港式豉油鸡的做法
制作时间:15分钟
难易程度:一般
口味:微甜
分类:油炸
主食材:鸡中翅500克
辅料:葱段一碟、生蚝30克、大蒜一瓣、八角2粒、白糖25克、老抽10克、生姜1块
步骤:
1、在洗净的鸡翅中加入盐1勺;
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钦州市区内有什么好吃的好玩的地方
餐饮介绍
钦州属桂东南菜系,兼具海滨饮食风格与少数民族风味于一体,有名的菜有钦州大蚝、蚝油柚皮鸡、蚝油香麻鸡、清蒸豆腐圆、炒螺肉、炒蟹等;钦州的小吃很有特色,多为米粉、粥等,猪脚粉、老鸭汤、狗肉粉、螺丝粉、酸野等都是必吃的美食。
钦州美食街
新兴街
钦州的美食街首推新兴街,地处市中心,附近宾馆、饭厅云集,有名的有老白鸽粥店、九叔卤水鸭脚、新兴酸野店、陆瑞记滋补炖品、李妹烧烤、晓雨果汁,还有一些西餐厅和韩国铁板烧等。
南珠大道
钦州主要干道之一,靠近客运站路段是小吃餐馆汇聚的地方,有名的八嫂炒蟹、冬冬小炒、半仙狗肉、好一点肠粉等。
一马路、二马路和三马路
人民路一、二、三马路段是饭店、小吃、摊铺最多的地方,比如一马路的牛肉丸粉、二马路的叉烧粉、三马路的猪脚粉。尤其是二马路,近体育馆附近号称“狗肉一条街”有十余家做工精细,味美价廉的狗肉餐馆。
人民路
沿人民路走,能想到的美食在这里都
鸡蛋饼卷肉馅怎么做
鸡蛋饼卷肉馅的做法:
1.将买来的猪肉剁成泥,胡萝卜切成碎丁。
2.将猪肉馅和胡萝卜碎剁在一起,剁成泥状。
3.将猪肉馅放入碗中,加入葱姜蒜碎末。
4.加入盐适量,香油,料酒搅拌均匀。
5.打入一个鸡蛋清搅拌均匀,搅拌时顺一个方向搅。
6.加入适量淀粉搅拌均匀备用。
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蜜斗鱼做法 蜜斗鱼炖土豆的做法
主料:蜜斗鱼(350克)、土豆(3个)
调料:葱(15克)、姜(10克)、蒜(5瓣)、花生油(30毫升)、盐(2克)、料酒(15毫升)、老抽(10毫升)、生抽(15毫升)、白糖(20克)、醋(5毫升)、八角(1枚)、胡椒粉(2克)、味精(2克)
厨具:炒锅
步骤:
把蜜斗鱼洗净,切成小块。葱、姜、蒜切碎。
锅里放油,放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味。放入肉块翻炒2分钟。
放入料酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、醋翻炒均匀。
添加足量水大火烧开,小火炖40分钟。
土豆洗净去皮,切小块放入锅中。
用大火烧开,小火再炖20分钟。
放入盐、味精调味即可。
出锅装盘,即可享用。蜜斗鱼腌干的做法
主料
青梅1000g
辅料
盐适量
步骤
1.将青梅除去果柄,用清水
凉拌土豆片的做法
原料:
土豆250克。酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量。
步骤:
1、将土豆的皮去掉,洗净,切成大小合适的薄片,尽量薄些,或者用工具擦成薄片。
2、将土豆片用清水冲净表面淀粉,浸入清水中防止变色。
3、锅中烧热适量的水,放入土豆片煮熟,注意不要煮得太软。
4、捞出煮好的土豆片,立即放入冰水中浸泡冷却,然后捞出沥干,用佐料拌匀,装盘,撒上葱花和白芝麻即可。
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我的世界吹筒怎么做
吹筒是我的世界更多武器mod中的一件
合成发法如下
附带吹筒子弹合成方法
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四川的美食,逐一介绍
四川菜,中国四大菜系之一。以其麻辣味闻名于海外,有“食在中国,味在四川”之美誉,并享有“烹饪天国”之誉,浓郁地方特色菜和小吃种类繁多,味道变化无穷,香飘海内外。
川菜:川菜属中国四大菜系(川、粤、京、苏)之一,以“一菜一格,百菜百味”的鲜明个性著称于世。常有的家常味型有鱼香味型、怪味型、麻辣味型等20多种,花色品种4000种以上。著名菜肴有八味冷碟、九色攒盒、樟茶鸭子、葱烧乳鸽、鱼香凤爪、锅巴肉片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、小煎鸡、家常海参、酸辣蹄筋、抄手肉片、回锅肉、蚂蚁上树、玉笋鸭舌、水煮牛肉、东坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜鱼等。
四川名小吃:四川名小吃有2000多种,著名的有龙抄手、赖汤圆、夫妻肺片、钟水饺、担担面、珍珠元子、韩包子、龙眼包子、陈麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鸭、王胖鸭、重庆王鸭子、治德号小笼蒸牛肉、自贡火边子牛肉、成都张老五凉粉、川北凉粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦饼、老四川灯影牛肉干等。
目前四川盛行火锅美食。在重庆、成都两大城市形成了“火锅街”、“火锅城”。四川火锅吃法上讲究刷、煮、蘸3种,别有风味,深受当地人民和国内外游客
东北家炖鲫鱼的做法
食材用料:
鲫鱼两条(2斤左右)相克食物
姜3片相克食物
小葱两颗相克食物
大料两颗
料酒一小勺
盐三小勺
醋两小勺相克食物
蒜五六瓣
十三香适量
花椒20粒左右
色拉油适量
红烧酱油两大勺
菜谱做法:
1.鲫鱼是卖鱼的老板杀好的,洗净控水
2.将酱油,料酒,盐,醋倒入碗中,再加些说,调汁备用
3.葱切段,将切片,蒜去皮,再把花椒大料准备好,备用
4.锅中多倒些油,烧热
5.将鲫鱼滑入锅中用油煸
6.煸至两面焦黄
7.倒入提前调好的调料
8.盖锅闷两三分钟,至汤汁滚开
9.倒入葱姜蒜,大料,花椒和十三香
10.再加入淹没鲫鱼的水
11.大火炖半小时后转小火再炖半小时,
意式咖啡都有哪些?
1、浓缩咖啡,也就是意大利特浓,外文名espresso。这是最基本的,所有意式咖啡都是以此为基础制作的。当然espresso也不是所有人都可以享用的,因为这种由高压蒸汽迅速喷蒸出来的液体,极其浓郁,并且是用那种很小很小的杯子盛,好的espresso上面会有一层油脂,这是咖啡最香醇的部分。这种咖啡一般饮用时不添加任何糖奶等调味料,意大利人会一饮而尽。初接触者会觉得她很苦,但这种苦并没有那种恼人的焦糊味道,唇齿留香,这也是espresso的魅力所在。有些资深咖啡爱好者,只喝espresso,一杯下去,精神百倍。espresso一般不分大小杯,只有单份与双份之分,双份会更浓,量稍微多一点。需要注意的是,这种咖啡对技术要求很高,如果处理不当,espresso将是世界上最难喝的咖啡。天堂与地狱只差那么一点点。。。
要点:浓缩咖啡(espresso)就是意大利特浓,用很小的杯子盛,很苦很苦,但很香很香。她是所有意式咖啡品种的基础,点用时有单份和双份之分。
2、美式咖啡(americano)。简单说,就是espresso加热水。一般来说小杯用一份espr
芋头红烧肉的做法,芋头红烧肉怎么做
1;五花肉切麻将块,冷水下锅,加入葱结,姜片,料酒,略煮五分钟。
2;捞出用冷水冲洗干净浮沫。
3;起锅,放入焯过水的五花肉,中小火慢慢煸出油,这个五花肉比较瘦,所以煸出的油非常少。
4;把肉盛出,留出煸出的油,加入碎冰糖小火不断翻炒炒糖色。喜欢吃甜的就多放点冰糖。
5;如此的深褐色时快速加入焯过的五花肉翻炒,然后加入老抽,料酒,倒入开水,没过肉即可。
6;加入葱结,姜片,桂皮,香叶。
7;大火烧开转小火,炖大概四十分钟左右。
8;四十分钟后,加入削过皮的芋头,调入适量的盐,盖锅盖烧开转小火继续炖15到20分钟,然后大火收汁。
9;大火收汁。
10;汁收的差不多了,临出锅淋入几滴香醋提香解腻,只要几滴就行,千万不要一不小心倒很多就成糖醋肉了。
11;出锅就可以食用了。芋头红烧肉的做法,芋头红烧肉怎么做
1;五花肉切麻将块,冷水下锅,加入葱结,姜片,料酒,略煮五分钟。
2;捞出用冷水冲洗干净浮沫。
2017年唐山丰润龙泉谷4月3日开花
丰润区左家坞镇北夏庄村的京东龙泉谷旅游景区,4月16号开始,首届桃花节。最近唐山国际会展中心有哪些活动?
唐山站就是目前的唐山西站,唐山北站就是以前的丰润火车站,如果你要是想去东北方向,可以在唐山站坐车,如果想进京或者是想去南方或者是西北方向,可以到唐山北站坐车。
唐山,河北省辖地级市,位于河北省东部、华北平原东北部,南临渤海,北依燕山,毗邻京津,地处华北与东北通道的咽喉要地;介于东经117°31'—119°19',北纬38°55'—40°28'之间,属暖温带大陆性季风气候。
总面积为13472平方公里,辖7个市辖区、5个县,2个县级市;常住人口784.4万(2016年末)。
境地商代属孤竹国;战国为燕地;汉代属幽州。
1929年,直隶省改称河北省。
1945年4月,唐山市政府成立。
1948年12月,唐山解放。
1984年12月,国务院批准唐山市为全国13个“较大城市”之一。
唐山因唐太宗李世民东征高句丽而得名,是中国近代工业的摇篮,
成语汲古修绠意思
汲古得修绠——(韩愈《秋怀》之五)汲古得修绠。汲,打水;修,长;绠,绳子。
人离不开水,要从井中取水必须先要绳索,《荀子》有“短绠不可以汲深泉”之说,这是一句勉励人用功的箴言——必须下功夫才能得到真学问,韩愈将这句话加以点染,得出“汲古得修绠”的名句,意为钻研古人学问,必须有恒心,下功夫找出一根线索,才能学到手,这和汲深井之水必须用长绳才行是一个道理。咖喱饭最简单的做法
自己吃还是餐厅卖?好吃又经济而且健康但是比较繁琐,因为简单的做法不太健康我就不推荐你了1、马铃薯(洋芋)带皮洗净入锅加入淹过的水以及少许的盐煮滚后转小火再煮20分钟,带凉剥皮捣成泥备用2、准备咖喱粉(清淡口味选日本进口,浓郁选印度进口,便宜选国产)3、准备肉品(牛肉、鸡肉)切丁4、洋葱、小黄瓜切丁备用(吃辣切一些辣椒丁)5、炒锅加油爆炒肉丁至半熟加入洋葱(辣椒)炒至肉八成熟6、加水(最好高汤)淹过爆炒的材料加入马铃薯泥(代替勾芡)7、调味加少许盐、糖(有即溶咖啡可以加少许)8、煮滚至浓稠(马铃薯泥决定稠度)ok享受美食吧
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豆沙酥饼怎么做
食材用料:
面粉(油面)230克
自制豆沙馅400克
糖(油面)10克
水(油面)90克
玉米油(油面)75克
面粉(酥面)180克
玉米油(酥面)90克
水(刷表面)适量
菜谱做法:
豆沙酥饼的做法图解11.准备材料。
豆沙酥饼的做法图解22.把油面材料混合揉至面团,在把酥面揉至面团,个分成19个均匀的小剂子,把酥面擀成圆形放入油面团,包紧如下图。
豆沙酥饼的做法图解33.拿一个小面团,擀成舌形如下图。
豆沙酥饼的做法图解44.在卷起来如下图。
豆沙酥饼的做法图解55.依次做好如下图,醒15分钟。(盖上保鲜膜)在擀成舌形,在醒20分钟盖上保鲜膜。
豆沙酥饼的做法图解66.取一小面团擀成圆形包入豆馅,包紧。酥如下图,依次做好。
豆沙酥饼的做法图解77.烤箱预热170度8分钟转180度25分钟。等待…
豆沙酥饼的做法图解88.出炉,香…
豆沙酥饼的做法图解9
炸龙利鱼块的做法步骤图,炸龙利鱼块怎么做好吃
用料
龙利鱼肉 一块
面包糠 少半个吐司的量
淀粉 两勺勺
鸡蛋 一只
盐 适量
胡椒粉 适量
炸龙利鱼块的做法
龙利鱼肉切块
鸡蛋打散
蛋液中加入淀粉,胡椒粉,盐
鱼肉裹蛋液,再滚面包糠
油稍热就开始炸,炸至金黄即可。
独家红烧龙利鱼块的正宗做法,独家红烧龙利鱼块怎样做
用料龙利鱼1条葱姜蒜少许醋3勺糖2勺红烧龙利鱼块
扬州有什么特色小吃啊?
吃在扬州,介绍一下我喜欢的扬州小吃吧.
早上在扬州一定要去位于国庆路一小巷里的富春老店吃早茶(早点的意思),点份烫干丝,点几个自己喜欢吃的口味的包子(个人喜欢蟹黄包),再来点烧卖什么的点心,喝点粥什么的.富春得早点去,人很多.富春的早餐决对是精品,虽然价格贵了点。
大煮干丝,在扬州菜中是一道既普通又高级的菜。主要的食材是日常生活最普通不过的豆腐干。它制作精细,风味独特。“大煮干丝”又名“鸡汁干丝”或“鸡火干丝”。这个菜的刀工与火候要求特别严格,绝对是考验厨师厨艺和经验的菜肴。
三丁包、翡翠烧卖和千层油糕在扬州被称作“点心三绝”。
中午,找家有口碑的饭店享受一下正宗的维扬菜.扬州菜中最负盛名的清蒸蟹粉狮子头、扒烧整猪头、拆烩鲢鱼头,合称扬州“三头”。国庆来可以再来点螃蟹,暑假来吃点龙虾.
下午四五点,可以去吃下午(也可以稍微迟点去直接当晚饭).个人非常喜欢位于广陵路蒋家桥饺面馆的虾籽馄饨,非常好吃,我从小吃到大.店面不是很大,不过很有名.除了馄饨很好吃,他家的饺面,锅贴,干拌面也很好吃.
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椰容奶球的做法及配方
主料
黄油
30g
低筋面粉
40g
椰蓉
100g
蛋黄
1个
辅料
白砂糖
10g
牛奶
10ml
椰蓉
8g
步骤
1.黄油室温软化。
2.打发至稍微发白膨胀的状态。
3.放入白砂糖。
4.加一个鸡蛋黄。
5.倒入少许牛奶,搅拌均匀。
6.加入低粉和椰蓉。(椰蓉的分量是主料中的100g)
7.轻轻的和成面团。
8.取一小部分,揉成圆球,并在椰蓉中滚一圈儿。
9.做好所有的。
10.预热烤箱,上下火170度20分钟左右。
11.表面上色金黄即可。
12.稍微放凉后取出。
13.放凉以后口感更酥。
14.咬一口~
15.酥酥香香滴~o(∩_∩)o哈!土豆燕麦夹心球的做法
南方的那种鸡汤怎么做
材料
母鸡半只,姜片料酒醋少许,盐,红枣一颗
做法
1,买的草鸡一只,用的一半,在烧开的水里稍稍飞一下水即可
2,将鸡放入锅内,加满水,姜片,少许料酒,醋,红枣一颗,盖上锅盖(本人用的是高压锅,图省事),大火烧开,气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右
3,气下去后用盐调味即可
因为是草鸡,就没放其他东西,味道真是不错,清淡却很是香,但和家乡自家养出来的鸡的味道还是差异不小啊!广东人粟子煲鸡汤的做法
1、采购新鲜土鸡洗净。
2、切大块,我用了半只。
3、水烧开,把鸡块放入沸水中过一下,立刻取出。
4、把焯好的鸡块放入锅中,再放入三颗红枣,加盖,煲50分钟左右。
5、在此期间,准备剥出板栗肉。
6、每个板栗切一刀,然后放入另一个锅中大火烧开。
7、水开后,看到栗子的切口都会这样爆开,很快的,一两分钟即可,关火。
8、趁热,很容易就可以剥出板栗肉。
儿童美食节做什么好
这个我有经验,给孩子做东西,要健康的,营养丰富并且小粒方便入口的,不要用太多竹签类容易发生危险的餐具,自助餐为好:
烤肠
披萨
玉米墩(切成四分之一玉米)
虾(炸的,煮的,但要处理的很干净,去掉虾头和虾线)
牛排(小块)
炒饭(胡萝卜 火腿 玉米粒 虾粒)
各种水果(切成小块,包括香蕉也带皮切成拇指高小粒)
蛋糕(21cake有现成的小方块蛋糕,其他品牌也有)
香煎三文鱼块
煎培根
鸡蛋(摊鸡蛋、煮鸡蛋、蒸鸡蛋、荷包蛋)
沙拉
炸鸡
饼干
面包、三明治(袖珍)
饮料:果汁、白水、牛奶
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中国有名的美食,提供一些简短的介绍,谢谢!!!!!
荷包饭
以稻米、鸭肉、虾仁、叉烧肉、鸡蛋及各种调料,烹后用荷叶包裹,蒸制而成。清香可口,为夏秋佳品。
肉粥
以鲜肉切成薄片,放进滚烫的粥内煮熟,加调料后食用。有牛肉粥、猪肉猪肝粥、鱼片鱼球粥等。为早餐佳品。
虾饺
用澄粉作皮;用生熟虾肉、肥膘肉、笋丝、麻油等作馅,包饺蒸制而成。外皮洁白透明,馅料味道鲜美。
肠粉
大米磨浆,蒸成薄粉皮,内卷猪、牛、鱼、虾等食品料。其形似猪肝,故称。粉质细嫩,软滑爽口,为早餐佳品。
牛肉烧麦
以牛肉为主,加少量肥猪肉及适量调料作成烧麦。入口爽滑有汁,鲜美可口。
叉烧包
用叉烧肉作馅制成包子,皮色雪白,包面含笑而不露馅,内馅香滑有汁,滋味鲜美。
云吞面
为早、午、晚、夜普遍食用的地方风味小吃,馅料为瘦猪肉、鲜蛋、虾仁、鲜笋等,皮薄肉红,以面皮包裹,煮熟食之。味道鲜美。
鱼丝面、鱼包
以鲮鱼茸、生粉制成面条;或以鱼茸面作皮,用鱼肉、猪肉、虾仁及冬菇等作馅,制成鱼包。
巴鱼的做法大全,巴鱼怎么做好吃
鲅鱼的做法主要有:鲅鱼炖蒜薹、红烧鲅鱼、熏鲅鱼、鲅鱼水饺等等。也可以腌制晒干,蒸着吃。鱼干巴怎么做好吃视频
小干鱼300克青辣椒6个红辣椒6个大蒜5瓣食用油30克酱油6克料酒6克白糖3克味精1.5克做法1.小干鱼洗净沥干;辣椒洗净,切段;蒜洗净切末;2.炒锅内放油煸炒小干鱼,然后放入蒜末和辣椒炒香;3.加入料酒、酱油、糖、味精拌炒入味后即可。
注意干香微辣,开胃下饭。
干爽一点的小干鱼比较新鲜,如果受潮或有霉味,炒好后会很腥。
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石锅鱼的做法视频
主料:花鲢、河虾仁、青豆、柠檬片、姜丝、葱丝、青椒丝、红椒丝配料:食用油、盐、味精、黄酒、淀粉、上汤、虾油卤、生抽、白糖石锅鱼做法:1.鱼剖好洗净,正面剞波浪花刀,反面剞小牡丹花刀,然后用调料腌渍一下。