骤22.锅中放花椒和八角,加少许盐,水开后放花生米煮5分钟,然后再焖一会儿入味。
凉拌三丁的做法步骤33.芹菜和莲藕切丁。
凉拌三丁的做法步骤44.锅中放水,放入少许油和盐,开后放入芹菜和莲藕丁焯水,芹菜变色后即可捞出,放入冷水中。
凉拌三丁的做法步骤55.把芹菜和莲藕丁捞出,再放入煮好的花生米。
凉拌三丁的做法步骤66.放入盐,花椒油,生抽,白醋,香油搅拌均匀即可。
凉拌三丁的做法步骤77.成品是在灯光下拍的,有些失真了,绿绿的芹菜也被我拍的黄黄的了。
其实成品菜比拍的漂亮多了。
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凉拌三丁鹰嘴豆的做法,凉拌三丁鹰嘴豆怎么做
凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤11.将干的鹰嘴豆提前浸泡过夜凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤22.将泡好的鹰嘴豆放入水锅中,水开后中火煮15分钟左右凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤33.最后几分钟加入适量盐,让它有一点底味凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤44.将煮好的鹰嘴豆控水,剥掉外皮凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤55.将黄瓜和胡萝卜切丁,干红辣椒剪小段凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤66.锅中加少许油烧热,放入花椒炸至褐色后捞出花椒不要,关火。
凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤77.利用油的余温炸香干红辣椒和少许蒜片凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤88.将鹰嘴豆、黄瓜、胡萝卜丁放入碗中,加适量盐、糖,倒入炸好的料油凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤99.加入1茶勺醋凉拌三丁鹰嘴豆的做法步骤1010.搅拌均匀,装盘即可
小菜拌三丁的做法,爽口小菜拌三丁怎么做好
食材 主料黄瓜2根花生米小半碗洋葱半个辅料糖适量醋适量盐适量生抽适量香油适量步骤1.准备好所需食材 没有熟花生米就凉油下锅炒一点 很快的2.黄瓜切丁3.洋葱切丁4.黄瓜洋葱放一个碗里 加盐 糖 生抽 醋 拌均匀5.放入花生米 再放些香油 拌匀就可以了6.一碗爽口开胃的小拌菜就拌好了...
三丁拌荷兰黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃
宫爆三丁的做法1.准备好食材2.把菜菜全部切成丁丁3.青椒也切丁4.倒入少量盐,鸡精,料酒,味极鲜,和淀粉拌好调料5.把水烧开,放入莲藕丁,煮三分钟捞起来6.锅里放油烧热,加入干辣椒爆出香味7.然后先加入茄子炒一分钟,再加黄瓜丁和莲藕丁8.炒几分钟后加入调好的调料9.大火爆炒至丁们出现明亮的色泽即可起锅
凉拌三样家常做法,正宗凉拌三样怎么做
材主料胡萝卜适量0大芹菜适量0花生米适量0 步骤凉拌三样的做法步骤11.胡萝卜和芹菜清洗干净。
凉拌三样的做法步骤22.胡萝卜和芹菜分别切成长段。
凉拌三样的做法步骤33.锅里放水烧开下入焯烫。
凉拌三样的做法步骤44.把焯烫好的胡萝卜和芹菜,放在冷水中过凉切成丁。
凉拌三样的做法步骤55.将以上所有辅料做成调汁。
凉拌三样的做法步骤66.淋在胡萝卜和芹菜丁上。
装盘最后撒上花生米
辣三丁家常做法,正宗辣三丁怎么做
步骤辣三丁的做法步骤11.主料:豆腐干、鸡肉、熟花生米辅料:菜籽油、老干妈风味豆豉、辣皮子、料酒、姜、花椒粉、白糖、味精、生抽辣三丁的做法步骤33.鸡肉切小丁,用料酒、花椒粉拌均匀腌制5分钟左右辣三丁的做法步骤44.姜切末,辣皮子泡泡切末辣三丁的做法步骤55.热锅凉油,油热7成,下豆腐干辣三丁的做法步骤66.炸出金黄色捞起辣三丁的做法步骤77.关火锅底留底油,加鸡肉丁炸出水分炸出鸡肉香味捞起辣三丁的做法步骤88.加辣皮子、姜末炸出红油香味辣三丁的做法步骤99.加老干妈豆豉炒均匀出豆豉的香味辣三丁的做法步骤1010.加豆腐干、花生米、鸡丁翻炒出香味,加生抽翻炒均匀辣三丁的做法步骤1111.加花椒粉翻炒均匀、加白糖辣三丁的做法步骤1212.加味精辣三丁的做法步骤1313.翻炒均匀即可
凉拌三叶香的做法
主料:芹菜叶,杏仁调料:蒜茸,盐,醋,香油,干辣椒2小节,食用油做法1、芹菜叶洗净焯水,水里放一些盐,这样会使叶子更绿。
水开后放入水再开就可以捞了。
2、捞出来直接放到装凉水的盆里,然后过几遍凉水,这样会更绿,不然就黄了。
3、把杏仁取出来洗一下,然后用焯芹菜叶的水再焯一下就可以了,省钱环保。
4、把叶子稍攥挤一下水,然后切小细料放盆里。
5、再放入杏仁、蒜茸、少许盐、香油、醋,拌一下就齐了哟。
三丁捞面的做法,三丁捞面怎么做好吃,三丁捞面的家常
用料主料面条(生)适量猪里脊肉1小块辅料胡萝卜半根土豆1个调料色拉油适量食盐适量蒜5克料酒5克生抽5克老抽5克水适量白糖2克三丁拌面的做法1.材料:筒面,里脊肉,土豆,胡萝卜2.把里脊肉洗净切丁,用料酒腌制片刻3.土豆去皮切丁,胡萝卜也切丁备用4.油锅入蒜末爆香5.锅内入肉丁炒至变色后盛出6.另起油锅入土豆丁和胡萝卜丁稍加翻炒7.把肉丁重新到入锅内,加生抽,老抽,盐,糖和水煮开(水要多加些,要用汤汁拌面)8.大火烧至汤汁浓稠即可9.锅内加水烧开,加少许盐和色拉油(加油面条不容易粘)10.下入面条煮开后加一碗冷水,再次煮开后再加一碗冷水后煮开。
这样煮出来的面条比较筋道11.煮好的面条捞出沥掉多余的水份,加少许色拉油拌匀12.浇上煮好的三丁和汤汁,拌匀即可...