吹筒仔的做法,吹筒仔的做法怎么做
吹筒仔,也叫做吹管糖,是一种流行于中国南方的传统糖果,有着非常独特的形状和口感。下面是制作吹筒仔的做法:所需材料:粘米粉300克红薯淀粉150克白糖250克清水350毫升食用油适量做法:将粘米粉和红薯淀粉混合在一起,加入适量的清水,搅拌均匀,制成糊状。将制好的糊倒入锅中,加入白糖,加热搅拌至糖完全融化。将煮好的糖浆倒入容器中,让其冷却至温热状态。取出一小部分糖浆,揉成一条条的细长糖条。用吸管将糖条吹成筒状,放入油锅中炸制至表面金黄色。捞出沥干油,放在盘子中即可食用。温馨提示:炸吹筒仔的过程要掌握好火候,过热会导致吹筒仔变形、爆裂,过凉会导致吹筒仔不脆不香,需要根据实际情况调整油温。在煮糖浆的过程中,需要不断搅拌,以免糖浆糊底或者结块。吹筒仔可以直接食用,也可以用来装点其他甜品,如糯米糍、年糕等。
莲花血鸭的做法最正宗的做法窍门
莲花血鸭是湖南饮食中的特色菜品,口感鲜美,营养丰富。下面是一份正宗的莲花血鸭的做法,同时也会分享一些窍门,供您参考:所需材料:血鸭:1只猪肉馅:250克香菇:适量粉条:适量鲜莲藕:适量姜:适量葱:适量料酒:适量生抽:适量老抽:适量盐:适量糖:适量鸡精:适量色拉油:适量做法步骤:1.将血鸭处理干净后,将香菇、莲藕、粉条等食材放在鸭腹内,封口,将血鸭浸泡在开水中烫10分钟,捞出备用。2.锅中加入适量色拉油,加热后放入葱姜煸炒出香味。3.放入猪肉馅煸炒至变色。4.加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。5.将煮好的血鸭放入锅中,加入适量的清水,盖上盖子炖煮约30分钟左右,直至血鸭熟透。6.最后,捞出血鸭,用菜刀将血鸭切成莲花形状,摆盘即可。小贴士:1.浸泡血鸭的开水温度一定要高,这样可以更好地煮熟血鸭。2.在炖煮血鸭的时候,水的温度也一定要控制好,过热会使血鸭表面烫糊,过凉又会影响煮熟的时间,影响口感。3.在炖煮血鸭的过程中,可以根据个人口味加入适量的姜片、桂皮等调料,增加味道。4.在切血鸭的时候,要根据血鸭的形状和纹路,用菜刀将血鸭切成莲花形状,这样可以美观大方。
家常开胃菜有哪些
西红柿炒蛋啊 青椒土豆丝啊 青菜香菇啊 芹菜炒豆干啊 好多的哇
荤菜的话 红烧鳊鱼啊 鲫鱼啊 鲫鱼汤啊 回锅肉啊 好多的哇~~呵呵
有红烧鲫鱼,木耳炒蛋,油焖茄子,青椒土豆丝等
耗油生菜
油门茄子
酸菜鱼汤
番茄蛋汤
番茄炒蛋
香菇青菜
中餐餐饮加盟
餐饮行业算比较好做的,只是现在利润普遍比较低了,加盟做连锁的话建议你做个有特色点的餐饮,现在的人吃饭都不是吃饭了,是吃感觉,要收住人的胃不仅菜肴地道,价格要地道,环境卫生,装饰设计都得地道,讲究有特色有档次。背篓人家作为中档消费的餐饮行业,装饰设计也很特别,还是比较受欢迎的餐饮概念。
餐饮利润总体看来毛利在30%~50%之间,还算可以,就是起早探黑劳累一天。要是管理好到也不错。要针对你周围的消费群体来开店。消费较低的、上班族、学生群体的一般以快餐为主;地级市消费较高的地方以西餐、高级中餐、连锁加盟、星级酒店兼营住宿等为主。乡村里一般以地方特色菜或引进的外地特色菜为主。生活小区内一般以包办酒席、大众消费的菜为主。
从利润率、流行情况看来提以下以几点:
1、快餐。现在社会、工作、生活节奏快,吃饭要求一个干净、速度,今后将成为餐饮主流。缺点:毛利低、酒水赚的少。
2、中餐。随着社会发展,中国餐饮也在国际中有一定的影响力,今为干好中餐甚至也以
印度菜.泰国菜偏甜
印度菜的咖喱味很浓,洋葱占有绝对主导的地位。印度咖喱是用它熬成的,菜是用它炒烩出的,肉类是用它浸泡的。以上几个特点不太符合国人的饮食习惯。
经常看报道的 印度有些地方很脏的 别的顾客用过的餐具 就用水冲一下 接着给下一位顾客用 所以经常会拉肚子
日本菜最贵,对营养及食材的要求很高。相对而言越南菜和泰国菜选材通常比较普通,主要以酸辣口味为主,成本不是很高。韩国菜居中。
速冻包子微波炉几分钟热好?用微波炉如何加热速冻包子
超市卖的速冻包子一般都是提前蒸熟的,所以只需要加热后就能吃了,家中有微波炉的朋友可更省事,放进微波炉只要加热2分钟就能开吃了,非常的方便快捷。速冻包子微波炉几分钟
一般2分钟就好了。
在碗底面装水,在架个架子,把包子放在架子上,就可以蒸了.热1-2分钟就好了啊先把包子在凉开水中浸一下,表面都沾上水分后,再放进微波炉容器里盖住盖子蒸(或者放进碗里用保鲜膜盖住也可以),我都是这么蒸的,每个包子(大的)基本上中高火一分钟就够了,和锅里蒸出来的效果一样,但是更快更方便。微波炉加热会蒸发食物水分,所以最好用放在容器中,记得容器的盖上要有筒细孔微波炉热速冻包子的方法
先把馒头用水冲洗,让馒头表面充分覆盖一层水分。这同样适用于花卷,包子,以及冷冻
白术
别名:于术、冬术、浙术、种术、山蓟、杨抱蓟、山芥、天蓟、山姜、乞力伽、山精、山连、冬白术、杨枹蓟
禁忌人群:阴虚内热、津液亏耗者慎服;胃胀腹胀,气滞饱闷者。
适宜人群:脾胃气虚,不思饮食,倦怠无力,慢性腹泻,消化吸收功能低下者宜食;自汗易汗,老小虚汗,小儿流涎者。
白术的基本介绍
白术为菊科植物白术的根茎。白术多年生草本,生于山坡、林缘及灌丛中,分布于长江流域。现全国各地多栽培,以浙江为最。10月下旬至11月中旬待地上部分枯萎后,先晴天挖掘根部,除去泥土,剪去茎秆,将根茎烘干,亦可晒干。
白术根茎呈不规则肥厚团块,长3至13厘米,直径1.5至7厘米。表面灰黄色或灰棕色,具瘤状突起及断续的纵皱纹和沟纹,并有须痕,顶端有残留茎基和根芽。质坚硬,不易折断,断面不平坦,黄白色至淡棕色,有棕色油点状油室散在,烘干者断面角质样,色较深,有裂隙,气清香,味甘,微辛,嚼之略带粘性。以个大,质坚实,断面贡白色,香气浓者为佳。
白术的功效与作用
1.补脾,益胃,燥湿,和中,安胎。
豆勺粥的做法
材料
青椒2根,小土豆4个,瘦肉,葱,姜,料酒,盐,鸡粉,生粉,蚝油,老抽,生抽
做法
1、青椒洗净去籽儿切片儿,土豆削皮洗净切片儿泡入冷水中备用,切葱花、姜片。
2、瘦肉切片儿,加盐、料酒、蚝油、生粉抓匀,腌制。
3、肉片飞水,备用。
4、热锅下油加葱姜爆香,下入肉片翻炒,加老抽调色,盛出备用。
5、锅内下土豆片,炒至8分熟,开始变面,加入青椒、肉片快速翻炒后加盐、鸡粉、生抽调味儿即成。豆芍粥原材料是哪些?做法是?
豆芍粥食疗方子:
【材料】葛根5克、木瓜5克、芸豆5克、扁豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡仁5克、芡实5克、小麦胚芽5克、茯苓2克、枸杞2克
【做法】将葛根、木瓜等洗净,芸豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小时。然后将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小时,根据个人口味加入冰糖,即可食用。豆苏粥正宗的做法是怎样?
制作正宗的豆苏粥需要准备足够的材料,分别是
无锡市新区水琪美容美发咨询管理有限公司怎么样?
简介:无锡市新区水琪美容美发咨询管理有限公司成立于2011年11月29日,主要经营范围为许可经营项目:无一般经营项目:美容美发信息咨询等。
法定代表人:孟玉兰
成立时间:2011-11-29
注册资本:30万人民币
工商注册号:320213000164684
企业类型:有限责任公司(自然人独资)
公司地址:无锡市新区旺庄路168号16楼1618室无锡市里有哪些美食店
小笼馒头、馄饨类★赛王记——无锡小笼和开洋馄饨(全无锡最好吃的,在锡惠公园对着映山湖的后门口)★陈大嘴——馄饨(沁园新村,塘南菜场边)★超王记——馄饨(中桥、汽车西站、山北店,超王记的特色是拌馄饨,馒头一般)★大耳朵——说馒头的话,到是大耳朵的馒头真正皮薄汁多★熙盛源——小笼(健康路和南禅寺,普通馄饨,4元/两,自己感觉是最好吃的)★丁大福——馄饨(欧翔超市)★山明园——小笼,佳福大厦楼下的★金师傅——馄饨(在南禅寺和西门加油站旁,馄饨超大,各种馅的都有,汤一般,10只可饱)★福乐馄饨店——(在南禅寺普通
四川江湖鱼的做法
江湖菜太安鱼(川菜)的做法步骤
1
材料:草鱼(一般用花鲢鱼,我家用草鱼,鲢鱼会有点肥),蒜(要多些,这个菜主要就是蒜味)
2
鱼切小方块,加食盐、料酒腌10分钟左右,去腥
3
待腌好后,放入淀粉(红薯粉),拌匀
4
干辣椒剪段,姜切片,泡姜、泡椒切粒,大蒜剥皮,大葱切段
5
酥鱼:炒锅倒油,油温九成热时,开始酥鱼
6
酥好,捞出放一旁;倒出部分油(炒锅留少许油)
7
油锅热油,放姜片、干辣椒、花椒炒一下,加入酥好的鱼块爆香
8
捞出,再加入适量油,放泡姜、泡椒、豆瓣、八角炒香,加白糖上色调制
9
加入鱼翻炒,再加入酱油调味、大蒜、啤酒,大火烧沸后,小火慢慢焖煮15分钟
10
煮至鱼入味,加入大葱再煮上3分钟
11
最后放入味精,用先前裹过(剩下)的淀粉,加水拌匀,倒入锅中收汁,起锅江湖麻辣鱼
玉米能做什么样的美食
香煎玉米饼
烹饪时间:15分钟 难度:简单 口味:家常味
最近总想鼓捣点粗粮类的东西,玉米面做不好就会很硬,口感不好。今天的玉米面饼加了一些白面,经过发酵后用平底锅煎制,松软可口,非常好吃呢!而且做法简单,一看就会哦!

用料
玉米面
100克
热水
90克
白面
70克
温水
150克
酵母
2克
糖 
1勺
做法
1.
把玉米面放进盆中。
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2.
划圈倒入热水,用筷子拌成疙瘩状。
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3.
放入白面和糖。
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4.
一起拌匀。
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茶树菇妙腊肉怎么做茶树菇不更
茶树菇洗净,用盐水浸泡15分钟,取出切成小段,
腊肉洗净后用水浸泡一会,加料酒上锅蒸一下,切成丝(上次有筒子教我,腊肉先蒸一下比较好,这次我积极采纳了哦)
蒸腊肉时把红椒、芹菜洗净切成丝和段
坐锅热油,放茶树菇煸炒,茶树菇软加少许料酒
把切好的腊肉放入锅中一起炒,炒匀
把红椒、芹菜放入一起翻炒,加少许老抽、糖即可出锅茶树菇炒肉片怎么做茶树菇的做法大全
主料茶树菇300克五花肉50克调料色拉油适量食盐3克姜5克蒜2瓣花椒20粒干辣椒6克老抽3毫升香油3毫升芝麻适量香辣酱15克白糖3克茶树菇炒肉片的做法1.准备好所有原料2.茶树菇洗净去掉老根部,放入淡盐水中浸泡片刻,五花肉切成0.3厘米厚的片3.浸泡后的茶树菇,用清水冲洗后沥干,用手掰成寸段。
炒锅中倒入清水烧开,放入茶树菇,待水再次烧开时,将茶树菇捞出,沥干水分4.热锅中倒入油,小火加热,放入剁碎的豆瓣酱炒出红油后,放入切成片的姜、蒜和花椒、干椒丝炒出香味,放入五花肉片,
形容"大理"的句子有哪些?
1、每个人的心里都有一个关于风花雪月的梦,在大理的柔嫩时光里,每个人都能像段王爷一 样的风流洒脱,也许你是段誉,也许你身边也有王语嫣,你有你的江湖,让一生中所有闲 暇的时间都逍遥在那些风花雪月的传说里。
2、这是一片充满传说和神奇的土地,人们总是活在那些千百年来耳熟能详的故事里,他们应该不会老去,也不会死去,因为生命在这里就是一卷传奇,和那些深爱大理的神仙一样,会活在后人们的谈笑里,延续关于大理的传说!
3、大理的古城犹如童话里藏在山里的一方城堡,远远望去高高的城门上面是苍劲的“大理”二字,那厚重的墙体、凝重的颜色无一不透达出它沧桑而久远的故事。
4、大理以其秀丽的自然风光,丰富的文物古迹,优美的民族风情为特色而闻名遐迩,吸引着无数中外游客。
5、城区道路至今保持着明清以来的棋盘式方格网结构,城内由南到北,一条大街横贯其中,深街幽巷,由西到东纵横交错,全城清一色的清瓦屋面,鹅卵石堆砌的墙壁,显示着大理城的古朴和别致。
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东北酱炖鱼的做法
材料:鲫鱼、盐、油、黄豆酱、花椒、酱油、八角、料酒、醋、葱姜蒜。
1、鱼去鳞,去内脏,去腮,洗净。
2、热锅下油,油热葱姜蒜爆香。
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各位大大帮我找几张台湾美食的图片…
蓝莓麻糬。其它楼上都有啦。
台湾有什么美食
⑴肉圆:台湾肉圆以彰化和新竹两地最为出名,其中彰化肉圆是以油炸的方式;新竹肉圆则是以蒸的方式处理,口感上有所差别,游客可依自己喜爱口味选择品尝。
肉圆的外皮是以地瓜粉、在来粉、太白粉加水调和成的米糊,内馅包入猪肉、香菇、笋干等食材,吃起来外皮q韧,内馅香醇,有
春饼馅的做法
素馅
豆芽素春卷
绿豆芽去根洗净,胡萝卜、香菇、豆腐干分别洗净切丝。炒锅入油,先后放入胡萝卜、香菇、豆腐干和绿豆芽煸炒数下后,放水并调入盐、糖稍滚后,勾芡,入味精盛出待凉。而后把它包入春卷皮内,放入油锅里用文火炸至金黄色,即可食用
荠菜春卷
荠菜焯水,待凉后挤干水分,切碎。用香油把荠菜、香干丝、冬笋丝翻炒成馅料。将馅料裹入春卷皮,包成长条状封口,入四成热锅炸至色泽金黄即可
素什锦馅
红尖椒、黑木耳、胡萝卜切丝。锅里放油,先放红椒丝、木耳丝、胡萝卜丝爆香。土豆丝倒入,迅速翻炒,加入胡椒、糖、醋,出锅。炒好的土豆丝直接用春卷皮一包,即可食用。
果蔬馅
胡萝卜削皮,入锅煮成稍软,放凉后切成粗条;奇异果削皮后也切成粗条。将百合一片片取下,与莴苣分别洗净后,沥干水份。取春卷皮,包入莴苣、奇异果、胡萝卜及百合,最后洒上各一大匙的杏仁片及葡萄干,卷好后即可食用
荤馅
鲜蘑菇、绿豆芽分别焯熟捞出切碎挤掉水;香豆腐干两块切碎;鲜虾仁一两,蒸熟后切碎;用鸡蛋清一个加适量
广东肉片粥怎么做好吃
肉片粥怎么做好吃
材料
瘦肉200克,生菜2棵,米半杯,油、盐、生粉
做法
1.猪肉切薄片,用少许油、盐、生粉拌匀,放冰箱冷藏腌一个晚上,生菜洗干净后切碎
2.白粥从焖烧锅取出,大火煮开,用汤勺来回划圈搅拌一会
3.放进肉片,用汤勺划散
4.加入生菜,用汤勺搅拌均匀,不用盖盖子,大火煮至粥重新煮开,转小火继续煮5分钟左右,放盐调味即可广东生滚粥的做法步骤图,广东生滚粥怎么做好吃
广东生滚粥的做法淘米之后沥干,加入盐和香油腌米一小时,炒菜油葱油或者猪油也可以,不要黄油就行。
(这个一次可以多做一些,剩下的按每次使用的量装保鲜袋冷冻,冷冻过的腌米无需解冻可以直接下锅煮,非常方便,而且冻过的米熟得更快!基本30分钟就可以熬好)锅内放水,米水比例1:10,想熬稀一点的粥最多1:20。
开大火等水沸腾。
水沸腾下米。
如果是用瑶柱金钩虾一类的干货煮粥,这个时候可以和米一起下锅了,如果是煮猪肝粥牛肉粥之类的,请等粥
一、鳗鱼干排骨汤
1、准备好排骨、鳗鱼干;
2、白萝卜去皮洗净切块;
3、洗净的排骨倒入电饭锅里加入水;
4、盖上盖炖一小时时倒入萝卜和鳗鱼干;
5、熟了加入调料;
6、汤相当的白好喝。
二、清炖鳗鱼干
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杀大鲮鲆鱼怎么去皮
掏出内脏,洗净黑膜,在鲆鱼身上抹少许盐。2、胡萝卜切丁,洋葱切丝。3、起油锅,放胡萝卜,加少许盐,炒一会儿后放洋葱炒香。4、放鲆鱼,加油,把胡萝卜和洋葱推到边上。5、把鲆鱼两面都煎一下,煎半熟时倒入开水,放白酒、糖、少量生抽。6、焖煮几分钟后,加入咖喱,煮到收汁。清蒸多宝鱼的做法步骤图,清蒸多宝鱼怎么做好吃
主料鲜活多宝鱼1条辅料姜适量大葱白2颗料酒适量胡椒粉少许盐少许白醋适量食用油50g蒸鱼豉油适量小米椒2个步骤清蒸多宝鱼的做法步骤11.准备葱丝、姜丝、料酒、胡椒粉、盐、清醋、食用油、蒸鱼豉油、小米椒清蒸多宝鱼的做法步骤22.将多宝鱼去鳞、去鳃、去肚洗净,两面斜划几刀清蒸多宝鱼的做法步骤33.把洗净的多宝鱼放入姜丝、葱丝清醋、料酒、胡椒粉-、盐喂10分钟(鱼肚子里也放入葱、姜丝)清蒸多宝鱼的做法步骤44.把喂好的鱼去掉葱、姜丝,用厨房用纸擦干鱼身上,将鱼肚子里重新放入葱丝、姜丝(别的不用里放)把鱼装入盘子里,放入锅里蒸8-9分钟(蒸锅水开时放入,蒸鱼时,盘上垫上两根筷子好窜气)清蒸多宝鱼的做法步骤55.这样就蒸好了,鱼切的地方都
怎样做轻粘土美食点心
美味葡萄干蛋糕
工具:电饭锅一个
材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干
制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了)
将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止,不过,此时不可以立即出锅哦,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有简单方便,很适合没有烤箱的朋友们制作哦超轻粘土手工如何制作呢?
首先我们需要购买到一些超轻粘土,超轻粘土的购买渠道有很多,我们购买起来也十分的方便。
在我们常见的手工制品店、文具店或是网上商城中都能够买到想要的超轻粘土。
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