浇汁牛柳茄子煲汤的做法,浇汁牛柳茄子煲汤的做法窍门
以下是浇汁牛柳茄子煲汤的做法： 所需材料： 牛柳200克 茄子1个 青红椒各半个 蒜末适量 姜末适量 生抽适量 盐适量 白胡椒粉适量 鸡精适量 水适量 面粉适量 油适量 做法： 牛柳洗净切成薄片，用盐、白胡椒粉和少许面粉腌制15分钟。 茄子洗净切成小块，青红椒切成小段备用。 锅中倒入适量的油，加入姜末和蒜末爆香。 加入牛肉片煸炒，煸炒至变色后加入青红椒和茄子煸炒，加入适量的盐和鸡精调味。 加入适量的水，煮沸后转小火煮20分钟左右，至茄子熟透，牛肉熟烂，汤汁浓稠即可。 最后加入适量的生抽调味即可。 窍门： 牛肉片要腌制一段时间，这样可以让牛肉更加入味，口感更加嫩滑。 煮汤的时候要注意火候，煮得时间长一点，汤汁浓稠口感更佳。 加入适量的盐和鸡精调味，可以提升汤的鲜美度。 加入生抽调味的时候要慢慢加入，尝味后再决定是否继续加入，以免过咸。 可以根据个人口味适量调整调料的用量，以达到自己喜欢的味道。
自制温州米面做法 温州米面的做法
米面是温州的特色不过现在做的好的米面的店没几家是什么原因呢？米面做的好是有原因的本人75年生的吃过的米面不少最为怀念信河街白塔巷以前的阿明点心店做地米面。现在去的点心店做米面的汤不是排骨汤就是肉汤，过分的有些店煮米面还放青菜。米面的做法是先把米面切成4厘米宽的细条[如果太宽了就不好吃]再下锅[锅里最好下点盐]同时放下绿豆芽[如果放其他的青菜那你煮的米面就不是正宗的了]在碗里放少许的盐，放味精，放榨菜末[不要包装好的，要菜场买的整块的那个榨菜]放雪菜[雪菜最好也要切细，不过喜欢的可以放长雪菜]，放猪油，加开水。捞起米面和豆芽放在碗里。加上肉末和葱花。倒少许的的黄酒。喜欢炊虾的可以加炊虾。最后的调味品就是温州本地的辣椒酱。这样的米面著出来能让你有儿时的回忆。小时候只有在生病的时候才能吃到米面哦请问温州的米面是怎么做成的？
大米粉和水成糊状，在平底器皿上摊薄，蒸熟切条就是。温州米面怎么做的
炒的最好吃为什么只有温州有米面？？？
米面是温州的地方小吃，因为它的保质期短，所以在别的地方都不
香菇鸡肉饭的做法
香菇鸡肉饭
材料：鸡脯肉，香菇，大米。
调料：盐，胡椒粉。
做法：
1.将香菇和鸡肉洗净，分别切成小丁。
2.大米洗净，放在电饭锅内，加适量水（平日焖饭的量）。
3.将香菇丁，鸡肉丁码放在米饭表层。
4.饭锅内撒上适量盐，胡椒粉，盖上盖，打开电饭锅开关，饭熟后继续焖15分钟即可。
鸡肉也可以先炒至入味再放入电饭锅内。
还可以做成辣味香肚饭，用各种腊肠、腊肉都可以，再搭配一些青菜，如菜芯、豌豆等。
焖上一锅，有菜、有肉、有饭，方便美味。
香菇滑鸡饭的做法,香菇滑鸡饭怎么做好吃,香菇
主料鸡腿2个香菇5朵香米一杯辅料姜片4葱一根耗油10克生抽10克老抽5克盐10克料酒10克淀粉20克青菜少许鸡粉5克糖10克海鲜酱油10克清水少许香菇滑鸡饭的做法步骤1.材料洗净，香米泡1小时2.鸡腿去骨切块和切片的香菇用料酒，盐，耗油，老抽，淀粉，姜片，葱节腌制30分钟3.大火煮开米饭，改小火收汁4.生抽
卤水最简单的做法？
材料：小茴香2克，花椒2克，八角3粒，香叶4片，桂皮1小块，草果1粒，红辣椒干适量。
调味料：冰糖20克，盐5克，酱油25克，花雕酒20克。
详细制作：
1.准备好所需要的材料。
2.把鸭脖子均匀砍成小段备用。（如果你卤制大块的原料，需要砍小点哦，这样制作起来更方便）。
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绿地中央广场去大兴区新安里12号甲3号一层怎么走
公交线路：地铁4号线大兴线→841路，全程约5.3公里
1、从绿地中央广场步行约290米,到达高米店南站
2、乘坐地铁4号线大兴线,经过2站,到达清源路站
3、步行约470米,到达清源西里南门站
4、乘坐841路,经过4站,到达新安里站
5、步行约60米,到达新安里小区
绿地中央广场怎么样？好不好？值不值得买？
楼盘名称：绿地中央广场楼盘位置：南环城路1088号（南环城路与幸福街交会）开发商：绿地集团长春绿洋置业有限公司产权年限：50年建筑类型：高层，塔楼，公交线路：园丁花园：225路、190路、158路世荣路：190路、17路中海国际社区：190路、162路南三环：190路中海水岸春城：158路、162路、17路生态广场：158路农研小区：158路弗郎明歌：312路中海水岸：312路水乡人家：312路中海地产：162路力旺弗朗明歌：162路其他交通方式：芳草街出发，朝南沿芳草街行驶443米，调头进入芳草街继续沿芳草街行驶0.5公里，右转进入蔚山
美食大战老鼠宠物大全
宠物分为不同的等阶，等阶决定了宠物的攻击方式。宠物们的攻击方式也是与美食有关的哦，泡泡龙的攻击方式是小笼包，绿野仙踪的攻击方式是双层小笼包，而海神之子是三线酒架，烈焰之怒的攻击方式是煮蛋器。
而宠物的等级则是决定了宠物的攻击力和对玩家初始火苗数的加成。宠物还可以通过互相吞噬来提升等级。玩家携带多个宠物时，初始火苗数为所有宠物加成之和。比如有
空间现代耽美文
口舌之欲----很久以前看的，空间现代的，小受是厨师，重生文。
《药膳空间》by辣椒拌饭(现代美食强势沉默痴情攻x外表温和内心冷酷受主受生子温馨种田有狗血番外未完he)
《桫椤空间之容乐》by风行天涯(现代深情忠犬攻x温和双性人受受旅行有奇遇得到空间和攻一起修真剧情较慢生子he)
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跪求青海羊肠面（也叫抓面）的详细做法？
原料：
大小羊肠管、葱、姜、花椒、精盐、萝卜、面条。
做法：
1、将羊的大小肠管洗净，肠壁油不剔剥；
2、装入葱、姜、花椒、精盐等为佐料的糊状豆面粉，扎口煮熟，并在煮羊肠的汤内投入已煮熟的萝卜小丁、葱蒜丁混合的梢子汤。
3、食时，先喝一口热羊肠汤，而后切豆面肠为寸段一小碗，再吃一碗梢子汤浇的面条。追问
你这是百度搜来的，一看就不是专业人士，汤怎么做怎么熬放什么调味料？辣椒油放什么调料？面肠的做法,面肠怎么做好吃
用料面粉适量火腿肠适量酵母适量火腿肠包卷的做法用温水和酵母，白糖溶化用盘倒入面粉、慢慢倒入调好的酵母、用筷子顺方向挍，差不多就用手揉成光滑面团！密封待两个钟，用手轻轻按下弹起，再揉揉，再发酵一下，就可以揉成一条条面卷火腿肠！卷好火腿肠，就可以放进锅里发酵一会，蒸十分钟左右就可以吃了
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如何鉴别银？
1、看首饰颜色：纯度愈高，银色愈洁白，首饰表面看上去均匀发亮，有润色。如果含铅，首饰会呈现出青灰色；如含铜，首饰表面会显得粗糙，颜色没有润泽感。
2、掂首饰重量：白银密度较一般常见金属略大，一般地讲：“铝质轻、银质重、铜质不轻又不重。”因而掂掂重量可对其是否为白银做出初步判断。若饰品体积较大而重量较轻，则可初步判断该饰品属其它金属。
3、查硬度：白银硬度较铜低，而较铅、锡大，可用大头针划首饰不起眼的地方进行测试，如针头打滑，表面很难留下痕迹，则可判定为铜质首饰饰品；如为铅、锡质地，则痕迹很明显、突出；如实物留有痕迹而又不太明显，便可初步判定为白银首饰饰品。
4、听声韵：纯银首饰饰品掷地有声，无弹力，声响为“卟哒卟哒”。成色越低，声音越低，且声音越尖越高而带韵；若为铜质，其声更高且尖，韵声急促而短；若为铅、锡质地，则掷地声音沉闷、短促，无弹力。
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海鲜的做法大全，海鲜如何做好吃
用料
南瓜
嫩豆腐
鲜虾
蛤蜊
火腿片（熟）
葱
盐
做法步骤
步骤1
南瓜切小块,蛤蜊买回来吐沙后捞出待用，虾去壳去泥线，取虾仁
步骤2
葱取葱白切段,葱绿部分切葱花，火腿切小粒
步骤3
放容器中，加清水，盖上保鲜膜，放微波炉加热至熟烂，也可以放蒸锅蒸熟，捣成南瓜泥待用
步骤4
将南瓜泥倒入锅中,加适量开水稀释,放入豆腐，煮开
步骤5
放入蛤蜊,放入葱白部分
步骤6
再一次煮开，蛤蜊打开了都，转小火继续炖上2-3分钟后将蛤蜊挑出
步骤7
这个时候往锅里放少许盐
步骤8
将虾仁倒入，转大火煮开转小火炖上半分钟
步骤9
撒上火腿粒跟葱花东北辣炒海鲜的做法大全
辣炒蛳螺材料：蛳螺，姜蒜，干辣椒丝，陴县豆瓣酱，糖
西餐可以怎么做，西餐菜谱大全
主料
牛里脊
辅料
黑胡椒粒适量蚝油少许
鸡精少许生抽少许
香油少许白糖少许
淀粉适量
西餐牛排的做法步骤
1.牛里脊切成薄片。用刀背或者肉锤拍散。放蚝油、黑胡椒粒、鸡精、生抽。带上一次性手套抓匀。最后倒入香油。盖保鲜膜入冰箱冷鲜层。.腌制2小时以上（我是腌制24小时）。
2.准备煎牛排前把牛排拍少许干淀粉；蒜切末、洋葱切丁；将螺旋粉煮熟待用
3.【做浇汁】
将白糖、生抽、黑胡椒粒调成料汁，淀粉调汁。
锅内放油，炒香蒜末和洋葱丁。
倒入料汁，翻炒均匀。
倒入淀粉汁。
翻炒几下成黑胡椒汁。
4.【煎牛排】
平底锅内放油。
大火油烧制8成热，放入牛排。改小火。
一面变色凝结后翻面。
两面都煎好了装盘，放螺旋粉、浇黑胡椒汁。西餐中都有哪些经典好吃的食物及其做法？
玫瑰豆沙月饼主要原料：澳大
赤甲红炖茄子做法放大酱吗
原料：赤甲红、窝瓜
配料：洋葱、大料、高汤（酱鸡爪子汤）
1、
窝瓜削皮（因为锐不爱吃皮！）切块
2、
用刀在赤甲红肚子部位纵切成两半
3、
锅中放入油洋葱、大料炒出香味放入窝瓜，翻炒两下
4、
放入切好的赤甲红、再放入高汤（其实不放这酱鸡爪汤只放盐会更好，颜色会更好看，不过有这汤不用浪费了），看咸淡放入少量水。
5、
大火炖开后变小火，十分钟左右即可出锅。赤甲红炖茄子做法放大酱吗
原料：赤甲红、窝瓜配料：洋葱、大料、高汤（酱鸡爪子汤）1、窝瓜削皮（因为锐不爱吃皮！）切块2、用刀在赤甲红肚子部位纵切成两半3、锅中放入油洋葱、大料炒出香味放入窝瓜，翻炒两下4、放入切好的赤甲红、再放入高汤（其实不放这酱鸡爪汤只放盐会更好，颜色会更好看，不过有这汤不用浪费了），看咸淡放入少量水。
5、大火炖开后变小火，十分钟左右即可出锅。
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北京天桥的八大怪!
天桥自元、明时代出现了商业市场之后，到了清代已变得日益繁华与热闹。出现繁华与热闹的原因之一是历代身怀绝技的各行业的民间艺人在这里施展自己的艺术绝技。据有人统计，仅在清朝末看到地解放初期的半个多世纪的时间，相继在桥卖艺的京剧、评剧、曲艺，武术、杂技等各种民间艺人多达五六百位。他们个个出类拔萃，艺术精湛高超，差不多可以说是在他们的行业中在当时达到了艺术的顶峰。天桥就是他们施展技艺的地，是他们出卖血汗赖以生存的地方。他们繁荣了天桥市场，天桥市场也造就养活限几代民痩艺人。没有这些民间艺人，也就没有天桥社会的底层文化的发展历史。
天桥八大怪产生于天桥。他们相貌奇特，言行怪异，身怀绝技，深为广大群众的喜爱。这“怪”字不可理解为“怪物”，而应理解为“怪才”或“怪杰”。至于为什么以“八”字名之，这只是中国人的一个习惯而已。在中国传统的文化里，历来有用数字来表示人、物、景的习惯。比如在人的方面有“八仙”、“扬州八怪”、“唐宋八大家”、“天桥八大怪”。物的方面有“八旗”、“有铁帽子五府”、北京商业中的“八大祥”。景的方面更多了，“燕京八景”、“杭州八景”、“西安八景”，
玉子虾仁怎么做好吃，玉子虾仁的家常做法
玉子虾仁
主料
日本豆腐2袋
配料
鲜虾15只、青豆少许
调料
盐、香油、酱油、淀粉、水
制作步骤
1
日本豆腐2袋，鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳，青豆少许。
2
用刀把豆腐从中间切开（包装外部有虚线提示，按提示操作），分成两段后，拎起包装底部，轻轻把豆腐放到案板上，切成1厘米厚度的片状。
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把切好的日本豆腐均匀摆入盘中，豆腐表面各摆放一只虾仁。
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装点青豆，撒少许盐，准备入蒸屉。
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上锅蒸，锅开后三、五分钟即可，保持豆腐与虾鲜嫩的口感。
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把蒸出来的水分倒入碗中，加少许淀粉调均匀。（如果水分过少，可适量添加少许冷水）
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把水淀粉倒入锅中，加入少许酱油，待形成薄薄的芡汁之后关火即可。
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把芡汁倒入小碗，浇在蒸好的玉子虾仁上。
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牛肉燥子做法
调料
1、茴香、花椒、面酱、熟地、当归、罗汉果、白芷、白芍、肉桂、红辣椒
2、八角、丁香、香附子、陈皮、桂皮、老姜、冰糖、豆瓣酱、葱、蒜、牛油、牛肉
3、酱油、味精、水、盐
做法
油八成热放葱、姜、蒜，然后加入豆瓣酱，酱油，盐，冰糖，牛油、牛肉丁
最后加水，煮沸后加入上面所有配料，转小火焖，保持微沸状态，别盖锅盖，
焖到入味，这样的臊子、香不腻，辣不辛，咸不涩，酱香浓愈。
可以根据个人爱好加入土豆、香菇、木耳、白菜等配菜
做好臊子以后，煮好面浇入臊子，撒上葱花即可如何做牛肉燥子
1、茴香、花椒、面酱、熟地、当归、罗汉果、白芷、白芍、肉桂、红辣椒2、八角、丁香、香附子、陈皮、桂皮、老姜、冰糖、豆瓣酱、葱、蒜、牛油、牛肉3、酱油、味精、水、盐做法油八成热放葱、姜、蒜，然后加入豆瓣酱，酱油，盐，冰糖，牛油、牛肉丁最后加水，煮沸后加入上面所有配料，转小火焖，保持微沸状态，别盖锅盖，焖到入味，这样的臊子、香不腻，辣不辛，咸不涩，酱香浓愈。<
茭瓜炒肉怎么做好吃，茭瓜炒肉的家常做法
材料
茭瓜300克，肉片100克，木耳少许，葱姜、油、盐、酱油、鸡精少许。
做法
1、茭瓜洗净切片，葱姜切碎，猪肉切片用湿淀粉抓匀。
2、起油锅爆香葱姜，放茭瓜、木耳翻炒，加盐、酱油炒熟装盘。
3、起锅爆炒肉片。
4、肉片变色时放茭瓜炒匀，放鸡精即可。角瓜炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视频
角瓜炒肉主料角瓜，瘦肉，葱，姜，十三香，盐，鸡精，酱油，生抽，耗油角瓜炒肉的做法步骤1.准备食材，角瓜一个，瘦肉适量，葱姜2.角瓜切片，不要太薄，肉切片，不要太厚，切好葱姜备用3.热锅倒油，油八分热时放入葱姜，瘦肉，炒到肉变色时放入十三香，炒开后放入角瓜炒几下后放入酱油和生抽，盐。
炒出一些水分后放入耗油和鸡精。
4.可以出锅啦！简单好吃
猪肉和
中国有那八大名菜，菜名？
中国八大菜系只是人为排定的，只能说多数人的共识。
从我本人对八大菜系的了解，我认为应该是：
鲁、川、粤、闽、维扬、浙、湘、徽
鲁菜：重色重卤鲁菜在烹制中善于以葱调味。
代表作：九转大肠葱烧海参芙蓉管挺脊髓锅烧肘子烧脂盖等
川菜：一菜一格、百菜百味。很多人说起川菜，总觉得就是麻辣，其实不然，川菜中有很多经典名菜是不辣的。
代表作：当然是我们常见的鱼香肉丝、麻婆豆腐。象开水白菜、箱包豆腐都是不辣的川菜代表。
粤菜：粤菜即广东地方风味菜，主要由广州、潮州、东江三种风味组成，以广州风味为代表。粤菜取材广泛，以鲜爽嫩滑的特色闻名天下。因此，有食在广州之说。
代表作：烤乳猪、白灼虾、龙虎斗、太爷鸡、香芋扣肉、五彩炒蛇丝、菊花龙虎凤蛇羹等。代表作：蚝油牛肉丝。不得不提的是潮州卤水，相信很多人吃过。
闽菜:闽菜由福州、闽南和闽西三路不同风味的地方菜组合而成。其特点是清爽、
石景山台湾街美食
附近805米有速8酒店北京鲁谷台湾街店，地址：北京市石景山区鲁谷路雕塑园南街18号；
石景山台湾街美食：
经典类：
1、夜市东北角是著名的台湾卤肉饭（五花肉），卤肉的汁浇在米饭上真的很香，它的兄弟是肉燥饭（精瘦肉），摊主是台南的老阿婆，她那里还有好吃的肉焿（音梗）汤，主料香菇和肉焿味道鲜美；
2、很有特色的海鲜发财棺，大家都爱叫它棺材板，有升官发财的好寓意，还有水果发财棺等变种，就是烤面包挖空了之后在里面放海鲜蔬菜水果，很新颖，每回排队的人都特多；
3、著名的东山蚵仔煎（海蛎煎），个人品尝后觉得不正宗，没那么好吃，大白菜放的太多，红薯粉也很多，海蛎子没多少，真的不如我爸做的好吃，我们家做的是用青蒜、鸡蛋、香菜、红薯粉还有很多的海蛎子，味道更鲜美，哈哈；
4、台南担仔面，老板是正宗台南人，看他做面的过程真的很有美感，味道也不错有汤头，口味偏清淡；
5、炸鸡排12块钱，比两个手掌还大的一块，外酥里嫩，配的酱有两种口味。帅哥推荐椒麻味的，说是从台湾带来的，的确很好吃
