用料
豆角一小把
鸡蛋3个
虾仁15个左右
盐适量
五香粉适量
油适量
步骤 1
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豆角洗净切丁,鸡蛋加盐、五香粉搅拌均匀、虾仁剥好备用。
步骤 2
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豆角丁入热油锅炒至八成熟。
步骤 3
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用铲子在锅底铺平。
步骤 4
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倒入搅拌均匀的鸡蛋液。
步骤 5
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晃动锅子至蛋液均匀。
步骤 6
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摆上虾仁。
步骤 7
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盖好盖子,大火半分钟左右停火焖至蛋液凝固。
步骤 8
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美味又营养的早餐哦🥣。
小贴士
铺豆角加蛋液时关小火,豆角也可加入其他相搭的蔬菜,如胡萝卜、香菇等,虾仁也可用肉粒代替哦,喜欢什么口味就做什么口味吧。
豆角鸡蛋虾仁烙的做法步骤图,怎么做好吃
用料 豆角一小把鸡蛋3个虾仁15个左右盐适量五香粉适量油适量步骤 1点击查看大图豆角洗净切丁,鸡蛋加盐、五香粉搅拌均匀、虾仁剥好备用。
步骤 2点击查看大图豆角丁入热油锅炒至八成熟。
步骤 3点击查看大图用铲子在锅底铺平。
步骤 4点击查看大图倒入搅拌均匀的鸡蛋液。
步骤 5点击查看大图晃动锅子至蛋液均匀。
步骤 6点击查看大图摆上虾仁。
步骤 7点击查看大图盖好盖子,大火半分钟左右停火焖至蛋液凝固。
步骤 8点击查看大图美味又营养的早餐哦